[器材] Mazzer Super Jolly拆機清潔後需要重新歸零校正嗎?
如題, 前陣子購入一台Mazzer Super Jolly(中古)
這幾天拆機清潔內部刀盤後裝回去用同刻度研磨(義式刻度)
發現咖啡粉變細很多(流速慢非常多, 應該不只差一點)
弱弱的問MSJ每次只要有把刀盤拿起來放回去時都需要重新歸零校正嗎?
題外話,想知道MSJ的刀盤背面有"MAZZER"字樣嗎?
因為網路上看到的好像都有字,我這台拆起來就沒有(或是出廠年份有差異?)
在懷疑是不是非原廠刀盤.....
謝謝~~
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※ PTT留言評論
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難道說你都用同一刻度？
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平常使用是會微調,但現在的誤差應該不在微調範圍內
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克數跟填壓都差不多,卻只能榨出幾滴...
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其實拆過刀盤原本水平設定就會改變，更何況MSJ本來就是以刀
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盤下藏一堆粉著名，糾結舊的刻度沒什麼太大意義。
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所以基本上每次清潔後就是以歸零後後退的格數為主
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才能回到前一次的設定嗎?
推
Mazzer 原廠刀盤背面應該有Mazzer 及 0033M 字樣、沒有的
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話就不是 Mazzer 原廠刀盤。不過買二手機本來就要準備換刀
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盤的預算、建議乾脆訂個SSP mazzer SJ 的義式專用刀盤來升
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級。
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我每天都要微調，不只清潔前，換豆後更要大調。大概差一小
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格就會從正常30s變成幾乎流不出來，粗一點也可能少至15s
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常清後都差不多，如果久久清一次才會差很多。
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另外我買的200x年二手的機器裡面刀盤也沒mazzer字樣
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了解，感謝回覆～
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