[食記] 仙台 牛舌善治郎 仙台站牛舌小路

餐廳名稱：牛舌 善治郎
消費時間：2024年/3月
地址：JR仙台站 3F牛舌通
營業時間：10:00~21:00
每人平均價位：2000~3000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：真中牛舌

圖文閱讀版
https://shinnydaily.com/2024/03/26/zenjirogrilledbeeftonguesendaistation/

從去年第一次好好到訪仙台後，就完全愛上善治郎了~~~這次想著雖然住在福島，但是搭新幹線「只要」半小時不到的車程能到達仙台的情況下，怎麼可以錯過來這邊大吃一頓的機會呢~~~(真的是身為外國人拿PASS旅遊的任性，在台北一樣是半小時搭北捷還真跑不遠呢)

善治郎的人氣真的是非常非常的高！在這條牛舌小路中只有他們家的排隊人潮會多到要分段等，雖然有站前店，但是因為站前店要抽號碼牌，這次是臨時來吃的，怕到那邊已經不給抽號碼牌，但牛舌小路的店只要在店家終止客人排隊前都吃得到，所以才決定來這邊排隊等(這次從置物櫃前方開始排，到入座大概快2小時)

這次被坐在燒烤台的正前方，看著牛舌一批一批的上烤架，真的會越看越餓衝動點單

最近幾次來都會點真中たん‧善治郎定食，點定食的時候會問配餐要沙拉或是山藥泥~

牛尾湯~蔥量十足！！牛尾肉煮的十分軟爛好吃

煮牛舌，牛舌跟麩都吸滿了高湯

鹽烤真中牛舌．牛舌丸子．牛舌香腸

厚切牛舌厚實但又Q彈口感真的是會讓人深深的愛上，不過都吃牛舌也會有點膩~他們家的牛舌丸子跟香腸也各有特色，點一杯生啤來搭配也很讚~

白飯可以免費加一碗，另外我習慣加點一碗山藥泥

單點的山藥泥會有一顆鵪鶉蛋~加了一顆蛋變得更好吃味道更圓潤~

淋在白飯上的色澤讓人更有食慾

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