[食記] 澎湖蔬脆蛋餅 不添加豬油及人工發酵成分
餐廳名稱:蔬脆蛋餅
消費時間:2024.04
地址:澎湖縣馬公市光明路45號
電話:0919-160-227
營業時間:12:30~18:00
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅
好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/shucui-danbing/
這間位於澎湖市區光明路上的「蔬脆蛋餅」,是一間相當推薦的澎湖必吃美食以及澎湖人氣小吃好選擇,蔬脆蛋餅主打麵糰不添加豬油及人工發酵成分,接著餅皮經由高溫快速油炸口感外酥內Q,最後加上多樣新鮮蔬菜,增加爽脆去油解膩,真的每次來澎湖都會來吃一份蔬脆蛋餅,今年來發現他們已經變身成澎湖獨家蔬脆蛋餅2.0了,以前只有一種口味的蔬脆蛋餅,現在還多了咖哩酸菜口味,而且還分成葷食、蛋奶素和全素,可以讓更多人能品嘗到蔬脆蛋餅的美味唷!!
蔬脆蛋餅的位置就在澎湖市區的光明路上,鄰近澎湖觀音亭附近
蔬脆蛋餅菜單價目表
多年前來蔬脆蛋餅只有一種口味可以選擇,現在的蔬脆蛋餅分成葷食以及蛋奶素/全素兩大類,葷食的有蔬脆蛋餅、咖哩酸菜蛋餅以及綜合,蛋奶素/全素的有蔬脆蛋餅、純蛋餅以及單片餅皮,幾乎每個人來都能享用蔬脆蛋餅的美味
蔬脆蛋餅的餅皮是現點現做,新鮮沒話說
炸好後會在餅皮上放滿各種蔬菜絲
高麗菜絲堆得滿滿的
最後再淋上醬汁和放上煎蛋就完成了一份蔬脆蛋餅
蔬脆蛋餅(50元)
蔬脆蛋餅就好吃在裡面放了滿滿的各種蔬菜,吃起來清爽不油膩,大口咬下真的超滿足,還沒吃過的朋友來澎湖玩記得一定要買一個蔬脆蛋餅來試試唷!!
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