Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....
: https://i.imgur.com/bqSj0Pj.png
: 用他的口來說餃子變成日本餃子以後變得更好吃了
: 可是我去日本旅遊最大的印象就是日本餃子超級難吃
: 我們吃到膩的四海跟八方根本可以把日本餃子壓在地上打
: 拳願作者是不是根本沒吃過好吃的餃子阿 還好意思畫出這種劇情= =?
日本餃子的皮其實還不錯，比台灣的脆皮還Q彈
問題是那個餡....
要形容的話很類似把雞胸肉放進果汁機裡打成沙
吃下去以後有那種冰沙般細細碎碎的口感
當初吃下去的時候我很懷疑這不是我喝醉以後回家
在馬桶前面逆向反芻出來那種感覺嗎....
總之肉餡這樣真的很NG
我覺得如果台式的餡+日式煎餃的皮，應該就無敵了
甜食的話，說真的台灣比較強
小時候看哆啦A夢會想說到日本以後要吃道地的日本銅鑼燒
後來吃到以後(東京的龜O、兔O)....
全聯一大盒那種好像還贏一點
日式銅鑼燒吃起來就海綿蛋糕夾超甜紅豆的概念，跟想像中差很多
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.173.121 (臺灣)
※ PTT 網址
推
去日本吃過 我覺得鍋貼王的還比較好吃
推
甜食喔 那個色素刨冰還真的... 台灣的有料多了
推
日本刨冰除宇治金時、白熊外都是色素冰
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嗯
→
不同國家口味真的差很多，像我媽就說中東烤餅吃起來
→
像嘔吐物，但我很喜歡，反而她愛吃的榴槤口味產品我
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是真的不行，尤其是榴槤披薩嘔嘔嘔嘔嘔嘔
→
外國甜點很多都是茶點，要配無糖茶吃的，才這麼甜
推
八方雲集吊打
→
台灣人是不是都不愛配無糖茶呀
→
在那邊一直說很甜
→
日本和果子類真的吃不太慣，我覺得日本的西式甜點反而比
→
較強
推
吃甜點還說很甜也是很奇怪
→
不管哪一國吃甜點都是配黑咖啡或是茶
推
Too 甜
推
我倒覺得大阪王將的餃子跟早餐店的煎餃一模一樣……
→
配台南無糖茶
→
這是個人口味的關係吧
推
台灣人：這個甜點不錯 不會太甜
→
西方和日本人：為什麼稱讚甜點的
→
方式是不會太甜？？
推
日本除大福麻薯、荻餅外的和果子會超級甜
→
台灣的甜點我都嫌太甜了...國外的根本不會想碰= =
推
配茶跟太甜是兩回事阿
→
台灣糖業發達從小就習慣吃甜，國外很多早期都糖短缺，
→
甜點是奢侈品不甜客人會翻桌
爆
首Po最近重看發現有這段 找一個外國人角色 用他的口來說餃子變成日本餃子以後變得更好吃了 可是我去日本旅遊最大的印象就是日本餃子超級難吃![[閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....](https://i.imgur.com/bqSj0Pjb.png "[閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....")
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拿米其林數量來看好了 日本有入選的餃子專賣店有5家 台灣有入選的餃子專賣店有2家 5>2 來源：米其林指南搜尋結果![Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....](https://i.imgur.com/UDfOzkrb.jpg "Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....")
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看刃牙啦 刃牙道114 花一整話吃餃子 還會教你怎麼吃皮蛋![Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....](https://i.imgur.com/UHkTL0Pb.jpg "Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....")
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不是 你這張圖台詞就只有 1.這間店的煎餃真好吃 2.大陸傳到日本的料理產生了很大變化 又沒說日本煎餃比原產地更好吃27
說到地方口味的在地化問題，讓我想到 之前有一個日本料理廚師踢館外國日式料理店的節目 我覺得那個節目說實在非常不尊重別人， 一個料理飄洋過海本來就會有在地化的過程， 然後去指正別人何謂正確的調理和口味，說實在很傲慢，![Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....](https://img.youtube.com/vi/7r1rpNT77Mk/mqdefault.jpg "Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....")
