[食記] 台北 饗 A JOY

ayann71807/23 20:52這食記是剛出爐的

OGCOGCOGCOGC07/23 20:52推

care12307/23 20:53請問龍蝦那區一次可以拿幾樣呢?排龍蝦會排很久嗎

s8912907/23 20:56請問原po拍照的時候是幾點抵達的呢?

icedog12207/23 21:12看起來手卷海膽比旭集放的還多

invlaw07/23 21:16請問幾點可以排隊報到呢？10:30去的話會不會太誇張XD

aahhaa07/23 21:21看起來好厲害

alonxalon07/23 21:23推！豐富完整，終於等到食記了

yuvery3807/23 21:23推推！

purine556607/23 21:384000元一樣要排隊領糧當乞丐 讚讚

kylin93607/23 21:42紅龜粿呢?!

kimja07/23 21:49謝謝分享!!!

qaz96074907/23 21:52感謝分享 感覺澱粉真的偏多耶

pttisfuck07/23 21:59排隊就飽了

JoyceTong07/23 22:02日料區很棒欸！！！有很多貴的魚種

JoyceTong07/23 22:03石鯛、白甘

MrLuna07/23 22:042.5個小時會很趕嗎?

arnbition07/23 22:20那個龍蝦配的蘆筍 一半都纖維 怎麼吃==

a2758867907/23 22:20一堆握壽司

mark020407/23 22:30感謝分享

jean04053207/23 22:32對龍蝦、帝王蟹、松葉蟹跟干貝比較有興趣，但目前有兩

jean04053207/23 22:32間只要一半價格就有松葉蟹腳跟干貝，就讓我很猶豫。

Merman07/23 22:33寫得真好，首次不按 ptt 格式發文我願意給推

dd123212tw07/23 22:402.5小時感覺蠻趕的耶

eveno07/23 22:40這價格要排隊，完全不會想試。

lyk19194707/23 22:434000還要排隊......

ballcat07/23 22:44這…..似乎沒有什麼襯得上價位的料理耶

eachunglin07/23 22:46四千還要排隊 笑死

KR0707/23 23:00員工制服真的...

peifen07/23 23:25比較好奇咖啡甜點調酒這些附餐，法朋興波聽過，其他聯名

tbes6115107/23 23:25你也有發YT影片嗎 感覺照片角度都很像

peifen07/23 23:25不認識，不知調酒水準如何

babycarp07/23 23:31只有龍蝦稍微排一下啦，大概一小時後就不用排了

babycarp07/23 23:32我也覺得那麼貴為什麼還要排隊，如果能放夾子送餐多好

aahhaa07/23 23:35調酒咖啡很低調，但是超超級好喝！

a1347107/23 23:50哪兩間一半價位有松葉蟹跟干貝？

kkl52260807/24 00:05明天吃就知道了XD

babycarp07/24 00:06應該是六福萬怡吧 松葉蟹腳

math01207/24 00:07只有這幾個升級食材（跟饗饗比較），在要排隊且只

math01207/24 00:08有2.5個小時的前提下，價格還是饗饗的2倍，我覺得

math01207/24 00:08不行

your02507/24 00:17感謝分享

e34733107/24 00:56花4000元去排隊 哈哈

phar533607/24 01:04我覺得只要他是唯一能吃到這些食材的吃到飽，就不能單

phar533607/24 01:05純用倍數去理解它的售價，邊際效應該被考慮進去

smilesmile07/24 01:16饗饗不就有松葉蟹又有干貝

smilesmile07/24 01:16多2000主要差在龍蝦帝王蟹

smilesmile07/24 01:18然後花4000塊吃頓飯還要排隊取餐 笑死

moneygg888807/24 01:31大家都說不去，但訂位還是秒殺？

moneygg888807/24 01:32沒事，有錢人開車也是會塞車啊，夠有錢自己開間餐廳

moneygg888807/24 01:32自己吃

jamescle2307/24 03:04大西洋跟太平洋的海水生產的生蠔味道不一樣吧

Fate109507/24 03:53馬鞭魚、石鯛、白魽這些生魚片都是很難得能吃到的

Fate109507/24 03:54可以理解會在飽版出沒大都是學生啦,重點多放在排隊、時

Fate109507/24 03:57間不夠或是紅龜粿? 但我覺得這些品項滿不錯的,我是今日

Fate109507/24 03:57中午的餐期,到時自己去吃吃再分享心得

RiaHorisaki07/24 04:00感謝分享

moneygg888807/24 04:40每個說爛，但說臺灣能屌打響賓集團的還真的沒有，笑

moneygg888807/24 04:40死

onlyi072207/24 05:34感謝分享~

abc2108699907/24 08:03Ptt現在哪來的學生啊

frf2pujols1707/24 08:31菜色比想像中好 取餐不用排太久的話還算能接受吧

a0941004507/24 08:44每道菜都說好話呢

a15975307/24 08:58感謝分享

markkuowwe07/24 09:37價格感覺沒到對上食材，應該都花在VIEW了吧，考慮退訂

markkuowwe07/24 09:37中….

