Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧
我有個疑問
比賽場地是開放廚房
食材也是場內自由拿取
而且廚師沒有限制只能在自己活動區域
那小單在拿麵粉時不會覺得怪怪的嗎
看看其他選手
小韓扛牛回去
芝琳大概是拿米和墨魚
阿飛拿馬鈴薯
小當家去撈捻魚
只有小單自己去拿麵粉
他有想過題目不是叫你搓成其他形狀嗎
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說不定是其他四個人錯啊！
我只問他當下有沒有疑惑
他就覺得他最強啊 他是對的
倒立到腦充血了啦
他可能在想這群人都白癡吧
小當家隨波逐流的話GD師傅可是會生氣的
他不知道規則是跟著小當家做才對
考官不准用麵粉還給麵粉當食材，這不是居心叵測嗎
麵粉可以當作手粉啊，為避免做的麵糰有黏住，準備麵
粉算是正常吧
以小單的程度 就算場上沒麵粉他也會拿麥子自己磨吧
有人要自背石頭不是更奇怪
每個人創意不同啊 是不能一支獨秀嗎
眾人皆醉誒我獨醒
能來考這個的人都有自己是第一的自信
小當家國士無雙麵的麵粉就自己磨的
沒想到這麼黑
準備麵粉就是陷阱題啊 用來淘汰像小單這樣的考生
他那個貓耳朵就談不上創意啊
還直接當考官面前自爆是跟別人學的
在他洋洋得意的時候還特別給了雷花一個鏡頭
小當家也是一聽到「麵粉團」這三字就知道小單下去了
考題也沒有說完全不能用麵粉，像魚漿麵為了口感，實際上多
半都還是會調和一些
乾媽看他拿麵粉大概在心裡偷笑 自爆會讓我的黑箱更自然
馬鈴薯麵也是一樣
講白一點這複賽考題就故意考官不講清楚當陷阱，再配合人多
大聲踢掉倒楣鬼XD
乾媽看他拿麵粉團在那邊轉就已經把他踢除了吧
不是啊 題目麵非麵 用麵粉就失格 那現場幹嘛還準備麵粉
陷阱題？
不然咧？四年一度的大考你以為這麼好過喔？
給你麵粉不代表你用了能過啊(?
準備的人未必知道考題
麵粉又不是只能用來做主食....
反過來說
如果整個考場都找不到麵粉不就等於直接告訴你這題目要
怎麼解了
比方說小當家的魚麵，如果只是稍微調和一點麵粉，應該還是
在安全範圍內，因為只是調和，大部分主體還是魚漿
選擇題不是也給你一堆錯誤選項嗎 考試給陷阱很正常啦
就笨啊，看看內定仔就算知道自己穩進還是會先觀察一下
對手
動到內定仔下場都是掰掰 跟阿飛一樣打好關係比較重要
檢定考試放不相干的資材很正常吧
何止貓耳朵不合格，第一關竟然刻個字就過了 考官失格
沒有在用心觀察難怪會輸
這人從頭到尾都沒啥創意，人設始終如一就是了
頭都洗下去了只能繼續做料理 剩下看嘴砲功力
牛肉做麵還可以說是後臺輸，貓耳朵真的活該
非麵又不是說不能用麵粉 小單明明就是被文組霸凌
這話題以前吵過很多次了 就作者想搞小單而已
準備食材的人難道還要替你排除地雷？何況麵粉又不是只能
做麵食
只有小單是文組吧..
