Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧

shuten08/19 11:19幫小韓小單說話的不是因為他們有道理，是為了嘴內定仔

lime200108/19 11:20內定也只是玩笑而且，竟然有人當真

aa105202608/19 11:22本來就不算啊 中華料理定義是用麵粉製品都能算在麵點裡

haha9808/19 11:24雷花出題是說素材是麵 主題是非麵 那到底主詞是麵形容詞是

haha9808/19 11:24非麵 還是主詞是非麵形容詞是麵

hiphopboy708/19 11:27考官怎麼可能出一個用麵粉改變形狀就讓你pass的題目

hiphopboy708/19 11:27自己要用僥倖心態去做比較簡單的料理 下去剛好

aa105202608/19 11:28小單的邏輯就像是 主題是國士無雙麵 我在麵上拚個國士

aa105202608/19 11:28無雙四個字就端出來的概念

Waterpig08/19 11:31這裡的麵不應該是麵點總稱

Waterpig08/19 11:31啦 不然怎麼沒人做國士無雙

Waterpig08/19 11:31燒餅

amsmsk08/19 11:31小單的成品真的很爛阿 他不如考一塊麵包 笑死

allanbrook08/19 11:32他要用麵做的非麵去解釋又沒有問題 但除了符合這件事

allanbrook08/19 11:32之外他沒有做任何努力跟創新 本來就刷掉剛好

haha9808/19 11:34我也覺得小單的解釋可以 一開始題目就說的模稜兩可

Cishang08/19 11:34不對 這就是鬼扯題目 今天考官說成是要麵粉破除麵型 不就

haha9808/19 11:35不過他自爆料理是老頭交給他的 用的醬汁是丹林酒家獨門秘

haha9808/19 11:35方 都不是他原創的

aa105202608/19 11:35其他四人都能解讀出非麵粉製成的麵 就你解讀為麵粉製成

Cishang08/19 11:35只有小單是對的 一個是麵型 一個是麵質 怎麼講都可以通

aa105202608/19 11:36的非麵條類麵體 誰的問題?

haha9808/19 11:36至於因為解釋不同被其他三人抓到直接抵制霸凌不吃

Cishang08/19 11:36小單唯一的缺點就是不是原創

haha9808/19 11:36就是另個問題了

Cishang08/19 11:36他是主角的話 那就是其他四個人的問題啊

Waterpig08/19 11:37解釋上 五個人都可以對 他料理沒創意就另外一回事

haha9808/19 11:37其他四個解釋和小單解釋不一樣不代表多人是就是對的阿

haha9808/19 11:38雷花只說麵是素材 主題是非麵 但是那個是主詞那個是形容詞

haha9808/19 11:38沒說清楚

haha9808/19 11:38兩種解釋都可以吧

Darkmatt08/19 11:38其他4人立場都跟主考官一樣，不是小單錯難道是主考官錯

Darkmatt08/19 11:38嗎

Darkmatt08/19 11:39小單失去資格已經解釋了主考官的看法，當然你要說被其他

Darkmatt08/19 11:394人影響才這樣判你家的事

aa105202608/19 11:40阿飛的也不是原創 馬鈴薯冷麵19世紀就有 魚麵甚至是道

aa105202608/19 11:40光年就有的湖北料理 裡頭除了小韓的牛肉麵 其他都是原

allanbrook08/19 11:40小當家端出來一定長相顏色會不一樣 調味會不一樣 做

allanbrook08/19 11:40法也不會一樣 一直講如果小單是主角超級沒有意義的

aa105202608/19 11:41本就有的 應該全都出局

worldark08/19 11:42這裡把玩梗當真的很多的...

