Re: [閒聊] 宮崎駿:荷包蛋算洋食 應該要配醬料
諸君 午安安
日本原有的蛋吃法應該只有水煮蛋
荷包蛋這種料理方式什麼時候傳入的我沒去查,但肯定是在昭和前就是了
理論上大概是明治大正時期就有荷包蛋了,可能傳入的更早
因為台灣老一輩的人會有這種說法(我不確定是否很普及就是了)
就是得了百日咳(肺癆/肺結核)死亡的人,你要煎一顆荷包蛋放在他嘴上這樣
而這做法的來源就是日本人
上面這說法有洽眾聽過嗎?
我很好奇
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.197.61 (臺灣)
※ PTT 網址
推
那顆蛋要吃下去嗎
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沒聽過
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..這是要超渡嗎
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不能吃,那是蓋在死者嘴上的
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從沒聽過 也Google不到 不知道原PO是從哪知道的
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但感覺滿有趣的
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每個日本太太做的便當都會有的煎蛋捲算日本經典蛋料理
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嗎
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我以前有聽過阿公聊過這件事,然後我在某個電視節目也
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有聽過類似的說法
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煎蛋可能比較近代了吧,雖然以時間來說近代跨度很大
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但經典培養應該不用太久的時間,跟台灣的蛋餅一樣
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為什麼不是塞滷蛋
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叔叔午安安 窩也第一次聽說:3
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= =人都死了怎麼吃?
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午安安:)我也是覺得這種做法很有意思
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應該不是要給死人吃的我覺得,原始用意不清楚就是了
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小說寫的僅供參考http://i.imgur.com/fzkleBX.jpg
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這我聽過耶
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好像看書看到的
推
馬祖地區的習俗?http://i.imgur.com/lZZRij7.jpg
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也是google查到的,原文是新聞周刊
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沒聽過,台灣百日咳都消失多久了
推
百日咳還是有啊,最近新聞才在報老年人要注意耶
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我之前的公司才因為有人感染導致全公司都要照X光,還
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特地開了X光車來公司
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我只聽過拿水煮蛋敷瘀青
推
肺結核很常見啊…大學時候被感染到過,還是抗藥型的,吃
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了九個月的藥…而且那個藥是有人親送,要看著你吃下去的
推
那茶碗蒸呢?
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所以CS打死對方要用卵蛋茶包他臉也是這樣來的
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我只知道百日咳不是肺結核…
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聽你這麼一講好像是欸…w總之是肺癆就是了
推
只有聽過嘴巴塞錢,蓋荷包蛋蠻微妙的
爆
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Re: [問卦] 吃荷包蛋你們是+番茄醬、醬油、鹽巴?鈴鈴鈴鈴鈴 喂~是我 我馬上就要回部隊了 你不用下來我只是想跟你說話而已 你等一下等一下不要掛斷喔 欸你不是再忙嗎?再忙~也要和你喝杯咖啡 肯定是你 NESCAFE雀巢咖啡
爆
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