pttnowash07/24 09:38 不用退訂 現在已經是食材+服務最頂時候 只會越來越糟

pttnowash07/24 09:39現在去也可以讓你炫耀個半年...明年開始就...

alonxalon07/24 09:43推樓上 台灣餐廳虎頭蛇尾的狀況太常見了

harryron907/24 10:03菜色不錯吧 只是3500-4000還是偏貴 2700+10%大概就行

rex099907/24 10:23用開車比喻排隊嗎? 真有錢人是有司機的 塞車可以做別的事

rex099907/24 10:24我花4000坐在位子上滑手機等餐送來 vs 站在那邊排 有錢?

barry63062107/24 10:264000一個人的菜色來說，真的不值得

invlaw07/24 10:30希望至少三個月內不要變雷 拜託 還打算吃兩次 一次根本吃

invlaw07/24 10:31不完

kidsoakley07/24 10:35午餐期2.5小時好像有點趕（？

PMAXQQ07/24 10:36扯..晚餐訂位全滿

ksk051607/24 11:11酥皮吃下去飽一半了吧

iamheavy07/24 11:14貴成這樣 還要限時+排隊

iq1000x07/24 11:37小青龍跟石鯛吃到吐也不用4000 少見的生魚片也沒那麼貴

peifen07/24 11:56酥皮濃湯我真的很有意見，連佛跳牆都有根本是司馬昭之心，

peifen07/24 11:56還有帝王蟹泡飯和雞湯麵線

brian75120407/24 11:57還有烏魚子天使義大利麵跟米粉鹹酥雞XD

dtdon169907/24 12:01怕你吃不飽，可以吃紅龜粿跟雞蛋糕

KR0707/24 12:11紅龜粿雞蛋糕炒飯炒米粉鹹酥雞酥皮濃湯。嗯...我好像懂了

z51007/24 12:15拓荒推

pttnowash07/24 12:15樓上料理我在188吃到飽有看過...

pttnowash07/24 12:16是最頂的紅龜粿雞蛋糕炒飯炒米粉鹹酥雞酥皮濃湯

pttnowash07/24 12:16無塵室製作的 抓真正的海龜來做紅龜粿

moneygg888807/24 12:31沒差啦，嫌的就慢慢嫌，不差你一位，還不一定訂的到

a1347107/24 12:33你看高級食材的供餐方式都是一份一盤 就算不限拿幾份手也

a1347107/24 12:33拿不了幾盤

ksk051607/24 12:41佛跳牆加酥皮到底多怕人吃

silentdriver07/24 12:41店的名字唸起來像閩南語

ksk051607/24 12:43護航的可以去臉書社團比較溫暖不用在這邊自虐

silentdriver07/24 12:45A Joy饗還是饗A JOY，兩個唸起來都像閩南語

aa4live07/24 13:09佛跳牆加酥皮真的很搞笑

husefox07/24 13:10酥皮挖掉就好了

pttnowash07/24 13:24響A Joy=想阿舅

hydeeric200207/24 13:33看來很奸 食材全配澱粉 讓你沒法吃很多= =.........

pttnowash07/24 13:36點個三十個海膽壽司 只吃海膽?

