[器材] HB64電動磨豆機開箱以及心得
折騰了近半年的義式萃取，
前後買了又賣了4-5把的手磨，
爬文Youtube，論壇以及其他的帶貨影片，
最後決定在對岸入手這台HB64電磨，
入手主要原因還是取決在義式磨粉調整，
以及衡量自己的口袋，
跟老闆商量出貨110伏特電壓
https://youtu.be/0zoP_sBkJTc
使用一週的心得：
拿到第一磨就是來測試我的淺焙SOE，高轉速輕鬆過關
https://youtu.be/e0wkMnQXoHk
怠速以及磨豆噪音也可以
https://youtu.be/VGgTNu4f_0I
不同轉速的風味比較，殘粉以及清理，尚可
https://youtu.be/RHzS8RRjifE
https://youtu.be/d4o7bUwQeTY
入手後，對於整個義式流程，的確幫助不少
https://youtu.be/NYuztLrX97Q
當然最重要的還有我買的初階碳鋼平刀盤表現出來的風味，
不過還是取決豆子本身，以及烘焙最後下豆時機，
我覺得萃SOE可以達到我要甘偏酸，甜味body的厚實度，
因爲不喝牛奶，所以沒磨過拼配豆以及中焙以上的豆子
https://youtu.be/15IHT15REe0
因爲已習慣RDT，索性就把出粉口的硅膠擋片全部拆掉，
每次磨粉落粉都非常滿意，蓬鬆有助於WDT
一週用下來，就快拆刀盤檢查一次，
可能因爲我習慣做RDT，以及出粉口常清理，
殘粉沒很多，目測大約1公克以內，
目前這台使用下來還算滿意，
如果可以，就..... P100很不錯
( ′Д‵)y━・~~
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跟df64有關係嗎？還是仿冒品？
跟DF64V也太像
跟P64也太
這是AI語音嗎？很魔性的配音
DF64這土炮外觀居然也有人要仿，不過DF64真的俗又大碗
對岸平刀錐刀電磨，如果沒有大量的YT開箱文最好不要買Y
不知道有沒有關係，之前也是想買df64，但是看到很多
很容易付費公測，看看小雨大測試過的平刀磨豆機
改裝套件，直接退燒了
我只剩下用了20多年的砍豆機，還有一台30多年的古董
手磨，買這台只想磨義式
也有關注df64v，但是超過預算
前前後後手磨也投了快2萬下去，最終還是全面放棄
無法疊疊樂，來個排排站
對岸超多土炮造型磨豆機 大概只有lagom和泰摩造型好一點
Ultra也是很土炮
台灣美國義大利的電磨都很吸引我，無奈口袋不夠深
Weber多了工業設計，價格就飛天~~
百勝圖有一台設計不太一樣
E6我評估過了，也是被義式愛好者給噴
可以去研究E6的刻度盤設計喔
Ultra得要先找的到老闆，而且付款後，至少等待1-2年
澳洲的OptionO P100功能確實最吸引我
電磨的殘粉比較不完，而且各品牌都有擁護者
我要的，就是能夠讓我好清，快清，無腦清即可 (갠 갩
平刀跟錐刀不同，調速不能越慢越好，要做粒徑測試，太
慢的轉速會重複研磨，反而細粉更多。最近集資的可調速
泰磨，比這沒人測試過的仿冒平刀可靠多了...
雕刻家的募資確實很香，對岸也有現貨可買，但
我曾用過10幾年的小飛鷹，被那種刀盤腔的設計搞到強
迫症末期
個人喜歡手磨直出粉設計，出粉口快拆好清理的
刀盤，粒徑，最終都跟味蕾玄學有關，我不研究玄學
只求穩定出杯，避免強迫症再度發作即可
看刀盤大小和設計 max有人用50rpm細粉比高轉速更少
100um已經很細了 結果19.5g還是20s就萃完58.5g
要快拆清刀盤的話大概是EG-1最強 但不是無段調整
升級刀盤就等這原廠刀盤生鏽磨爛再更換了
大多磨豆機不給超低轉速更多是怕馬達不夠力卡彈 燒壞馬達
https://youtu.be/pwi9WkayAu0 超龜速磨了3分鐘
eg1我只能看看Jesse大的影片過過癮了XD
這台電磨，我覺得應該都是最高轉速一路磨到底 XD
YT上是老闆自己拍的吧，有口音乾脆用軟體調整成那樣
哇姆洗陶家，哇洗呆丸郎 XD
Hoon開箱64v了，最近還有一台“仿冒的”ag64
df64的律師團應該趕緊傾巢而出了 XD
Hoon的DF64V開箱，讓人很悸動 XD
磁吸出粉口的設計，確實很實用
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[器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱託小雨大的YouTube 影片，當天看完影片後立刻向代理商預購，已於剛剛到貨。這是小弟 人生第一台電動磨豆機，之前是用1Z Kmax在磨義式。以下少圖開箱一下。 首先是中英文使用說明： 有附贈兩包磨豆機清潔劑：![[器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱](https://i.imgur.com/gpsiW0Fb.jpg "[器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱")
