Re: [器材] 想喝濃縮咖啡入門推薦？
※ 引述《johnnyleon (有目標 有方向)》之銘言：
: 本身手沖多年，想入門嘗試濃縮(義式)
: 也許這個問法很廣泛，但還是想聽大家建議
: 已有小富士平刀跟手搖玲瓏48S磨豆機
: 設定在10K以下，沖出方式不限
: 爬文找出幾個
: (1)摩卡壺 約1～2K：
: (2)愛樂壓 約1K：
: (3)PICO 約3K：
: (4)二手伊萊克斯200E 網路能找到約2.5K：
: (5)1819A 網路看約4K：
: (6)OSTER 約7K：
: 以上查的或許落差大、空集合…
: 但還是想聽聽大家意見或看法，謝謝
: -----
: Sent from JPTT on my HTC 2Q55100.
是的，我來回覆近來的使用，
首先我沒想到會引起這麼大的討論(紛爭)，對各版友感到抱歉…
而我都沒回是因為我不懂，怕回了鬧笑話…
回歸正題…
在我po完文後有熱心版友借我1Z Y3，
也教導我許多濃縮咖啡的知識，也讓我踏上這路，
Y3真的滿好玩的，每次用也都有crema(有人說是假的？)，
讓我第一次接觸這個，有很大滿足感…
玩了一陣子對義式有點興趣又不想一次花太多，
版友推薦可以從拉霸機開始玩，於是徵到簡一PID版，
不得不說，第一次用完簡一喝下去，整個口感味道都大勝Y3，
連版友用bianca的都說讚…
也感謝這位版友教我許多製作義式的步驟跟手法，
目前…大概剩磨豆機不能勝任了…
我用小富士刻度1.5，感覺還是太粗，且一次下太多豆也會卡機，
讓我想找找磨豆機，預算2萬初，希望各位推薦
1.二手F83 ，2.DF83(便宜買64)，3.cp值高的900N+SSP刀盤
4.NICHE…5.其他我看還有很多就不列了！
以上，希望以後有錢換半自動也能夠用…
謝謝大家
-----
Sent from JPTT on my HTC 2Q55100.
--
看愛喝淺焙還深焙 淺的選大平刀 深的用niche就很好
家用母湯F83e，你會永遠都在喝殘粉
兩萬初有eureka single dose 不過板上很少推薦eureka不知
道為什麼
樓上 我個人是看到磨豆室的殘粉就卻步了 不是擺斜、換單劑
量吹氣料斗 就適合家用single dose
也是niche跟DF83在做選擇，看國外評測DF83評價也不
錯
二手901+SSP說不定一萬搞定
900跟901不是就差在刀盤？這樣900換刀盤也一樣？
好像是外掛的東西差異，就900那系列的都可
個人使用還是推少殘粉的 預算夠df83應該有感
殘粉擔心的點是粉留在裡面很噁還是出粉量跟入豆量不同?
如果是後者我single dose用幾天下來 只有剛開始磨的那幾次
有這問題 後面都是18in18out
新的堆進去 擠出舊的？ XD
原則上是這樣沒錯，舊的先被推出
力氣夠還是手磨吧 電磨清理維護相較麻煩許多
殘粉不是噁心的問題 是會影響味道 尤其很常換豆的人
要是每次只喝一種豆250-500g喝到完 影響的確不大 但有
需求的人常常是三四種在輪著喝比較 自然就不想要被殘
粉影響
美國小胖有出DF83評測 原廠刀盤味道類錐刀 換SSP才類平刀
簡一94讚 當初賣還被一堆人酸… 磨豆機推Lagom mini
簡一長的醜這也是事實 版友沒到很酸吧
若是lagom mini或famobook這樣的單劑量錐刀電磨，維護
上倒是輕鬆愉快！因為拍一拍幾乎就沒殘粉了，偶爾要拆
開就轉開而已，跟手磨一樣流程，家用義式真的是首選
當初不也賣了一個多月賣不出去 才要到發文讓簡一被人接走
femobook似乎還沒開始賣?網路上找不到...
