Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？
漫畫還是誇張了啦
三合一很多是羅布斯塔種，苦味很鋒利大多就是了。（我自己喝某些早餐店的咖啡還會有醉煙的脫力暈眩感）
沒在喝的就去點杯手沖，或是跟附近老闆強調你想要體驗層次分明+淺烘豆就行了。
基本上正常咖啡對上三合一就是茶vs咖啡因補劑水的差異。
威士忌也是，第一杯去喝個百富/麥卡倫/慕赫這種，雪莉桶尤佳，喝些垃貨或沒味覺經驗的人只會覺得在喝松香水套酒精。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.50.216 (臺灣)
※ PTT 網址
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我討厭酸的咖啡跟苦的咖啡
推
樓上可以找中焙手沖
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不過現在罐裝咖啡也越來越強了，即融倒是甩不開尖苦味
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即溶
→
喝哪種產地的豆都行 不要喝美式就好
→
接受喝美式的人 可以考慮買即溶黑咖啡 喝起來差不多
爆
首Po我是不喝咖啡啦，不懂那種燒焦的豆子有什麼好喝的 什麼濾壓咖啡冰滴咖啡，什麼藍山摩卡冰美式 台灣咖啡店真的靠北多的，但賣最好的還是超商咖啡吧？![[閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://i.ytimg.com/vi/4zLYjk_qsTI/sddefault.jpg "[閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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就我自己接觸自學玩咖啡(手沖 冷萃 濃縮等) 開始喝到現在快兩年的心得 其實咖啡本身就像耳機或音響這種 不是你真的木舌(木耳) 而是你沒去試過真的好的單品咖啡(耳機音響) 大部分賣場上咖啡豆 連鎖咖啡店等市面上常見的 都是屬於綜合配方豆 把各式各樣的較為便宜的豆子混在一起弄成一大包![Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://img.youtube.com/vi/J6yWOyNq0uw/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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提到這個，我想到，不只是咖啡， 應該說"飲食"的文化中，對於使用者體驗有比較特別的期許。 音響系統的選購，首重試聽，比起網路上寫得天花亂墜的評論， 帶著你常常聽的音樂到音響店，去試聽妳想買或者店家推薦的音響器材， 最後由你的聽覺體驗來決定最後的選購。![Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://i.imgur.com/ZsB6Y1Qb.jpg "Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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濾壓應該就是老咖啡廳那種賽風壺，早年台灣咖啡廳走日式風，都會用這種 現在常見的超商咖啡機是義式全自動機，星巴克那種有把手裝咖啡粉的是半自動機 （鮮茶道的那台機器就是半自動機改裝沖茶） 另外比較文青的就是手沖和摩卡壺，不過摩卡壺我做十幾年也很少看到同業用![Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://custom-images.strikinglycdn.com/res/hrscywv4p/image/upload/c_limit,fl_lossy,h_9000,w_1200,f_auto,q_auto/1170108/2-2_twjaf1.jpg "Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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感覺這間日本咖啡店就真的很厲害吧, 一匙咖啡NT500, 喝起來有葡萄酒的香味, 有蜜一般的甜味. 光譜的另一端, 最具代表性的就是韓國冰美式吧 韓國冰美式說穿了就是更淡的美式, 也反映在價格上![Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://img.youtube.com/vi/6eGcCm6sleY/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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你要買便宜的茶飲，有越南茶三小混一混的，喝那個一定是配奶配珍珠配糖加到爆 你想喝好一點，花多一點錢一樣去手搖就有什麼龍井給妳。 台灣不用有錢，商家直接送上高品質茶，就有品茶文化 不過咖啡店很多就是咖啡一種，不然就是拿鐵類，同一種咖啡豆搞不好老闆根本不知道裡面 是啥，然後加奶。 隨便喝當然喝不出什麼名堂。23