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[器材] 錐刀電動磨豆機請益我目前使用的手搖磨豆機是1Zpresso的K-Pro， 使用上很滿意， 就算手沖技術不太好也能沖出自己喜歡喝的咖啡； 不過人是懶惰的生物， 自從看某支youtube電磨介紹影片後，就被電磨燒到了，![[器材] 錐刀電動磨豆機請益](https://i.imgur.com/GcsGxLRb.jpg "[器材] 錐刀電動磨豆機請益")
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[器材] kinu m47磨淺培豆心得自從入手kinu m47 phoenix以來 一直都是拿來磨中深培配方豆擠espresso來喝 右手握手柄 左手握筒身 雙手反向同時出力 磨20g過程中 除了偶爾會稍微卡幾下之外 倒也算輕鬆 不知不覺就磨完了14
[器材] 義式磨豆機請益各位咖啡版友大家好 關於義式磨豆機的相關問題已經爬文爬了很久 感覺還是上來請益一下心裡比較有個底 小弟喝了大概有10年的咖啡，從即溶咖啡 Philips全自動 一路升級到Rocket evo2 手沖 syphon espresso 拿鐵 濾掛 目前雜食中13
[器材] Super Jolly裝SSP 64mm Red刀盤簡要心得這是一篇遲到的心得文，感謝G大之前的團購， 我跟風敗家一組SSP 64mm Red(Brewing)刀盤，用了好一陣子， 剛好有鄉民詢問使用心得，就順手整理一下這拖了大半年的SSP刀盤使用心得。 背景說明： 我自己的義式沖煮是用F83E大平刀，所以Super Jolly是裝SSP 64mm Red(Brewing)刀盤，![[器材] Super Jolly裝SSP 64mm Red刀盤簡要心得](https://i.imgur.com/gODQk3Sb.jpg "[器材] Super Jolly裝SSP 64mm Red刀盤簡要心得")
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[器材] 入坑義式磨豆機及家用義式機選擇（增加選咖啡板的各位前輩大家好 手沖玩了幾年，有點心理準備要入義式大坑 就器材部分想先入手電動磨豆機跟家用義式機 現階段阮囊羞澀沒有太多預算，可能先考慮從電磨下手，之後再考慮入手義式機，同時希望這臺電磨能夠兼容手沖的需求 選手一：Sette 27013
[器材] 磨豆機測試都不考慮卡粉嗎？有在拆電動磨豆機清潔的板友應該都知道 再怎麼努力用吹球吹氣 用彈片彈機器 磨豆機總是會有死角是有永久殘粉存在的 就是永久殘粉結塊在死角 或者是反覆被下次豆子推出來 新豆子卡上去的那種結塊![[器材] 磨豆機測試都不考慮卡粉嗎？](https://img.youtube.com/vi/cHaVd8dunIM/mqdefault.jpg "[器材] 磨豆機測試都不考慮卡粉嗎？")
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Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱剛好看到樓下那篇文章在討論NZ也有順便聊到Eureka MSD這台磨豆機，想說簡短地分享一 下我短期的使用經驗。這是我第一台義式電磨，2022/10入手，使用至今約四個月。 清潔方面，我目前是只要換豆前就拆刀盤清潔。清潔過程的工具有用到螺絲起子、毛刷、 吸塵器，清潔時間約30分鐘。這點雖不比隔壁的Lagom mini方便，但其實還在可接受範圍 。![Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱](https://i.imgur.com/GjCWIoKb.jpg "Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose簡單開箱")
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Re: [器材] Lagom mini 48mm 簡易開箱最近也看到版上文章也入手了這台磨豆機 用了幾天 也來分享一下= = 因為上一台磨豆機是1z e 手磨 lagom mini是第一台電動磨豆機 看上能夠做手沖又能兼顧義式才選它的 搭配pico偶爾做過![Re: [器材] Lagom mini 48mm 簡易開箱](https://i.imgur.com/jfAh9Jpb.jpg "Re: [器材] Lagom mini 48mm 簡易開箱")
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[器材] C40+Picopresso及C40+GS3簡易心得最近好多版友也入手了C40，或許有的版友有在觀望考慮購入picopresso，希望這篇可以簡? 當個參考 C40+Picopresso 1. 風味 C40的手沖風味走向如何，做義式大致上其實也是相同的。做出來乾淨度高，有種透明感，?
![[器材] kinu m47磨淺培豆心得](https://i.imgur.com/pRGiEk0b.jpg04/21 "[器材] kinu m47磨淺培豆心得")