[問卦] 嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 飯要粒粒分開
屈指一算 這滿漢樓 我已經待了三年半
每天挑水 劈柴 可沒偷懶 端盤子 掃地 洗碗 我可勤快
師傅說我是塊料兒 傳授我中國菜的精髓所在
日日苦練 夜夜苦練 基本功不曾間斷
到現在 我的刀法精湛 三兩肉 飛快 我已鋪滿一大盤
到現在 我的手勁兒實在 鐵鍋甩 十斤小石子在鍋裡翻
師傅說 能不能出師 要過他那關 他叫我炒一盤 嗄?! 蛋炒飯
搞什麼 這會不會太太太...難啦!!!
少囉唆 師傅叫你做 你就做唄!!!
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 飯要粒粒分開 還要沾著蛋
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 鐵鍋翻不夠快 保證砸了招牌
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 這題目太刁鑽 可我手藝並非泛泛
嘿 蛋炒飯 最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術 就在這一盤
大家中午好嘛
該準備吃午餐了吧
最喜歡吃炒飯了 炒飯好吃
但好吃的炒飯難尋
而且台北店都沒有東泉可以淋 嗚嗚
台北好吃的炒飯到底在哪裡 有沒有掛
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早午晚安哈囉Ciao!
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噓
幾點 幾點喇 蛤
→
太早
噓
東泉去加大麵羹
噓
龍華市場
推
大旱
噓
5樓懶蛋炒飯
噓
?
推
炒青江菜比較有水準
推
自己買來淋啊
噓
這什麼鳥東西
推
太早 好懷念ㄛ幹
→
所以要用隔夜飯啊
推
這我知道 富邦總教練在當歌手時的歌
→
綿羊看太多
噓
台北不是沒有好吃的炒飯,是蓬萊米
→
本來就不適合
→
炒飯!想當個刺客食材也去了解一下
→
!
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吃客
→
太早
爆
[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 自己炒總是弄不出一樣的感覺 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅,線上教學一下啊 霸脫了29
[問卦] 炒飯哪種口味最好吃炒飯的口味很多 最普通的就蛋炒飯、醬油炒飯 有加料的就肉絲炒飯、蝦仁炒飯,櫻花蝦炒飯 鮭魚炒飯,火腿蛋炒飯,香腸炒飯 個人最喜歡的是鮭魚炒飯19
[問卦] 蛋炒飯是最考驗廚師基本功的嗎?如題 蛋炒飯原料簡單 料理手法單純 但好壞缺天差地遠 去鼎泰豐和巷口明明食材完全一樣 嚐起來卻差很大17
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[問卦] 印尼的Nasi Goreng跟台式炒飯哪個好吃?在印尼Nasi Goreng(飯Nasi炒Goreng)可說跟台灣蛋炒飯一樣普及, 大街小巷各式攤販都有在賣,一份大概台幣40元就有一份雞肉蛋炒飯, 另外還有牛肉跟海鮮可選,只是沒有台灣最普遍的肉絲炒飯就是了, 我個人覺得印尼的炒飯也蠻好吃的,另外店家很多都有提供蝦片點綴 在炒飯上面配著吃,有些還會提供一顆荷包蛋,CP值蠻高的,在印尼
爆
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