padye08/19 11:48第一戰一樣主題是麵，每個參賽者都做麵條，表示漫畫世界觀

padye08/19 11:48的麵默認麵條了

lungyu08/19 11:56即使貓耳朵符合 他也是五人中看起來最爛的吧

amsmsk08/19 11:57都符合我也踢小單 看起來真的沒創意

clover121108/19 11:59其實前面芝琳大概說明了麵的概念 所以說貓耳朵非麵其

clover121108/19 12:00實也不無道理 況且也只是拿實際有的料理來用 創意不足

clover121108/19 12:01 沒有道理 更正一下

windr08/19 12:03個人看法，論複賽，他不會過，但是他在店裡賣這道菜，

andy048108/19 12:03大家理解是麵(麵條)非麵(麵粉) 你要硬說成麵(麵粉)非麵(

windr08/19 12:03如果賣得不錯我會去吃吃看

andy048108/19 12:03麵條) 然後覺得自己很聰明 那你至少嘴爆其他人

andy048108/19 12:04但演出就很直接表現了 他被嘴到連回嘴都辦不到

windr08/19 12:04考官沒有說清楚到底是哪個方向，真要論責任在考官

windr08/19 12:05不過這不會影響他不會過的事實，畢竟聰明一點像芝琳，

andy048108/19 12:05麵疙瘩台灣就一堆在賣的啦 地圖蒐一下就有的吃

windr08/19 12:06懂得看風向，改米麵沒創意至少有站對邊

aa105202608/19 12:06麵疙瘩跟貓耳朵不同東西吧 差很多

allanbrook08/19 12:08題目長那樣就是沒有規定要怎麼解讀 重點就是他除了符

allanbrook08/19 12:08合自己的解讀以外什麼都沒有

allanbrook08/19 12:09考過創作類的考試就知道本來就沒在跟你定義的

as98113408/19 12:10我覺得重點是沒創意吧！

as98113408/19 12:10貓耳朵別人教的 醬汁祖傳的 他完全沒有半點自創成份

JCS1508/19 12:11小單沒解讀不代表場外這些解讀是錯的 今天會有這麼多爭議問

JCS1508/19 12:11題就出在主考官雷花身上

lime200108/19 12:17當然是錯的 照他那種解釋，首先是形式沒有限制，用不是

lime200108/19 12:17麵條的材料做麵，代表大家依照麵的標準去做，用麵條的

lime200108/19 12:17材料去做不是麵的東西，那麼你會看到貓耳朵，饅頭，包

lime200108/19 12:17子，水餃等各種麵粉製品，跟本無法比較，更不能評分

windr08/19 12:17不，雷花出來電人，講的是不該只改變形狀，可是她考題又

windr08/19 12:19沒有明講，這道題簡單看就有2方向發揮，乍看是給人自由，

windr08/19 12:20可是到了評分才說其中一邊直接錯誤，我是覺得她要這樣

windr08/19 12:20直接刷人，題目就要標清楚

allanbrook08/19 12:22不該“只”改變形狀 所以是因為沒有別的啊

windr08/19 12:22而不是用"其他人都覺得"來掩飾她題意不清的問題

allanbrook08/19 12:23所以不就才說貧乏的想像力跟技巧的沉迷

windr08/19 12:23要不然試吃後用做出來的東西太單調普通也行

JCS1508/19 12:23不能評分是考生造成的嗎 要是有人做麵包蛋糕披薩 通通是麵

JCS1508/19 12:24但不是麵 考官卻說不能評分 是誰的錯

allanbrook08/19 12:24沒有人做那堆麵點又不代表不能做 重點是你做那些如果

allanbrook08/19 12:24只是說符合定義也一樣沒創意啊

windr08/19 12:25直接講，改變形狀也行但只是小單做的不及格，但又不是，

a885655408/19 12:25要刷人可以，但是不是用理解題目這條，而是沒創意或是不

a885655408/19 12:25好吃。

windr08/19 12:25看人家用麵粉就直接發作，這個把柄你等很久了喔XDDDD

windr08/19 12:27還在說廚師評價應該客觀，幹你自己就直接偏頗了XDDD

hiphopboy708/19 12:28講得太清楚 反而測不出小單這種沒創意的腦袋

hiphopboy708/19 12:28小單方向是對的 但是他的料理真的沒創意

hiphopboy708/19 12:28而且看起來像狗食 是我也拒吃

windr08/19 12:29哈哈，雷花若是直接試說這什麼難吃爛狗食我反倒覺得OK XDDD

SeijyaKijin08/19 12:30現在是在辯論法條嗎 拉椅子

Darkmatt08/19 12:39主考官最大，結案

aaaaajack08/19 12:40麵這種食物本來就不一定要是條狀的啊，餅麵包蛋糕沒人

aaaaajack08/19 12:40覺得是麵，但各種形狀的義大利麵還是麵

Srwx08/19 13:17認為麵=條狀的是自我侷限 沒人做餅只是作者沒畫而已

xm3008/19 13:17考試看多數決定噢，啊以前聯考爭議題型不就看哪個選項選的

xm3008/19 13:17人多就是正解？

xm3008/19 13:17創意被刷掉是一回事，有沒有離題是另一回事

xm3008/19 13:18題目本身主詞形容詞就有不同解讀了

Srwx08/19 13:21和解讀無關阿.. "麵"從沒限制是長條型 超譯還要怪題目嗎

xm3008/19 13:23麵沒限制是長條型？那做馬鈴薯片狀料理也算麵非麵嗎？

JCS1508/19 13:24為了嘴小單硬是把其他人的的麵元素否決掉 真厲害

xm3008/19 13:25如果麵形狀不限長條，那換材料又換形狀不也是麵非麵？

Srwx08/19 13:25算阿 刀削麵的變形版 只是單純薯片口感差太多會不合格

JCS1508/19 13:27什麼口感 入口會化掉的麵算麵嗎

Srwx08/19 13:27都換掉可以啊 珍珠奶茶就是不錯的例子 口感符合

xm3008/19 13:27所以洋芋片也是麵非麵嘍

xm3008/19 13:28牛排也是麵非麵

Srwx08/19 13:28洋芋片沒麵的口感阿

xm3008/19 13:29原來麵非麵是考口感像麵，材料不是麵

xm3008/19 13:30也算是新解釋

Srwx08/19 13:30中國沒在吃生的 不過做成絞肉再變成肉餅沒問題

JCS1508/19 13:31這下可好 絕代佳人不僅沒有國士無雙 連麵都不算了

Srwx08/19 13:32絕代佳人是做徹底的相反 拿去和小當家的對比非常成功

yosaku08/19 13:34如果小單想憑自我解讀堅持用麵粉做 那好歹自創一個真的沒

yosaku08/19 13:34人看過的麵食來驚動全場吧 他沒有 他就只是搬出一個實際

yosaku08/19 13:34存在的麵食 而且也沒添加新的想法

xm3008/19 13:34沒創意被刷掉沒什麼人護航吧

yosaku08/19 13:44沒創意就算了也沒口才 就算論點對也不會過關 雷花講法固

yosaku08/19 13:44然也有問題 但她應該也是鄙視小單這麼小看這個題目

essential01508/19 13:56小單拿人家創造的外型+祖傳醬汁 在考驗創意的廚師

essential01508/19 13:56比賽完全失敗

essential01508/19 13:57他怎會以為靠這點東西就能當特級廚師

lifehunter08/19 14:21小單國士無雙那題就該被刷掉 他只是在材料上刻字而已

lifehunter08/19 14:22貧乏的創意用華麗的手法呈現 這人還真是前後如一

rofellosx08/19 14:38洋芋片不是馬鈴薯嗎..