試問 DF83台灣都搜尋不到，請問哪邊有賣？爬文只看到
咖啡展有，但後續就沒看過了…
很多時候咖友說讚只是客套
femobook預購中預計2月底 df83本來預計去年12月中
不知道是不是都被電檢時程卡住
femobook官網就能訂了吧 只是不是現貨而已
但之前YT開箱說要RDT殘粉才比較少 而且也不能用泡芙
我有NZ也有1Z手磨。可以考慮買手磨。殘粉立刻就清得乾乾
淨淨，開心。刻度校正超快，開心。
想買DF83可以用淘的，只是要跟賣家註明要110v版本
可以私訊或去店面問問台灣代理看看，83上個月中有批貨
到
46
有人說這串扯太遠了，已經偏離原原po的問題了 我完全不這樣覺得 我來說說為什麼摩卡壺不是espresso 當年還是小白的我，什麼都不太清楚，就是看到網路上摩卡壺也可以做拿鐵耶 好棒棒，磨豆機還不用太高級，真是太好了，馬上買一個來試69
大家好，讓小弟不才，很高興咖啡板在咖啡展前哨有這麼精采的互動討論 在這邊工商一下國立自然科學博物館現正進行國家級的咖啡器具收藏展 想入啡啡—細說咖啡特展 出展品是世界知名收藏家Joe Lin博士私人提供![Re: [器材] 想喝濃縮咖啡入門推薦？](https://www.gricosrestaurant.com/wp-content/uploads/2020/05/shutterstock_325766324.jpg "Re: [器材] 想喝濃縮咖啡入門推薦？")
爆
首Po本身手沖多年，想入門嘗試濃縮(義式) 也許這個問法很廣泛，但還是想聽大家建議 已有小富士平刀跟手搖玲瓏48S磨豆機 設定在10K以下，沖出方式不限 爬文找出幾個
22
[器材] 求推薦CP值高的全自動咖啡機各位好， 目前都是自己手沖咖啡（小富士磨豆機）， 但有時候好想在家早上就可以快速喝拿鐵， 之前原本想買半自動，但後來考慮方便度， 改為考慮購入全自動咖啡機！22
[器材] 咖啡機購買請益各位好，我使用 1zpresso y3 以及 picopresso 做拿鐵許久，一直以來的願望就是想購入 半自動義式咖啡機，目前陷入掙扎想聽一下各位的意見，我的使用情境是早上起床以及晚 上回來後喝杯拿鐵，偶爾太太會想喝拿鐵或者冰美式或特調，以平均來講一天大概是萃一 到兩次。 方案一：Lelit MaraX + DF64![[器材] 咖啡機購買請益](https://i.imgur.com/LgUvXfIb.jpg "[器材] 咖啡機購買請益")
21
[器材] SSP 刀盤詢問各位好，目前小弟決定要購入 Lelit MaraX 想把電磨一起升級 常在版上看到各位咖友很推 SSP 刀盤，說明一下小弟的使用情況請各位咖友給予指點 目前我的濃縮配套是這樣： 1. 1zpresso Y3 + 小飛馬改義式刀盤 2. picopresso + 1zpresso JE![[器材] SSP 刀盤詢問](https://img.youtube.com/vi/boSoWk6bfOs/mqdefault.jpg "[器材] SSP 刀盤詢問")
8
[食記] 400次咖啡一次成功第一次在咖啡版發文，很怕被刪文!! 這次看了版友的作法在家挑戰。 真的要用器具才能一次成功，超崩潰! 首先準備的東西有 即溶濃縮咖啡、牛奶、水、糖![[食記] 400次咖啡一次成功](https://img.youtube.com/vi/PEtgnCA-aIg/mqdefault.jpg "[食記] 400次咖啡一次成功")