[閒聊] 有漫畫做過「最簡單也最困難的蛋炒飯」嗎
大家晚上好嗎 食飽了嗎!!!
聽說呢
中國料理裡面
最簡單也最困難的
就是蛋炒飯了
飯要粒粒分開 還要沾著蛋
鐵鍋翻不夠快 保證砸了招牌
中國五千年 火的藝術 就在這一盤
記得當年小當家就有做過 (漫畫)
還把番茄加進去 (大概吧)
創真好像只有做過雞蛋蓋飯
還有哪部料理漫畫
曾經做過最簡單也最困難的蛋炒飯?
甘無西洽?
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我走過我們人生的一半旅程，
卻又步入一片幽暗的森林，
這是因為我迷失了正確的路徑。
--
※ PTT留言評論
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太陽炒飯
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兩津 白飯炒白飯 連蛋都沒有
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衛宮餐桌 凜會作
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黃金炒飯
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中華一番小當家第一集就做惹
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白銀御行 沒料的蛋炒飯
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你都唱完了我接個屁
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妙手小廚師炒翻天都有啊
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玉仙老師指名要吃的
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母親太陽球
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炒翻天霧子第一次登場就是作蛋炒飯給爺爺評鑑
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妙手2裡面 前義大利料理主任有做過用美乃滋(加熱後分解成
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油跟蛋黃)的炒飯
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小當家
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白銀做過只有蛋和飯的黃金炒飯
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是我記錯嗎 中華一番第一集我怎麼記得是炒青菜
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漫畫我不知道但動畫第一集是炒飯
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秀知院學生會有辦過炒飯大賽
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小當家那一次是和法國大使的廚師比賽，做的是福州炒飯
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極中華一番第五話的蛋炒飯
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最簡單也最困難的應該是玄關炒飯吧?!
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炒翻天還蠻常出炒飯的，然後高湯炒飯真的也太扯
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輝夜 會長的炒飯 幹看起來還很好吃
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說到做炒飯 炒翻天真的比中華一番更屌
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炒翻天
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中華一番的彗星炒飯
噓
沒做過的還比較少
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有一部有點冷門的漫畫，貴妃上菜，整部都是炒飯的，
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可惜原作者過世腰斬
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貴妃我也看過 真的一直炒飯
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[閒聊] 彗星炒飯是小當家最不衛生的料理嗎？如題 料理人除了要做好吃 衛生也是很重要的 在那個時代的清朝 的確不能要求跟現在一樣的衛生標準![[閒聊] 彗星炒飯是小當家最不衛生的料理嗎？](https://i.imgur.com/L4B2g2eb.jpg "[閒聊] 彗星炒飯是小當家最不衛生的料理嗎？")
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[閒聊] 小當家做過看起來最好吃的菜？沒次講到小當家的作品，大多是在吐槽宇宙大燒賣或彗星炒飯 但畢竟是美食相關漫畫 如果今天不吐槽，而是要選一道小當家做過看起來最好吃的，會是哪道？ ----- Sent from JPTT on my iPhone54
Re: [問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的正所謂，飲食男女，人之大欲，炒飯，不簡單嗎？ 意指在炒鍋或煎鍋中，炒熟的米飯，加上雞蛋、蔬菜、肉類或海鮮等食材混合， 常見的蛋炒飯呢，屬於一種梅納反應，蛋液與米飯表面加熱時，產生焦糖化反應， 米粒表面變得較硬，且粒粒分離、粒粒分明的，炒．飯。 師父常說，看一位廚師的功力，蛋炒飯便是其中一道菜；![Re: [問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的](https://i.imgur.com/56lJYp8b.jpg "Re: [問卦] 幹 誰說炒飯很簡單的")
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[問卦] 炒飯哪種口味最好吃炒飯的口味很多 最普通的就蛋炒飯、醬油炒飯 有加料的就肉絲炒飯、蝦仁炒飯，櫻花蝦炒飯 鮭魚炒飯，火腿蛋炒飯，香腸炒飯 個人最喜歡的是鮭魚炒飯![[問卦] 炒飯哪種口味最好吃](https://i.imgur.com/XNUioCgb.jpg "[問卦] 炒飯哪種口味最好吃")
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[問卦] 蛋炒飯是最考驗廚師基本功的嗎？如題 蛋炒飯原料簡單 料理手法單純 但好壞缺天差地遠 去鼎泰豐和巷口明明食材完全一樣 嚐起來卻差很大X
[問卦] 嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 飯要粒粒分開屈指一算 這滿漢樓 我已經待了三年半 每天挑水 劈柴 可沒偷懶 端盤子 掃地 洗碗 我可勤快 師傅說我是塊料兒 傳授我中國菜的精髓所在 日日苦練 夜夜苦練 基本功不曾間斷 到現在 我的刀法精湛 三兩肉 飛快 我已鋪滿一大盤
[討論] 昨天大家有吃蛋炒飯慶祝嗎？昨天是中國傳統的蛋炒飯節， 阿北說兩岸一家親， 大家都是中國人， 板上的各位有應景吃蛋炒飯慶祝嗎？ 聽說一邊看愛國神片長津湖，一邊吃蛋炒飯，會美味一百倍耶，1
Re: [問卦] 辦桌要吃哪道菜才可以看出廚師的功力?我覺得是米糕和控肉 因為常吃 起碼心裡有個底了 只是看廚師如何料理 海鮮類我沒辦法 通常我覺得好喝的海鮮湯 同伴基本上都會說那個海鮮不新鮮了 再來就是炸物 不吃油
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