Re: [閒聊] 吃過蜆仔咖哩可以說吃過海鮮咖哩嗎
妙手小廚師第一次的味皇料理大賽
第一場比賽的題目就是海鮮咖哩
https://i.imgur.com/WJJaulW.jpg
結果小西和也做了綜合貝類咖哩
https://i.imgur.com/vN92NAR.jpg
裡頭當然也包含了蛤蜊
即使蜆生活在淡水不算海鮮
但是蛤蜊就絕對是海鮮的一種
原來吃蛤蜊是那麼奢侈的一件事…….
※ 引述《kongsch (kongsch)》之銘言:
: https://i.imgur.com/OKDhsZc.png
: 我們這一家有一集
: 花媽本來拿了蜆仔要煮味噌湯
: 結果發現味噌沒了
: 就拿了咖哩塊煮成蜆仔咖哩
: 被橘子柚子狂吐槽咖哩裡面一堆殼
: 雖然花媽眼睛閃爍地說這是海鮮咖哩
: 結果柚子到學校跟同學討論起咖哩的話題
: 本來想說我們家的咖哩是蜆仔咖哩
: 卻怕丟臉脫口說是海鮮咖哩
: 被柚子的死黨藤野評論說:
: 「什麼嘛這麼豪華」
: 想問大家吃過蜆仔咖哩可以說吃過豪華的海鮮咖哩嗎
: https://i.imgur.com/P0lssBq.png
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.95.209 (臺灣)
※ PTT 網址
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現在主流的定義是貴到大家都吃不起的才能叫海鮮XD
→
以後海鮮粥不能叫海鮮粥 只能叫水產粥
推
真的不能接受有殼的咖喱
→
※ 編輯: cemin (116.241.95.209 臺灣), 09/07/2022 09:48:01
淡菜我可以接受啦
推
咖哩吃到一半還要剝殼是甚麼反智的東西
→
東南亞一堆咖哩蟹 咖哩蝦呢 吃這個都還要附毛巾擦手
→
咖哩蟹是咖哩蟹啊 不會有咖哩蟹飯
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才怪 你打咖哩蟹就可以搜到一堆放在飯上吃的
→
會配飯啊 但端出來不會放一起吧 O_O
→
一堆咖哩蟹飯,紅蟳米糕螃蟹炒飯也沒去殼啊
→
你把螃蟹跟飯攪在一起 油飯都沒這麼白癡吧
→
螃蟹炒飯會拿肉去炒啦 有直接帶殼炒這麼狂的??
推
主流是指柵欄版嗎
→
白酒蛤蜊義大利麵、蛤蜊炊飯表示:
→
但炊飯通常會去殼啦
推
紅蟳米糕就真的不去殼,整隻塞進去才澎湃
→
螃蟹就是要帶殼才好看啊
推
螃蟹就是要連殼一起咬(X
49
首Po我們這一家有一集 花媽本來拿了蜆仔要煮味噌湯 結果發現味噌沒了7
可以 他還挺客氣的 : 推 bloodartanis: 不是生活在海裡的能叫海鮮嗎? 09/07 09:24 我也不知道 但現在官方定義有算 ( 台灣海鮮選擇指南55
我比較好奇的是 有些人說海鮮限定在高檔的食材比方龍蝦鮑魚之類的才能叫海鮮 平價的不能稱做海鮮 那如果去熱炒店點海鮮炒麵 要怎麼說?18
我看到一些被政治立場蒙蔽的言論真的會笑死 例如淡水魚被歸類在海鮮?? 加工食品也被算在海鮮? 到底是哪裡海 哪裡鮮 還有吃海鮮奢不奢侈34
海鮮可以用維基的定義啊 非乾燥類的海洋生物就是海鮮 加工處理乾燥過的就是海產 所以舉凡完整的魚蝦貝就是海鮮 風乾的鮑魚和海帶就是海產 所以昂貴的海洋生物才是海鮮是怎麼定義出來的 在他國很便宜 本國很貴的算海鮮還是海產
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Re: [問卦] 日本吃過最頂的海鮮丼是哪一家?北海道吃過印象深刻的是三角市場的海鮮丼 哪一間的話去到當地看到哪一間大排長龍 就是那間了 海膽和帝王蟹滿滿 日本人也是一堆人都在排隊 只是因為是市場 場地狹窄 用餐環境也狹窄 另外如果要推海鮮的話 個人覺得北陸海鮮是心目中的第一名
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