[討論] 豆腐三重奏可以通過麵非麵考題嗎？
豆腐三重奏︰
高純度豆腐做的燴料，豆渣肉炸成的做的肉，豆腐
和麵粉拌在一起的特製豆腐麵。
論味道、論創意都屬頂尖之作。
如果四川上等大廚師紹安參加廣州特級廚師考試，
遇到麵非麵考題時，拿出他的得意之作︰豆腐三重
奏，有機會過關嗎？
還是因為有摻入麵粉，也會被嘴說和貓耳朵是同等
級的作品？大家覺得呢？
--
定逸師太大怒，呼的一掌，向狄修擊了過去，罵道：「禽獸！」丁勉搶上前來，也擊出
一掌。雙掌相交，定逸師太退了三步，胸口一甜，一口鮮血湧到了嘴中，她要強好勝，
硬生生將這口血嚥入口腹中。丁勉微微一笑，道：「承讓！」
岳不群沉聲道：「丁師兄，大家都是五嶽劍派的人，出手幹嘛那麼重？」卻聽陸柏哼了
一聲，說道：「他是北嶽的。」
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.233.165 (臺灣)
※ PTT 網址
推
雷花：我以前就吃過了
→
不行 先做成豆腐麵吧
推
不行 用到麵粉就GG了
→
同一樓 阿貝好麻吉怎可能沒吃過
推
不行，那時候被剝奪上級廚師資格所以背景不夠
推
嘴完發現阿貝做過，緊急改判合格
→
麵非麵 看起來是麵 但其實不是麵粉做的
推
不行 乾媽內定好了
推
無關料理 是誰做的問題
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會被說德不配位。
推
雷花吃過了，當年豆腐還是她和阿貝一起磨的
推
抄來的料理卻企圖以自己的領悟來掩飾，你應該感到慚愧
→
和麵粉 滾
推
看他和小當家的關係不太好應該不行
50
[討論] 豆腐三重奏憑什麼輸熊貓豆腐?最後一戰紹安的豆腐三重奏 豆腐混合麵粉製成的麵+豆渣肉+高純度的嫩豆腐燴料 簡直像是結合三種不同旋律的天籟之音 讓每個評審都吃到淚流滿面 好像翱翔在四川的藍天![[討論] 豆腐三重奏憑什麼輸熊貓豆腐?](https://img.youtube.com/vi/4w1cwvoEv48/mqdefault.jpg "[討論] 豆腐三重奏憑什麼輸熊貓豆腐?")
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[問題] 麵非麵端出豆腐三重奏可以嗎？真奇怪 洨當家應該是全地球最了解他媽媽的人 居然不知道有豆腐三重奏的存在 當初紹安被張大人婊 還補槍"原來你是跟媽媽學的" 我看她媽根本就沒做這道 只是找個理由幹掉紹安19
[閒聊] 用豆腐三重奏能通過國士無雙麵的考題嗎？如題，那個很衰小的紹安做出來的豆腐三重奏，如果要用來參加麵非麵肯定是能拿滿分了 （雖然都是素食有點寒酸，但味道基本上是頂級），當然前提是那個考試時間內能夠做出 來 但如果是預賽的國士無雙麵，大家也都知道只要嘴炮幾句就能通過，所以實際上要怎麼瞎 掰才能通過題目？13
[閒聊] 紹安知道他的豆腐三重奏冷掉了嗎?紹安所製作的料理 豆腐三重奏 其實就是三種豆腐做成的燴麵 大家有吃過應該都知道熱熱的醬汁+麵 吃起來是妙不可言 但是冷掉之後就會很油 跟熱熱吃根本無法比較 這集我們看到紹安動作非常快 一次運用兩個鍋子進行調理![[閒聊] 紹安知道他的豆腐三重奏冷掉了嗎?](https://i.imgur.com/6YCXe25b.png "[閒聊] 紹安知道他的豆腐三重奏冷掉了嗎?")
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[閒聊] 紹安哪來的自信超越阿貝了?紹安腳踩沙灘想到的豆腐三重奏 是他最後的自信之作 利用豆腐做出了麵肉豆腐三位一體 也自稱想法超越了阿貝師傅 可是菊下樓一戰中11
[閒聊] 把豆腐麵用豆干絲取代是不是會贏？阿貝版三重奏：豆腐、豆渣肉、豆腐麵 如果把豆腐麵用豆干絲取代，口感更立體，吃起來也更爽口 這樣做跟阿貝又不一樣，這樣紹安是不是就有贏的希望？ --![[閒聊] 把豆腐麵用豆干絲取代是不是會贏？](https://upload.cc/i1/2021/09/18/7KM9HD.jpeg "[閒聊] 把豆腐麵用豆干絲取代是不是會贏？")
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[問卦] 小當家怎麼不用豆腐三重奏來考麵非麵豆腐三重奏，用豆腐做的炒麵， 阿貝師傅做過，小當家應該也曾經吃過才對吧 而且感覺這會比鯰魚麵好吃很多 為什麽小當家看到麵非麵，卻不做豆腐三重奏 --6
[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏？在《中華一番》中 紹安經過黑暗料理界的嚴格訓練 以及親身越過千山萬水 看到大海而領悟的極致復仇料理 ——豆腐三重奏![[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏？](https://i.imgur.com/Pex5297b.jpg "[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏？")
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Re: [問卦] 天父 耶穌 聖靈 三位一體是什麼概念?中華一番豆腐三重奏，有豆腐，肉和麵 可以想成豆腐=天父 豆渣肉=耶穌 豆腐面=聖靈 三個型態不同但都是豆腐X
[閒聊] 紹安的豆腐三重奏沒辦法通過麵非麵測試吧如題 豆腐三重奏 有豆腐 豆腐肉 豆腐麵 用豆腐料理豆腐 基本上來說好像可以過![[閒聊] 紹安的豆腐三重奏沒辦法通過麵非麵測試吧](https://i.imgur.com/cGYOLyTb.jpg "[閒聊] 紹安的豆腐三重奏沒辦法通過麵非麵測試吧")
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