小單這麼沒新意不霸凌你霸凌誰？
認真講的話就知道作者的意思就是非麵不能用麵粉。
根本就沒有吵，講的人都只是覺得好玩反串而已。
他都考四次落榜了還不知道怎麼應付考題根本白癡吧。
麵粉也不是只能做那些主食，像白醬那種增稠用也是用麵
粉去做的
千錘百鍊節目也是有參賽者直接磨鐵成刀不去鍛造的啊
最後直接被淘汰 現實這種人一堆
戈登的廚房有準備現成罐頭啊，用了就出局
16
貓耳朵是麵粉製品包含在麵食是合理的 但題目並沒明確說要"非麵食" 完整題目是"麵非麵"而不是"非麵" 所以不是只考慮非麵也要思考第一個麵的涵義. 我認為貓耳朵算是麵食但也符合"麵非麵"1
小單就是沒後台而已 加上芝琳一開始就給了大家建立自信 好比考申論題對答案 第一個人說答案是B 其他人答案都跟B類似84
首Po主題就是叫麵非麵 就是要你料理端出來，不知情顧客以為這是麵 不知道這道菜名稱會用麵來稱呼 貓耳朵端出來根本不會有顧客以為這是麵吧 只會以為這是啥特殊點心而已，不會聯想到麵![[閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧](https://i.imgur.com/Vy4ruz7b.jpg "[閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧")
36
這問題板上也爭論過很多次了 算得上是月經文了 怎麼都沒人想過發起投票來看看大家到底認不認同貓耳朵啊？ 雖然我覺得應該會一面倒啦XD -----21
米粉的部分問題是作者懂太少。 在日本，米粉是戰後才出現的食物，從台灣被遣返日本的高村健民在1950年創辦健民食品公 司， 把在台灣吃過的米粉用日本米來製作販售。 所以對日本人來說，米粉是戰後才出現的新食品，![Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧](https://i.imgur.com/72Z9CjYb.jpg "Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧")
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[問題] 如果特級廚師考三種蛋會怎做？乃哥考三種蛋給小當家 小當家直接用皮蛋 雞蛋 蟹蛋漂亮解決 如果換成小韓 阿飛 芝琳 小單會怎做？ 小單我是覺得會把蛋煎成貓耳朵被嘴啦 --34
Re: [問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過說到小單 其實他是被芝琳陰了啦 這是特級廚師複賽公布題目前的狀態 可以發現 芝林站在小單背後 這是公布題目之後大家的樣子![Re: [問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過](https://i.imgur.com/m16XQFub.jpg "Re: [問題] 阿飛的麵非麵為什麼給過")
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[討論] 為甚麼小當家和阿飛吃得出罌粟?小單和小韓也是經驗豐富各地歷練的廚師 但卻吃不出芝琳墨魚麵的秘密 而更年輕的小當家阿飛卻吃一口馬上吐掉 正常人第一次接觸到毒品應該更像小單小韓的反應吧 難不成小當家阿飛已經是老藥頭了,所以才對這味道這麼熟悉?27
[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？今天的木棉花直播 破萬人看小單被大家羞辱 笑死 可憐吶 特級廚師決賽根本是作文比賽+辯論大賽 誰比較會嘴就贏了 而這五位選手端出來的麵非麵料理 現實世界 哪一道會最好吃呢？ 芝琳做的加了罌粟花的米粉？![[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？](https://i.imgur.com/6KCmiHtb.jpg "[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？")
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[閒聊] 現代有什麼麵非麵能打贏小韓?特級廚師測驗題目 麵非麵 小單 貓耳朵 直接淘汰 芝琳 鴉片麵 很有想法 阿飛 馬鈴薯冷麵 感覺是不錯吃 小當家 鯰魚麵 很扯![[閒聊] 現代有什麼麵非麵能打贏小韓?](https://i.imgur.com/aXKpPZqb.jpg "[閒聊] 現代有什麼麵非麵能打贏小韓?")
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[閒聊] 小單根本輸的很衰吧是這樣啦 小單在特級廚師的測驗裡會輸 根本就是體現日本人那種不喜歡特立獨行的人的精神嘛！！ 看看測驗題目：麵，非麵 並沒有任何的說明，全靠自行解釋![[閒聊] 小單根本輸的很衰吧](https://i.imgur.com/k8HLODsb.jpg "[閒聊] 小單根本輸的很衰吧")
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Re: [閒聊] 小單怎麼有臉要人試吃？我想表達的想法 同串前兩篇文章底下 大概都講完了 對於小單敗北的劇情安排 我倒沒反對的意思 他不相信自己的料理 甚至 被小韓嘴說沒創意 就驚慌失措 我想小單的極限 的確就到這裡了3
Re: [閒聊] 你是小單 要怎麼把貓耳朵嘴到過？小韓丟菜刀，把小當家釘在牆上 芝琳下毒針，麻痺小當家味覺 小單直接嗆小當家，還笑死 這三個人早就淘汰了，小韓只是麵比較切題 所以雷花留比較久而已1
[閒聊] 美食公道伯/bro 3人 會怎麼評麵非麵??麵非麵 是特級廚師考試題目 芝琳做出墨魚汁炒米粉佐罌粟 小單做出貓耳朵 小韓做出花餡牛肉麵 阿飛做出馬鈴薯麵
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