Re: [閒聊] 吃拉麵真的有一堆規矩喔?
拉麵店那一堆規矩根本不用在乎啊
例如最常說的不要玩手機
結果我點完餐直接耳機戴起來看NF到吃完
也沒看店員出來說什麼過
這年代吃飯不配手機播影片 誰還吃得下去啊
比較在意的反而是台灣的拉麵口味
湯普遍都調到太淡了尤其是辣度
點大辣甚至點10倍也沒任何感覺
上次吃到有辣感的拉麵是在沖繩了
我還要狂加店家提供的辣粉或七味粉才有一點點fu
麵則不確定是不是錯覺 總覺得點硬一點還是沒日本的硬
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.158.47 (臺灣)
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推
真假 你是鬼金棒都點爆量的狠人嗎
噓
你怎麼不去重慶湖南四川吃拉麵
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大王麻辣乾麵天下無敵有成功再說
我俗辣 只吃到重辣而已 上面兩個等級據說跟辣椒水差不多
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路邊攤祖傳辣油試試 拉麵拉到不要不要的
試過啊 加到被老闆娘關心ww
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笑死,突然想到幾年前點鬼增量送醫的新聞,之後鬼
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※ 編輯: GivemeApen (27.242.158.47 臺灣), 06/02/2023 15:03:07
金棒就不再提供鬼增量了
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沒成功那功力還是不夠啊
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不太理解為什麼吃飯不配影片吃不下去,可是好像很多
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人在外面吃飯都要邊看影片邊吃
推
玩手機我還真沒遇過店家會在意的 你邊玩邊吃他們也
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沒損失 你吃完
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不走他們才會在意 因為外面很多人排隊
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大王的我吃過,辣歸辣但他們家的麵不好吃
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文明病 做事情沒辦法專心
推
豚人復興的辣味增可試看看,整坨加下去也接近大王的重辣
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不過我大王只有吃過嘉義店的
推
可能我也老了吧,從小就被教育吃飯時間是家人相處的
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時間,不要帶手機上餐桌,現在自己外食也是等餐時滑一
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下,餐點到了以後拍張遺照就收起來,吃完前不會碰電子
→
設備
推
在家吃飯有家人陪聊天 一人在外吃飯只能跟飯乾瞪眼
爆
首Po看了大家熱烈的討論 才知道原來真的連吃拉麵 都有一個所謂的麵圈 還有規矩要注意 突然覺得那些從日本原裝來的拉麵店28
突然想到 不是一堆台女出國吃壽司都會把吃迴轉壽司的習慣帶過去 怕胖 不吃白飯 只吃上面的料 如果因為這樣被師傅趕出去 大家支持師傅還是台女呢爆
1
因為一堆拉麵店把自己當作高級料理 價錢拉得太高導致無法在一般住宅區開設 只能開在交通便利的點吸引外地客人 導致店租壓縮店面,一次性能翻桌的客人數變少 造成只能設立一堆規定,簡單來說就是吃完就滾53
等一下 你貼的有一些規定看起來很正常吧 其實有一些規定還需要寫出來 真的讓人覺得客群都是些什麼猴子… 像是小孩要自己顧好13
讓我想到前陣子那個案例啊 店家規矩寫了 一人低消一碗麵 客人不想吃麵 想吃他們的叉燒飯 結果到店內點了一碗麵跟一碗叉燒飯 只把叉燒飯吃了 光是這案例就吵了幾個月還吵不出結果17
這個就單純看老闆爽不爽 而拉麵有蠻大部分可能是受日本那邊影響 像看過個老闆想要安靜也列了一些要求 要輕聲細語 手機調震動1
太囉嗦了吧 如果我是老闆 門口就貼簡單一張紙 上面只寫簡單一行字 「入內快速安靜吃完離場,店長本人代表店內最高法律有權提出一切律令,如不遵從不可頂14
根本的問題還是經營型態啊 租金高漲 > 店面狹小 > 只能拚翻桌率 材料不貴但工序繁雜,如果不用工業湯頭 就只能預先抓每天要賣的量,所以不能加湯 或者只能加無調味湯底77
說到這個就會想到 小時候家裡吃飯也是規矩一堆 什麼你要一手捧碗一手拿湯匙 “你只用單手你是殘廢是不是” 最雞巴的還有吃麵(通常是義大利麵)
爆
Re: [問卦] 拉麵店是不是最愛在FB靠北靠母?被轉過去維穩社惹,各位可以看戲囉 被鎖文惹 QQ 睡不著等早餐外送發個肺紋騙騙P幣 我覺得拉麵店愛靠北、規矩多、態度不是太好都OK,爆
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?是,基本上日本因為有蕎麥麵的關係,普遍「習慣」較硬的麵。(不是喜歡,是習慣) 討論這個問題的時候,如果「只從拉麵來看」就會失之於偏頗, 因為這是整個飲食文化的問題,不單單是一道拉麵的問題。 一般的蕎麥麵29
[問卦] 日本的拉麵店有職人文化嗎??如題 誠心發問 有人去日本吃過拉麵的嗎? 在那邊的拉麵店老闆會不會有跟台灣拉麵職人一樣的臭規矩 跩個二五八萬的叫你吃完快滾 不准拍攝 不准交談 嚴格一點的把手機交出來才入座9
[問卦] 若有拉麵店完全沒下規矩,會發生什麼事?拉麵下一大堆規矩 已經不是什麼新鮮事惹 遵守規矩的麵友還被做成梗圖 變成斗M 凡舉 吃麵不得玩手機10
Re: [新聞] 免費加麵「吃不完罰$1000」 挨轟:是在話說本56很少在台灣吃日本拉麵 不過疫情前是很常直接殺去日本吃拉麵阿 從那種有名的部落客拉麵店 到很小間肥宅坐進去很擠的 算一算也吃過超過20家了3
[問卦] 其實日本拉麵規矩也很多的八卦?如題 查這幾年台灣刮起拉麵風潮,不論是文青網美潮潮電神跟肥宅都愛吃,不無疑問的是台灣拉 麵的職人精神,常常規定一堆有的沒的鳥規矩,反觀日本都輕鬆吃拉麵,惟阿肥發現,好像 日本拉麵規矩也很多,還不能帶手機,故尚非難謂台灣拉麵無承襲日本之匠人精神,請問有 沒有八卦?2
[問卦] 高登來台吃拉麵會有啥評論?高登世界知名的五星小當家 如果他來台吃到台灣有名的創意台式職人日本風(自稱)拉麵,會有啥評論呢?會把碗舔 乾淨嗎? 還是會說這叉燒生到豬都在吃麵了 進餐廳有一堆規矩 ,吃完麵都可以去英國SAS報到了?1
[問卦] 台灣人有被虐狂嗎?吃個拉麵規矩一大堆 吃完也不能坐一下叫你趕快滾 說好吃也不是多好吃 適合喝醉酒後吃的重口味拉麵根本不適合台灣口味 到最後就是打卡拍照
爆
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