[食記] 葡萄牙 法羅 Pastelaria Coelho - 烤布蕾

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● Pastelaria Coelho
Tel：+351 289 829 660
Add：Rua Brites de Almeida 2, 8000-404 Faro, Portugal
Opening Hours： 7:00～00:00
用餐日期：Dec 4, 2023

這間Pastelaria Coelho是我在查Faro有什麼好吃好玩的時候找到的，
文章內很重他的烤布蕾，熱愛布蕾的我當然不能放過。
加上我去的時候一直在暴雨中，大部分行程都進行不了，唯有吃的行程。

這間店看起來很像一個快餐複合店，就是有賣鹹食跟甜食，咖啡跟酒。
整體年齡層有點高，看起來都是當地長輩在聊天或看球賽。
有點不知怎麼點菜，就拿出圖片只給店員看我要布蕾，然後加點一杯咖啡。

烤布蕾＋卡布，4.1€(NT$129)。
烤布蕾上桌，有夠興奮。
他的狀態很濕潤，內裡有點像是糊糊的狀態，表層有一層蛋皮，跟預想中的不太一樣。
不過沒關係，就吃吃看。

吃一口就覺得不太妙，有一種紅豆水的腥味，不確定是不是焦糖的焦味所致。
然後內裡就是甜甜糊糊，有點在吃醬。
吃兩口就難掩想要吐的感覺，一直在想到底為何。

卡布很濃，濃到我小口啜飲。
剛好雨很大，無法說走就走，甜點跟飲料都只能很緩慢地進食。

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