bomber738207/24 13:424000排隊到底有啥問題 重點還是食物滿不滿意吧

halulu07/24 14:07我覺得要不排隊也可以 不是多聘服務人員專送餐

halulu07/24 14:08不然就少收一點人 或者是放了餐夾等很久之類的 :)

pochidoggy6607/24 14:54兩百多個座位，一天的營業額滿可觀的

paericsson07/24 14:56海膽還要搭手捲 不知能否只放海膽

doremon129307/24 15:13我想吃酥皮 但不想搭佛跳牆啊 沒點正常搭配

HowLeeHi07/24 15:14真的有錢人直接開灣流了...誰還在跟你塞車XDD

qaz96074907/24 15:25酥皮佛跳牆真的不知道是什麼邪門歪道 設計出這道菜的

qaz96074907/24 15:25之前在必勝客工作嗎= =

ksk051607/24 15:34食材挖掉？要確定欸，點握壽司飯丟掉？

Fate109507/24 15:47我有問師傅,那個酥皮佛跳牆的酥皮確實是挖掉不要吃

Fate109507/24 15:48他罩那個酥皮主要的效果是保溫,讓你打開的時候熱騰騰的

smilesmile07/24 15:49nagomi的握壽司可以不要飯 價錢貴一倍的饗 A JOY可以

smilesmile07/24 15:50嗎

qaz96074907/24 15:51那幹嘛不用蓋子用酥皮阿

brian75120407/24 15:51保溫是話術吧 要保溫可以用土瓶蒸那種方式阿 放酥皮?

a1347107/24 15:58原來是威靈頓佛跳牆

halulu07/24 16:22樓上幫忙想了好名字。

HowLeeHi07/24 16:31威靈頓式真高級XDD

purine556607/24 16:34師傅隨便講講就信了 真是好騙 多騙幾個吃下酥皮是幾個

pochidoggy6607/24 16:36但我覺得螺旋酥皮好好吃欸，我去饗饗都吃皮不喝湯

purine556607/24 16:43同樣有蟹腳龍蝦的把費 在香港兩三千台幣就有隨便夾

purine556607/24 16:44在台灣多個一兩千還要用酥皮壽司飯紅龜一堆澱粉塞給人

purine556607/24 16:44然後還得動員一堆人跑上來洗說就是愛吃這些澱粉XDDDD

purine556607/24 16:45反正這家餐廳定位確定了啦 用高級食材包一堆澱粉餵人

rb73102407/24 16:49還沒有晚餐食記嗎？ 想知道到底有沒有食材差異，還是說

rb73102407/24 16:49就只是多用餐時間的差別

wirewool07/24 17:20用酥皮真的很搞笑

JotaroKaga07/24 17:39紅龜粿不想吃就別拿這不算硬塞吧

JotaroKaga07/24 17:40但醋飯跟酥皮就真的硬塞 尤其佛跳牆弄個酥皮到底搞啥

doremon129307/24 18:01可以不要吃啊 有規定你要吃完嗎

ksk051607/24 18:10顆顆

pochidoggy6607/24 18:17蛤，為什麼說自己喜歡吃就是洗文啊？不吃不要拿不就

pochidoggy6607/24 18:17好了，buffet的樂趣不就在於多樣化嗎

rojjujj07/24 18:37要排隊 也只有部分是高級食材，覺得不值4k

dualperson07/24 20:24現在也太一言堂了吧，說喜歡就要被說是護航和洗地

a1347107/24 20:30樓上是有陰陽眼還是我鬼遮眼 怎麼沒看到

dualperson07/24 21:17就在上面幾樓啊0.0

moneygg888807/24 21:20就是多樣性啊，就是有人硬要酸耶，推就護航，笑死某

moneygg888807/24 21:21些人，訂位秒殺有什麼好護航的

moneygg888807/24 21:23然後說什麼灣流的,重點你就不是阿，4000的餐廳都還沒

moneygg888807/24 21:24去體驗就在酸了

a1347107/24 22:06是你一言堂定義太寬了吧

a1347107/24 22:06幾樓是哪幾樓 現在討論幾樓了

ksk051607/24 23:17這叫一言堂lol

LITTLEYEA07/25 09:30一堆人留言排隊笑死，最好就都不要去吃，這樣真的笑死

QooSnow07/25 11:45謝謝分享!!!一級棒。

sam81062607/25 12:40謝謝大大分享，但認為價格跟內容還是有點落差

sam81062607/25 12:41交給有錢有閒的享用吧

ivyhoney07/25 13:56後面都沒圖

shamanlin07/26 10:49這價位還怕人吃真的很不行，貴的不是要讓你排隊不然就

shamanlin07/26 10:50是要搭配東西塞肚子，看起來只值1700~2000

invlaw07/26 10:54只值1700-2000那其他buffet要值多少= =？

shamanlin07/26 10:59這只是食材看起來高級但其實都是變相限量，生凍帝王蟹

shamanlin07/26 11:00一份只有一點點還要排隊，其他高價點的鮪魚中腹或海膽

shamanlin07/26 11:00也是得配飯一起吃佔位