11
米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價 評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性 、是否物有所值及餐飲水準一致性 並不只有味道好不好而已 而且東西好不好吃也是很主觀的44
台灣的異國料理有8成也很難吃或很普通啊 跟當地比起來價錢輸 味道也輸 何況有些魔改到不好吃 例如 最近麥當勞的韓式炸雞63
我發現真的很多台灣人有點自以為是，很不尊重他國的飲食文化 就像餃子，日本人吃餃子偏好鬆軟的口感，所以餃子皮比較沒有嚼勁，內餡也比較鬆 美國的甜點，都甜的跟鬼一樣，比台南人還誇張，像甜甜圈的糖霜根本是幹你娘加爆，沒有 在跟你管虧不虧損的 還有正統的泰式料理，那個酸度跟辣度也很重，但悶熱的天氣吃到這種味道真的很開胃![Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....](https://i.imgur.com/U7DGfc1b.jpg "Re: [閒聊] 拳願作者是不是沒吃過好吃的餃子.....")
7
想到被打臉的美食之都 很多人都說帶日本人去吃水餃都說好吃 廢話，除了那種很熟的或是真白目外 誰會直說 如果台灣餃日本人真的覺得好吃的話28
說到踢館 踢館那個你看的不夠多 而且不了解日本節目文化 日本節目都是set好的 臨場什麼極少
爆
[問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低看過3.4支訪問日本學生來台旅遊的影片 90%的都說飯很難吃 先不說他們來吃什麼價位 日本學生平常能吃到的價位也是平易近人的價格吧 那代表他們學生日常生活中爆
Re: [問卦] 幹 日本人的水果也太猛了吧強烈推薦愛媛的媛まどんな， 現在唐吉軻德好像有賣，價格不便宜， 可以試試看。 是結合香吉士跟蜜柑的風味。 之前在日旅板的文章，加張圖再分享給大家。![Re: [問卦] 幹 日本人的水果也太猛了吧](https://i.imgur.com/NV7ZfDGb.png "Re: [問卦] 幹 日本人的水果也太猛了吧")
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？今天做叉燒醬油拉麵， 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油， 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆， 這樣可以擺臉色兇人了嗎？![[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？](https://i.imgur.com/dYZg0Zkb.jpg "[問卦] 自己做拉麵做到這樣，可以兇了嗎？")
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[問卦] 日本餃子怎麼紅不到台灣來?是這樣的拉 日本的美食 生魚片 拉麵 丼飯 蓋飯 都能紅到台灣來 但問為甚麼日本的餃子在台灣活不下去? 本肥宅聽說 沒吃過59
Re: [閒聊] 酒店女公關們的經驗談漫畫: : 我正在吃的當下,有三個中國大媽過來 : 其中一個問我說 : "請問一下,這個好吃嗎?" : "他不一定會說中文吧?搞不好人家日本人"![Re: [閒聊] 酒店女公關們的經驗談漫畫](https://i.imgur.com/1fe1PlUb.png "Re: [閒聊] 酒店女公關們的經驗談漫畫")
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Re: [日旅] 日本的包子，有比較好吃嗎？總之日本人大致上的口感就是偏軟爛 煎餃、包子、章魚燒、炸雞 這幾個大家最有機會接觸到的東西 煎餃：皮超軟，就算是底下變硬的地方還是比不上台灣 包子：台灣的內餡可以算是半個貢丸也就是肉球了，日本是肉糊或肉醬吧 章魚燒：台灣的是糊掉的貢丸(? 日本很像棺材板？就外面軟軟的裡面根本是湯汁![Re: [日旅] 日本的包子，有比較好吃嗎？](https://www.551horai.co.jp/asset/img/common/ogp.jpg "Re: [日旅] 日本的包子，有比較好吃嗎？")
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[問卦] 說王將餃子難吃的是木舌吧？台灣人不懂吃的一面逐漸被揭發之後 赫然我發現 王將餃子是風評被害的一員 對台灣人來說 餃子類的就是要肉多
![[問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低](https://i.imgur.com/6zNSZVib.jpg111.249.68.150 "[問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低")
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