[食記] 新北板橋區。中山路無名烤鴨(吳記鴨莊)
餐廳名稱:無店名(多稱吳記鴨莊,QR CODE則寫「錦玉德鴨莊」)
消費時間:2021年/9月
地址:新北市板橋區中山路一段267之5號
電話:02-29562250
營業時間:11:00-20:00(六日 10:00開始)
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_14.html
在萬香烤鴨食記裡,有板友推薦了中山路漢生路口的烤鴨店。
以此線索搜尋,查到的是這家位在中山路一段的吳記鴨莊。google
雖標記名稱為「吳記鴨莊」,然左看右瞧也不見店家有招牌,甚至
QR CODE寫的還是「錦玉德鴨莊」。
初試點半隻烤鴨,價格為三百四十元。候餐時發現有賣滷鴨翅
,順道要了一些,每支價格為二十元。
https://i.imgur.com/FW3VTSC.jpg
片鴨入味但偏乾,也沒什麼鴨油(感覺像是油都被逼出了)。
鴨餅像潤餅皮而非荷葉餅,另附的是洋蔥絲,沒有大蔥。甜麵醬中
規中矩。
https://i.imgur.com/l74dsWz.jpg
炒鴨架醬汁帶甜,鍋氣和辛香料爆炒的香味不明顯,鴨肉溼潤
度一般,炒小辣的辣度嚐不太出。
https://i.imgur.com/2fOUrPO.jpg
臨時買的鴨翅反倒較合喜好,鹹香入味,骨頭也不會太難啃。
查看網路評價,負評多非由於料理滋味,且有不少板友大推,
然而與個人喜好有別,口味如我者不妨試試鴨翅。
延伸閱讀:
新北板橋區。真正好烤鴨莊
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_50.html
新北板橋區。萬香台式烤鴨
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_74.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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我覺得甜麵醬下去都差不多
文化路有一家 新莊大漢橋下有一家
借問有沒有片薄一點,太大塊咬不動
這家可能可以請老闆片薄一點 萬香大概沒機會
我以前也覺得烤鴨應該都差不多 後來發現還是有差 XDDD
那燒臘店的烤鴨哩?
謝謝分享
也有差喔~
看樓上有人推文化路的 這家能推大概世上沒有難吃的
希望文化路不止那一家讓我誤會了
這間不錯呀 我媽常買回家當晚餐 直接兩道菜就省了
這家印象中原本在國家世紀館,搬到對面後生意大不如前
文化路就金磚,難吃到爆炸
這家原本是在旁邊漢生中山路口吧?漢民路橋還在的時候
就有了,越做越裡面
以前放學還蠻常看到排隊
國家世紀館以前是雄獅啊,記錯了吧
說差不多然後推文化路?
那哪家比較推?
國家世紀館前身有段時間是鐵皮搭蓋的臨時商店,就收購
土地後原本要蓋百貨公司,然後百貨母公司倒了,地就空在
那,之後就出現臨時商店
金磚真的是特別難吃
借板問,民生路上近板橋花市的北城烤鴨有人吃過嗎?
文化雙十路口那家曾經好吃過 不過過去了
文化路買還要排隊耶....= =
這家在鐵皮屋大概是快20年前的事 更早就不知道了
金磚超難吃什麼差不多
比較好奇 以前那邊的蕭家烤鴨跑去哪裡了
金專難吃到哭出來 之前朋友還說有看過應該烤鴨沒差多少
買來連鴨子吃起來都還有腥味
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[食記] 平鎮。李銘記烤鴨餐廳名稱:李銘記 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市平鎮區金陵路五段2號 電話:03-4602850 營業時間:10:00-19:30, 週一休13
[食記] 楊梅。京家饌櫻桃鴨餐廳名稱:京家饌櫻桃鴨 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市楊梅區新農街356號 電話:0908-339179 營業時間:10:30-19:30, 週一休7
[食記] 新北板橋區。萬香台式烤鴨餐廳名稱:萬香台式烤鴨 消費時間:2020年/3月 地址:新北市板橋區忠孝路116號 電話:02-29536672 營業時間:10:00-20:006
[食記] 桃園八德區。曾福記烤鴨大王餐廳名稱:曾福記烤鴨大王 消費時間:2022年/2月 地址:桃園市八德區中華路70號 電話:03-3922703 營業時間:10:00-13:00, 15:00-賣完, 六日中間不休息, 週一二休6
[食記] 桃園。川城北平脆皮烤鴨餐廳名稱:川城北平脆皮烤鴨 消費時間:2022年/12月 地址:桃園市桃園區中正路554號 電話:03-3360118 營業時間:10:00-21:002
[食記] 桃園。十八子烤鴨大王餐廳名稱:十八子烤鴨大王 消費時間:2022年/11月 地址:桃園市桃園區永安路398號 電話:03-3395745 營業時間:09:30-13:00, 15:00-20:30(假日中間不休息), 週二公休- 餐廳名稱:南崁樓梯下烤鴨 消費時間:2022年/5月 地址:桃園市桃園區民生路261號 電話:0975-033640 營業時間:12:00-20:00, 週三休
- 餐廳名稱:十八子烤鴨大王 消費時間:2022年/11月 地址:桃園市桃園區永安路398號 電話:03-3395745 營業時間:09:30-13:00, 15:00-20:30(假日中間不休息), 週二公休