[器材] 義式磨豆機請益
最近剛入手Bianca ,天真的想說用手邊的kplus 先擋一下,但手真的快斷掉了,必須購入電動磨豆機。
預算2w左右。平常喝淺焙soe 居多(沒有直接刷niche的原因,想說平刀比較適合?),希望殘粉少一點,不需定時定量功能。,沒有手沖需求(有kplus)
主要在niche zero、eureka single dose、eureka mignon zero、米克斯酷Aries (不知道最後定價)之間糾結。想請問各位前輩有什麼建議? 感謝
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Lagom mini可以考慮一下,我有幾隻豆子用他煮出來的味
道還不錯
我也有Kplus 義式還是又買df64 風味不錯 有吹氣艙殘
粉也很少
Eureka 舊款也用過 研磨無刻度顯示 殘粉也很多 使用
方便性 刀盤尺寸 風味都不如df64
tiamo有台錐刀9500,不知道風味如何
義式用手磨真的痛苦,尤其又遇到淺焙豆
我上週也入手Bianca,請問版大也是V3嗎?我的休眠模式有
點問題,可否請版大幫忙實驗看看,影片第13分鐘的關閉休
steff大您有用ssp刀盤嗎?最近也在物色義式磨豆機,目前
口袋名單DF83,FEMOBOOK,ARIES,ACAIA ORBIT
900n
eureka殘粉要少主要就是外加吹氣蓋,或者RDT手法(把豆
子用濕湯匙攪拌,或噴水後再磨豆)
eureka系列如果要每次都不留上一把的豆子的話還是要配吹
氣套件,水平通道都會這樣
淺焙SOE這個預算大概還是DF64+SSP吧
lagom mini 官網有寫義式不要短時間內連續研磨,要稍微
cd, 代表可以義式啊
Aries磨豆機真的有點期待
等咖啡展 Aries 83mm錐刀 可能三萬以下
我df64沒有換ssp 刀盤 原廠研磨品質風味就很不錯了
似乎還有baratza vario plus 不知道有沒有版友試過
我現在lagom mini每天一杯中淺焙義式 很讚
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[器材] 5K買手搖磨豆機的建議?小飛馬磨出來會亂噴加上殘粉問題 實在是越來越受不了 買手搖又有點擔心懶惰的問題 聽說1Zpresso的產品很神 找電動磨豆機似乎要兩萬元以上才有理想的機器 說明一下個人的主要用途 豆子: 8成都用淺焙 2成用中深焙26
[器材] 手沖/義式電磨選擇嗨嗨大家~ 最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他 由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其 他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚) 所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎21
[器材] 濃縮機器跟磨豆機的一點心得看到板上越來越多大大分享器材跟心得 自己也來拋磚引玉一下 文內提到的機器都是自己遇到的情況 希望可以讓大家少走一點冤枉路 有什麼意見都可以一起討論21
[器材] 電動磨豆機升級選擇家人有每天喝咖啡的習慣,器材則是賽風為主偶爾手沖 我自己則是使用ec680做冰拿鐵來喝,磨豆機的話使用600n 最近在這及相關論壇爬了些文 都提到磨豆機的重要性 所以想先升級磨豆機19
[器材] 微新手磨豆機的選擇需求: 目前手上有的磨豆機為1z k pro與為了外出大量沖煮方便的電磨Zoom以外,想再購入再高 一階的磨豆機! 平常喝淺or中焙,地區為伊索比亞或是中南美洲豆,雖然現在可以透過簡單參數控制酸甜 苦澀,但是總覺得每次沖煮少了一些咖啡本身特色,整體風味還是偏單調!但也許是自己18
[器材] DF64跟DF64e的選擇手沖為主(目前用kplus),義式是flair pro2 夏天會用冰滴,但一次磨7-80g跟淺焙義式覺得手磨很累 目前想買一台電動考慮這兩台 DF64可以研磨手沖,但風味似乎不如kplus,若手沖可以跟kplus差不多那就是大加分 而且冰滴研磨度應該也沒問題16
[器材] Bianca + E37S + Niche 心得其實購入Lelit Bianca PL162T 220V 已有些時日 當初一起配置的磨豆機是Ceado E37S 83mm平刀 最近添購Niche Zero 63mm 錐刀 110V 來分享一下使用心得 ===15
[器材] 義式磨豆機挑選目前要開一間親子為主的咖啡廳 之前有買一台Saeco 的sm 7581 我個人喝拿鐵覺得還蠻好喝的 我是只要有加奶都好喝的人 所以當初才會買這台13
[器材] 升級義式電動磨豆機請益入手900N加GEE組合也默默喝過三年多了 想說也差不多該升級一下 但目前只想先升級磨豆機 預算1W5以下,最多捏到2W 9成9時間只喝拿鐵,老婆也只喝濃縮