Re: [討論]日本漫畫中的知名食材松菇 台灣是否很少有
這在法國是高級食材。
而且長在地下,要用嗅覺靈敏的豬才能找到採集。
一般料理都是研磨成粉末灑在食物上。有特殊的香氣,是有名的食材,台灣也有原生種。不過要等量產才有市場價值。
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.2.80 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/C_Chat/M.1662804875.A.76C※ 編輯: Max11 (49.217.2.80 臺灣), 09/10/2022 18:15:15
→
...那是松露,你搞錯東西了吧
→
看這敘述感覺是松露?
推
樓下松菇
推
松茸 松露 松菇 不要混了@@
推
那是松露,松菇明明就是小小一隻,有捲捲尾巴的動物
推
好像很久沒看到松菇了誒
→
你還是自刪吧
推
認真唬爛系列
→
張飛打岳飛
噓
???????
推
現在松露其實也不太用豬找了,因為難以訓練,常常找到
→
就直接一口吞下
推
我以為是八卦板yo叔
推
不一樣呀
→
松露現在已經改用狗了
推
松露為什麼還要用找的啊? 現在種不出來嗎
→
種不出來,包含松茸也是無法人工栽培
→
不過日本那邊已經有發展可人工栽培的松茸近似種了
→
必須與其他生物一同成長的共生性真菌都是難以栽培的
推
松隆子今年四十有五
爆
[問卦] 佛跳牆中最多餘的食材是什麼過年又要到了 這時佛跳牆就非常熱門 剛剛看了一下材料 才發現佛跳牆這麼有料爆
[問卦] 一人帶三樣食材 他馬ㄉ每個人都帶吐司= =不是啊 說好一人至少帶三樣食材 有缺什麼 再交錢 下午去採買 現在才來五個同學 已經五條土司了 還有兩條在路上 是要開烘培坊喔20
[心情] 成年後覺得買一堆食材在路邊烤很LOW出社會前會跟朋友、親戚一起買很多食材,在家門前或河濱公園烤肉,那時候很喜歡熱鬧、 邊烤邊聊的時光,食物烤焦也不在意, 但出社會後心態變了,覺得這樣的行為好LOW,現在都跟家人在高檔店享用牛排或去高單價 炙燒店,享受服務、高級食材和用餐氛圍。 板眾也會覺得成年後買一堆食材,一群人在路邊烤很LOW嗎?66
[問題] 做料理的時候會一直洗手嗎本人料理新手 不知道是不是我個人潔癖比較嚴重 想問問大家在料理的時候是否會一直洗手 而且一定要用洗手乳 例如拿了塑膠袋如果袋子油油的就會洗手後再碰食材23
[問卦] 哪些食材是商人炒起來的?如題 哪些食物ㄧ開始價格不高 上層階級看不上眼的食材 結果經過商人炒作後 轉身一變成為高檔食材呢 有沒有八卦?22
[問題] 如何判斷冰箱裡的食物/食材是否還能吃想問問大家 冰箱裡放的食物/食材(沒有寫保存期限那種)是怎麼判斷是否還能吃 是完全依靠自行判斷(看/聞/摸) 只要覺得還沒壞 不管放多久都能吃 還是依不同的食物/食材 會有各別的期限 比如新鮮菇類二週 白米飯三天之類的19
[問卦] 鍋類的最佳拍檔是什麼食材?嗨大家晚安 本魯失業九年自耕農 明天要去尚順吃鍋X爺 聽說裡面食材很豐富 海鮮肉類都多 但鍋類百搭食材到底是哪種? 放進鍋絕不後悔的。2
[問卦] 南部的代客料理真的會偷換食材?如題 人現在在南部知名XX市場 旁邊有很多代客料理 但聽說很多店家會偷換食材 因為客人也吃不出來
爆
[閒聊] 宮崎英高:想帶玩家重溫初次玩的驚奇爆
[刺客] 《刺客教條:暗影者》釋出新美術圖,遭爆
[閒聊] 不滿部下暴雷我推的孩子 長官施暴不起訴爆
[蔚藍]1-3後半大概的劇情(雷)爆
[閒聊] 演唱會當地藏很嚴重ㄇ63
[閒聊] 姓氏都一樣的撞名角色59
[閒聊] 匹諾康尼演出真的很爽耶56
[蔚藍]夢前輩(最新主線雷)56
[閒聊] 如何評價鐵道跟原神的最新角色?39
[PM] 快龍為什麼不受寵?51
[閒聊] S○X的惡魔52
[蔚藍] 大叔新造型(雷)47
[閒聊] 上班適合看什麼動畫?44
[工口] 名作黑白妹2的DLC發售日撞活俠傳44
[Vtub] Hololive中學教科書60
[討論] 玩FGO對強度低頭能獲得快樂嗎?41
[問題] 欸 你們會去算手遊累計花費嗎40
[情報] 賽馬娘劇場版8/2 預備……起40
[閒聊] 日本雅虎新聞 辛梅爾一定會這麼做39
[閒聊] 未來在FB、IG上的圖文將供AI訓練39
[Vtub] 湊あくあ收到HIKAKIN親筆信35
Re: [檔案] 打工貓 也是我的老婆35
[閒聊] 下部《復仇者聯盟》電影將有高達60位角34
Re: [蔚藍]1-3後半大概的劇情(雷)32
[閒聊] 棕色塵埃2x無職,紅媽媽開抽了…42
[情報] 新海誠《雲之彼端,約定的地方6/21上映31
[請客] 台中海線找位RO台服極熟的版友聊天32
[蔚藍]第9話+新主線的combo(新主線雷)31
[問題] 無職小說15卷 為什麼要對妻子隱瞞資訊?28
[閒聊] 黑暗集會花魁恨夜宵恨得有情有理吧?