Re: [閒聊] 吃拉麵真的有一堆規矩喔?

reaturn06/02 14:24連鎖化 不職人了 XD

DarkHolbach06/02 14:25拼翻桌率，誰不拼的？路邊攤也拼翻桌率，我也沒看路

DarkHolbach06/02 14:25邊攤這麼多規矩

linceass06/02 14:26中央廚房煮湯 職人感就沒了

minoru0406/02 14:27我店旁邊去年中新開的拉麵店有陣子只有老闆一個人做

sustainer12306/02 14:27哪間店不用拼翻桌率?

minoru0406/02 14:27一天都只能做30碗 一周只能做4天

zien022306/02 14:28連鎖化那老闆的個人價值就降低了啊啊啊啊啊

GLUESTICK06/02 14:28規模不大的知道五井拉麵 王長發公司(丐幫滷味)

minoru0406/02 14:28有吧 不少攤販吃飽還坐著聊天店員就主動來把你桌子清空

minoru0406/02 14:28給你壓力叫你快滾了

DarkHolbach06/02 14:29飯店也拼翻桌率，我也沒看飯店在趕人的

Dirgo06/02 14:41你先看看那堆平價拉麵店的麵條,是不是吃起來都一個樣了.

hk12990006/02 14:41三商巧福都可以了 拉麵當然也可以

Dirgo06/02 14:42湯頭調味粉或醬這種的就更不用提了,早就是工廠的形狀了.

Dirgo06/02 14:43哪天叉燒都變得像一蘭那樣子,都不用太意外.

RbJ06/02 14:48做成連鎖企業，品牌瞬間被貶成三商巧福等級啊

hk12990006/02 14:50別小看三商巧福 人家可是3X年的老店 牛肉麵的基準

demitri06/02 14:56拼翻桌率每個餐廳都在做 拉麵店只是掌握信仰式的財富密碼

demitri06/02 14:57三商巧福沒有比很多拉麵店難吃啊

zzz7108448206/02 15:03三商巧福跟鬍鬚張根本入不了酸民的眼

leptoneta06/02 15:06台灣拉麵除了牌子不一樣 和連鎖有什麼不同

demitri06/02 15:06其他餐廳拼翻桌率：用各種旁敲側擊的方式讓民眾自己離開

demitri06/02 15:07拉麵店拼翻桌率：快吃完 吃完就滾 不准滑手機浪費時間!

demitri06/02 15:07簡單粗暴 根本不用啥餐廳管理學 心理學

demitri06/02 15:07重點還很多人買單

inte629l06/02 15:09三商有這麼差嗎

StBeer06/02 15:11三商不怎麼好吃，但是CP值確實比許多自詡為拉麵店的高

hk12990006/02 15:14三商有招牌酸菜 拉麵店有甚麼（誤

gm325206/02 15:50但鬼金棒有比三商巧福好吃吧

demitri06/02 15:52三商的本體是酸菜

freshmints06/02 16:03怎麼不能？屯京啊

henry123456206/02 16:04不是只有拉麵店是店 大家都要拼翻桌率 你是有什麼

henry123456206/02 16:04特別的地方客人必須要配合你嘛

StarlightG06/02 17:32主動來幫你把桌子清空好讓你舒服聊天有什麼好嫌的

StarlightG06/02 17:33收空盤叫做給你壓力？自己腦補別人叫你快滾是怎樣

S000105X06/02 18:10比三商好吃的清燉牛肉麵我還真沒吃過幾家..

maple237806/02 19:16連鎖拉麵不就一蘭嗎 只是台灣很少間