[食記] 平鎮。李銘記烤鴨
餐廳名稱：李銘記
消費時間：2022年/1月
地址：桃園市平鎮區金陵路五段2號
電話：03-4602850
營業時間：10:00-19:30, 週一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_24.html
這天難得有機會品嚐烤鴨，本想拜訪楊梅的港龍燒臘，但查看
菜單似乎僅賣全隻烤鴨，而非自己預期的一鴨兩吃，於是轉戰金陵
路李銘記。
在中壢烤鴨討論文裡，常見李銘記名號，這天到訪時果見排隊
人龍，幸好已先電話訂餐不致久候。半隻烤鴨售價三百二十元。
https://i.imgur.com/CeTBCFc.jpg
片鴨鴨皮薄，部份帶點脆度，鴨肉溼潤且入味，就是鴨脂香少
了些。
https://i.imgur.com/1qxJOOX.jpg
包鴨餅皮帶厚度嚼勁，不是那種易破損的潤餅皮。附了蔥段和
甜麵醬，甜麵醬竟然還有自家的包裝。
https://i.imgur.com/JAm4dAT.jpg
炒鴨骨鍋氣挺好，香辛料下得大方，蒜味逼人，如我般大蒜愛
好者應該能吃得過癮。醬汁足味不死鹹，鴨肉易啃無乾柴感。
一路吃來表現不差，與四季烤鴨相較，這裡更貼近個人喜好些
。楊梅的港龍燒臘烤鴨及京家饌烤鴨情報留待下回再解。
延伸閱讀：
桃園中壢區。四季烤鴨
https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_2.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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李銘記好吃 但是中壢店倒了 平鎮店有點遠
聽說山子頂有家不錯的
求樓市詳址
樓上
山仔頂在大馬路邊的就金豐烤鴨了吧
原來曾有中壢店@ @ 這間好吃
楊梅的京饌鴨雖貴但好吃，推
普
這間我超愛
大馬路邊不是很多空污嗎 ？
烤鴨在十字路口就是賣香味的........
我們家在山仔頂,都吃益旺烤鴨(工二路口),還沒試過金豐~
這家以前的愛店 但漲價很多而且覺得品質沒以前好了
三仔頂金豐還不錯
京家饌很不錯，肉質頗嫩
我家都買益旺烤鴨 超讚
益旺烤鴨 吉利匠烤鴨 好吃
平鎮店買過一次鴨肉偏硬，炒鴨骨不夠味
建議L大嘗試看看監理站對面的那一家，比李銘記優
這間不是我的菜 金豐比較合我味口
監理站對面的也不錯
中壢監理站斜對面的生意很好
他們家味道變了，炒鴨架也沒有以前香
感謝金豐, 益旺, 吉利匠和味家香情報^^
這家好吃 以前常跟同事買半隻 直接在對面的小7內用
L大 龍東路的味家也可試試看
感謝味香情報^^
我也吃益旺
這家好吃 最近都吃這間 中壢的都還好
但重點是 狂漲價 8個月漲一次……一次漲30元
金豐圖片看起來是蠻不錯的 皮有烤到澎起來
坊間很多都是黏在一起 這種就很普通 不會脆
中原男宿旁的八方來烤鴨,炒鴨架好吃!
龍東路上的味家是我國小同學家開的店
感謝八方來烤鴨情報 網路評論分數好高!!
益旺跟金豐 各有擁護者XD
之前點炒鴨架小辣差點沒被辣死QQ 全家人吃到嘶嘶叫
我那天是沒有加辣
李銘記味道變很多,以前皮很脆很入味,現在又貴又普通..可惜了
前天又跑去買李銘記，好吃啦
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