[器材] 磨豆機測試都不考慮卡粉嗎？
有在拆電動磨豆機清潔的板友應該都知道
再怎麼努力用吹球吹氣 用彈片彈機器
磨豆機總是會有死角是有永久殘粉存在的
就是永久殘粉結塊在死角
或者是反覆被下次豆子推出來 新豆子卡上去的那種結塊
少的像是螺絲或齒縫處 大的可能是刀盤內外圈 甩出去前後沒能離開的
如果用磨豆機清潔錠或燕麥餵給磨豆機去咬 應該很明顯能辨別吃在哪裡
借個阿嵐大的影片當範例 https://youtu.be/cHaVd8dunIM
https://i.imgur.com/tKh7in5.png https://i.imgur.com/m0PGT9O.png
如果後來新餵的粉都能吃進去了 怎麼可能下次不會再掉出來
但是網路上單純測試殘粉的內容
都是到豆子進去磨 然後出多少克的粉
磨豆機也沒有先清殘粉 測試吃掉了多少永久殘粉
甚至是舊有的殘粉被推出來 結果測試出粉比倒進去的豆子還重的情況都有
然後評論結果大多是 這台磨豆機不怎麼有殘粉 (嗯?
https://i.imgur.com/vf2Bj3X.png
這讓我完全感到困惑
是因為我取向不同 希望上一批豆子能完全被清出來 不要干擾到下一批豆子才好？
還是因為大多數評測者 都是喝大量單一種類的咖啡豆 才不在意永久殘粉？
我在接收各種器材新知時 是會連同整個使用體驗 包含清潔與保養一同考慮進去的
就會考量到這一塊狀況
不知道大家對於這樣的評測是保持什麼樣的觀看想法？
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因為殘粉讓出粉量大於入豆量真的很好笑阿，不過我覺得
以目前刀盤材質來說，磨豆機一定都會有殘粉，多或少的
差異而已，如果真的很在意的話就用手磨吧，至少輕便容
易每天拆開來清。
手搖用吹球大概就能解決到剩不到0.1g的卡粉了 但電磨嘛...也比例上電磨多太多了 只是想跑很多種豆子的時候 能省時 又不會影響到下一輪豆子的味道就是了 義式轉轉轉 一餅就要80~90圈 還要校正 輪流跑下來 晚上就不用洗頭了xDD (手舉不起來
傳統的商用機不用在意殘粉問題，一天出幾百杯，豆子也不換
。不同豆子，就再買一台磨豆機，no problem
經典的商用機 真的就大豆倉 有的再加上大粉倉與撥片 近期就換成定時或定重 也不是廠商都沒顧及到近年單品爆發的趨勢 就...我努力在機海裡挑吧
有看過有清殘粉的測試啊 沒有每個人都沒清吧？
清乾淨再磨 就直接被吃掉了 或者是秤清出多少殘粉 這部分比較少評測到 都要稍微找一下才有 或找沒有...(搔頭
近幾年因應玩家需求，開始強調low retention, 查一下就有
這五年的機型都看到廠商有在努力 不過數下來也沒幾台 義式的還會更少一些 感謝願意為這需求開發的廠商啊!!(跪
這就是個人包容度的問題啊，沒有答案的，我倒覺得等
待有這樣的電動磨豆機出世，反而不如選擇隨時好拆用
不到工具，用完輕鬆拆開清殘粉的磨豆機才是切合你的
需求，而不是問他人包容到哪裡然後強迫自已也迎合
所以從挑家用電磨 不小心也看者手上的手磨 逛到工業用電鑽來(((遮臉
理想 vs 現實
4 這94我2021der理想型了
讓他卡滿，下一支就不會卡了
不會 他只會在下一支豆子吐給你:p
就看你的的TA, 類似你會給你小孩喝在開放環境放一個禮拜的
奶粉嗎？
求好乾爺爺乾奶奶大廠商 開發好的大人給磨大人牛奶的神器了
沒有啦www 就好好清理囉，我自己一開始就會多磨一兩
顆，或是先洗豆
乾 該不會是我太摳門了吧
每天都會用舊粉頂多隔一天我是還能接受
(默默數起自己還有幾包不同的豆子
每天磨 感覺不出來舊粉 有閒情才會拆來清
奇模子這陣子正在把閒情逸致壓在地上打(((遮顏
※ 編輯: CJhang (223.140.175.197 臺灣), 05/07/2021 14:06:11空壓機,空氣噴頭,空氣噴罐看看？
我買next g，當初如果有發現會卡一堆粉，我真的會不想買
這台了，比起來比較喜歡小富士
小富士用吹球真的舒服 手轉螺絲也好拆 味道也很不錯 就只
是沒辦法到義式微調有點可惜
殘粉分兩種、推得出來的跟推不出來的。 推得出來的、每天
使用前、丟個10克把它推出來就好。推不出來的、卡滿了就卡
在那邊變陳年殘粉、偶爾要記得清一下。
如果推得出來的跟推不出來的殘粉、您都不想要、那砸錢買特
製特調機吧。不過依01那位超級玩家daniel 大的PO文、好像他
砸了大錢買了一台號稱無殘粉的、結果還是有殘粉。
買最低殘粉的 定期清就好了 lagom eg-1 monolith
就常常拆機清理就好啦
永久殘粉既然說它是永久的,那就不需要擔心它會掉出來
至於會掉出來的殘粉,既然會掉出來,只要天天有喝有磨,
也都算是喝到'新鮮的殘粉' XD
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