[食記] 老師傅牛肉麵 | 鬼神般的牛肉麵小哥
網誌好讀：http://mrnicky.blog/2023/03/31/laoshifu-beefnoodle/
這家是寫牛肉麵特輯時有人推薦我們的
去吃了之後發現
的確是有其厲害之處
難怪可以在中原商圈生存這麼久
這間牛肉麵店
裝潢的像牛排館
走一個美式微工業風
怪潮一把的
https://i.imgur.com/rziV8SM.jpg
兩種口味一次滿足
招牌牛肉麵 $240 蠻大一碗
兩個人吃都可以
清燉牛肉麵 $140
https://i.imgur.com/CZ0oq9N.jpg
碗裡還有豆芽菜、枸杞、紅棗
整體吃起來蠻像麻辣燙的
或是中國風的那種牛肉麵
肉也是夠大塊
沒想到我會用口感綿密來形容牛肉
但這家的牛肉真的給我這樣的感覺
吃起來很讚
https://i.imgur.com/Br8kbui.jpg
不得不說
他們家的口味吃起來真的是很重
Uncle Roger 會愛的那種
MSG~
吃完會口渴
他們有很貼心的提供梅子綠茶跟水蜜桃汁
https://i.imgur.com/fXNjQnE.jpg
尤其上菜速度奇快
剛點完餐沒多久麵就上桌了
我整個嚇歪
我有注意到
一進門還沒入座
服務人員就向內場喊人數
我猜那個時候可能就預先下麵了
才能有這種出餐速度
這個服務的小哥超屌
一個人服務全場大概10多張桌
帶位點餐送餐收桌一氣呵成
速度神快
尤其是那個收桌速度
疊碗筷的熟練度
根本真人版快銀
超鬼
吃個麵還可以順便欣賞神人級表演
簡直賺爛
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[中原老師傅牛肉麵]
:320桃園市中壢區力行北街77號
:11AM–3 PM | 5PM–10PM
: 週一公休
: 03 466 6116
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這家鬼神的是臨時店休，各種的因設備整修而休息
上菜真的快到不可思議
以前比較好吃
看到湯頭普普就笑了 那麼多人推 我以為只有我這樣感覺
我還以為他不做了 每次路過都沒開
啊就以前比較好吃、料也比較優，現在麵還會有點爛爛的
這家幾乎是點完餐就瞬間牛肉麵就上桌了
對 料 湯 全方面的退化 份量也變少
跟以前全盛時期差多了，不會特別想再去，以前有鴨血豆腐煲
飯的時期真的天天吃都不膩
最鬼神的應該是我每次去都公休…
搬家後真的回不去，懂的就懂
唸書的時候有同學的專題報告就是這家店，還採訪老闆的開
業心路歷程 老闆真的很認真
冰箱的味道
？！
除了上菜速度 其他覺得普
前陣子路過4-5次都莫名店休 放棄吃他們家了…
莫名店休母湯喔 跟558鹽酥雞一樣
還有更好的選擇
在門口停車 麵已經上了
莫非那天門口停車點餐的就肆你？？
元老級的招待老哥已經不在了，不然上菜速度比現在還
快
印象中以前的外場也是老闆 跟內場的是合夥人 搬家後
沒吃過幾次真的很常沒開 後來都跑去吃集英會了
搬家後 味道就回不去…
好久沒吃了喔! 以前記憶中真的好吃
以前還開在御冠園旁邊 店裡放著嘻哈MV 帶位的服務生態
度之好 很神奇的店
已經跟我高中10幾年前開在湯包旁邊的風味差很多了
回不去了 遠目
有開放內用了嗎?印象中已經不給內用很久了
有內用了
沒事 以前進來問個路 麵已經上了
XD 乾脆坐下吃碗麵再走
以前服務態度超好速度神快
之前在sogo豪爽鴨遇見元老招待老哥
上菜速度還是一樣快XD
嘻哈風 搭配滿身刺青小哥 賣牛肉麵
違和 但最好吃的時候
那個刺青小哥就是老闆
集英會好吃
MSG是什麼意思？謝謝
味精的縮寫
放嘻哈mv的時期最頂
嘻哈時期有吃過帶骨牛小排 現在也回不去了
好想去朝聖鬼神級速度，可是看到推文又有點怕怕的
這家最鬼的真的是超愛臨時休息。每次想吃去都休息 幹
原來很多人遇過 臨時休假 …我已經連3次
MSG怎麼了嗎？ 又不是什麼壞東西-.-
很懷念元老級招待小哥
每次路過都沒開+1 特地去也沒開==
你的文好讚很多梗msg~~~
路過沒開 特地去沒開 鬼神沒開最強…
以前最強跑堂小弟不就現在裡面煮麵老闆.人家早就財務
自由了.開不開隨緣.疫情期間可以半年都不開解封一樣休
這家每次吃完 梅子綠茶拼命灌
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