我也不懂咖啡該怎麼喝 但喝過有人用1斤一萬五的好茶瘋狂連衝水 三十秒一泡，喝個水味 有喝過一般茶葉大概一斤一千，人家能泡出回甘的茶水 咖啡也一樣![Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？](https://i.imgur.com/Bbflb26b.png "Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡？")
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懂咖啡 懂煮咖啡 懂喝咖啡 懂品嘗咖啡 我想這是四種不同概念吧5
阿肥有次跟朋友在台北行天宮附近找了間咖啡 該店的美式跟拿鐵可以選用中深焙或中淺焙的豆子 阿肥點拿鐵 朋友點美式 都選中淺焙的豆子 店家送上來阿肥喝一口就想說這也太淡了吧 朋友的美式也淡到跑去跟店員說9
借串問一下 我現在器材是愛樂壓 之前都喝冰拿鐵 最近天氣冷想喝熱拿鐵 但是沒空間搞一台義式機用蒸氣打奶泡 有沒有甚麼方案可以方便加熱牛奶/打奶泡的
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[問題] 開始喝咖啡是什麼時候記得馬麻以前要我還沒長大不要喝咖啡 對小孩子不好 於是我那時候沒有喝 後來接觸到三合一咖啡 小時候愛甜的我 就覺得好好喝喔42
[問題] 送禮威士忌挑選 (4K)要送給喜歡威士忌的男友，但完全不懂威士忌 大概知道喜歡蘇格蘭威士忌、斯佩賽產區、雪莉桶 偶爾喜歡試一些特別風味 也不排斥泥煤 上次送了慕赫16他滿喜歡的 知道他的酒櫃上(日常喝)有6
Re: [問卦] 喜歡喝酒的人是一開始就覺得酒好喝嗎？很多人覺得酒難喝， 是因為長輩們看他們一臉小屁孩， 第一次給他們喝的都是台啤之類的便宜酒， 搞不好還退冰過，散發出退冰啤酒的怪味。 便宜酒就是給人喝酒精用的，並不是喝酒，6
[問卦] 文人相輕...喝咖啡的人也會相輕 (?)我有幾個朋友都是咖啡的粉絲 他們之間有幾個也是從喝茶轉變成為喝咖啡的 以往去他們那裏 總是聞到濃濃的咖啡香 有的是研磨泡 也有的是買粉來泡 他們有一次 剛好都在另外一個地方 然後就有人開始在弄咖啡 大家就在那裏喝咖啡聊是非 研磨泡的那個就首先發難 就說自己的豆子多好 都是從代理商那裏買來的![[問卦] 文人相輕...喝咖啡的人也會相輕 (?)](https://img.youtube.com/vi/fClDOE0CleQ/mqdefault.jpg "[問卦] 文人相輕...喝咖啡的人也會相輕 (?)")
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[問題] 低咖啡因咖啡推薦?想問問大家有沒有推薦咖啡店有在賣低咖啡因咖啡? 有時候想喝咖啡就只能喝星巴克的低咖啡因 真的不會有睡不著的問題 但如果喝普通咖啡心悸的感覺就會蠻明顯的 雖然說低咖啡因這種方式好像不大好4
Re: [閒聊] 啤酒到底好喝在哪裡？這篇有說到啤酒苦味是來自啤酒花 所以除了啤酒之外 一般的酒應該是都沒有什麼苦味 甚至濃度高的酒 例如:高粱 VODKA 反而是有一種甜味 而大多數會說XX酒好喝 個人只能說是相對的比較 平心而論我也是贊同啤酒是歸類在不好喝的味道4
Re: [問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎1.方便性 手沖要自己磨粉調粗細 濾紙濾杯水溫還有手沖壺 沖的時候為了讓水過得均勻又要積八毛轉圈又要注意出水量平均一堆毛 身體需要咖啡因的時候人整個都超躁的 上面那邊搞一輪人都涼掉了![Re: [問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎](https://i.imgur.com/MqWwRgLb.jpg "Re: [問卦] 買義式咖啡機是智商稅嗎")
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[閒聊] 女孩兒一天喝幾杯咖啡肥小弟妹我 已經從每天一杯 升為二至三杯了 雖然都是三合一或超商拿鐵 會不會咖啡因超量啊
[問題] 請問南新莊有賣高雄早餐店咖啡牛奶嗎?高雄的早餐店有賣咖啡牛奶 不是拿鐵 喝起來完全不苦 滿像三合一咖啡 最近超想喝 有沒有神人知道南新莊哪一家早餐店有賣呢 感謝
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