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[器材] 請教第2支單品手磨磨豆機選擇

看板Coffee標題[器材] 請教第2支單品手磨磨豆機選擇作者
Gitangan
(大貓)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:17

各位好
我已經有一支匿名2義式版
在家平常拿來使用EES200E泡拿鐵

最近我開始頻繁喝手沖
也陸續喝了幾包單品豆

濾杯使用的是很多年前買的聰明濾杯

調成淘寶店家建議的單品刻度(退1圈半),
沖完上面會呈現泥狀。

自行調整刻度粗一點(退2圈~2圈半甚至3圈),
發現顆粒大的粗細、形狀都差蠻多,
其他更小的顆粒、細粉也很多。

目前有換磨豆機的念頭,
選手是1Z 的X-Pro、X-ZP6

請教:
1.你們的匿名2義式版做手沖怎麼調?
2.若只做單品,1Z這2隻選便宜的X-Pro就可以跟匿名2有明顯差異了嗎?

感謝,如有其他建議,再請不吝討論

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※ PTT留言評論
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vein82803/07 08:05匿名2義式用的是italmill刀盤,Xpro跟ZP6的刀盤都跟ital

vein82803/07 08:05mill差很多手沖都沒什麼問題,要便宜的話其實匿名3也可

vein82803/07 08:05以啦

m9fghost03/07 08:17直上海勒吧

zeal0814603/07 09:11x-pro磨到後面一堆殘豆超煩

cloud101703/07 09:15X系列改刀盤了 尾段不會狂跳豆

Gitangan03/07 10:03話說匿名3也不便宜,哈

steffenlee03/07 12:06我匿名2義式自從買Kplus 就進冷宮了 手沖風味差很大

Aerials03/07 12:15#1bsV5f6s (Coffee) 可試看看

minutepop03/07 12:18最近正夯的栗子S3啊~

gnor03/07 15:34X-PRO 非常超值的選擇

gnor03/07 15:34就手沖而言

sunsonsam03/07 16:17泰摩最近不是有一隻 好像還不錯?

kidlee03/07 17:24樓上是說S3吧,去年咖啡展有展出,還限量= =現場有

kidlee03/07 17:24試用機,使用完就發現磨淺培豆有點吃力,工作人員

kidlee03/07 17:24也說的確如此...個人是覺得s3不太推,如果是大力神

kidlee03/07 17:26就可以

bananamilk1503/07 18:50同問匿名2升級xpro 會很有感嗎

aromaboy03/07 20:16zp6、c40無誤

SKY76050803/07 20:48手上有zp-6跟k-plus都推

Jochum03/07 22:54看文又被莫名生火zp6。

l87cm03/08 11:15C40

shilushi32703/08 11:39回ban 會有感,層次風味更多,但如果水的tds較高,

shilushi32703/08 11:39尾段xpro還是容易出躁味,手磨還是推c40

Jochum03/08 14:17n久前問過一次。請問zp6在1z裏頭沒有其他類似的嗎?

Jochum03/08 14:18zp6應該不少人有了。我手上有js/k pro。

cloud101703/08 15:58ZP6特仕版是把JS刀盤裝進K-Pro機身

Jochum03/09 11:39雲大,我的錢包感謝您。剛剛到蝦皮購物車移除zp6了。

Jochum03/09 11:39而且使用絕版機有一種莫名的快感。wa...我好虛榮喔。

Jochum03/09 11:40以前有看到一些老外在徵js。

lin8971003/09 13:19浸泡法本來就會把細粉飄在上面讓你明顯看到

mc330832103/09 19:22X pro最近遇到一顆大肥豆,怎麼都磨不到,倒出來捏碎

mc330832103/09 19:22再丟回去。很滿意x pro,但沒想到會卡肥豆(只有一次