[食記] 新北 【迴龍麵店推薦】金榜拌麵 龍華店

餐廳名稱：金榜拌麵 龍華店
消費時間：2024年/3月
地址：333桃園市龜山區萬壽路一段367-2號
電話：0911599367
營業時間：週一至週六 11:30-19:00，週日休息
每人平均價位：1-200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅油拌麵、金醬飯
官網：https://reurl.cc/MOO4lk

https://i.imgur.com/hN8qYVt.jpeg

完整網誌版：https://reurl.cc/6vv7Mr
學校周邊不乏俗擱大碗的銅板美食，即使萬物齊漲電價也漲漲漲
還有是有像金榜拌麵龍華店這樣料好實在、超大碗
味道獨特又好吃的功夫麵店！

———5/8更新———
金榜拌麵品項新增
居然還有台灣人最愛的米食--
魯肉、豬腳、腿庫飯
各有強力擁護者的三大豬肉飯
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即使起到5/18，
還有滿$200送魯肉飯的超值優惠
———補充結束———

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金榜拌麵龍華店雖然地址座落在桃園龜山
不過龍華科大這邊剛好也與新北新莊捷運迴龍站不遠
所以新莊的朋友想吃好吃拌麵也能很輕鬆前來！
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金榜拌麵中午時段生意非常好！！
平日中午金榜拌麵要早點去比較保險XD
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不過金榜拌麵讓我最印象深刻的，
是他的地板超級乾淨！
甚至還會反光發亮耶

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雖然是銅板價位的麵店，但裝潢很明亮
飲料也是也是可口可樂家的(個人不是百事派哈哈哈
而且很佛心的還有附豬骨湯

———補充24/5月全新菜單———
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——補充結束———

再來就是重頭戲，料理到底好不好吃

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紅油拌麵 ＄70

金榜拌麵的紅油拌麵非常特別
比起有些店家那種很有個性、嗆味撲鼻的類型
這個紅油拌麵更像是一位打滾多年的社會人士
嗆辣風味很溫潤，讓周遭的人都服服貼貼
大部分人應該都可以接受

不過吃到後期的疊加還是有些辣椒的後勁
一點辣都不能吃的朋友可能還是要斟酌一下

而無辣不歡的饕客們也不用覺得太無聊
老闆娘也說如果需要，地獄級辣椒他們也有
所以重口味的朋友也不無聊喔

而金榜拌麵顧名思義是麵食為主，麵也是偏Q有咬勁
稍__寬的麵體則是大部份人對於麵條的最大公約數
所以金榜拌麵的麵食基本上很難讓你失望XD

紅油拌麵是我在金榜拌麵第1推薦的餐點！
如果是單人用餐，這會是你的one pick必點

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金醬飯 $100

我第二推薦的餐點就是金醬系列
無論是金醬麵，還是現在主要介紹的金醬飯
都讓人非常驚豔

金醬乍看會以為只是普通的炸醬肉燥
但金榜拌麵的金醬並不是常見的鹹口風味
而是感覺接近水果甜度的甜口醬汁

且肉燥部分也不是瓜仔飯那種乾巴巴肉燥
而是有不少整塊白色肥肉穿插其中！
可說是金榜拌麵的獨家料理

金榜拌麵的飯料理就像一個營養均衡的便當
如果是上班族很適合外帶一起叫回辦公室吃
而且保證你吃完幸福感滿點

首先只要滷蛋是必須加點的！
味道是細致的鹹香滷汁，繼入味又不膩
油豆腐則是非常Juicy的甜鹹口感

搭配季節青菜
老闆娘就有特別說他們的菜
都不會煮那種看起來爛爛的便當菜哈哈哈(好直率
最後香腸也是Juicy好吃地高分過關~

這個價錢能外帶吃到這樣的份量跟美味度
真的不好找

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獨家自製酸菜&辣油 $無料供應

金榜拌麵的酸菜是微甜輕脆的口感
不喜酸的人也會喜歡
是個大家閨秀般的口味

辣油辣度大概3-4分辣
更多的是椒麻的厚勁
小心不要一不小心加太多

簡單來說，金榜拌麵就是相當客製
事事出發由客人想的巷口麵店
不過有著街角麵攤的熱情之餘呢～

它的乾淨程度又是連鎖店面級（地板發亮不黏膩

菜單除了Q勁十足的麵食外，
也有適合上班族外帶、菜色豐富的便當飯可以選擇

讓龍華科大、龜山附近的居民都能享用簡單、乾淨又俗擱大碗的好吃外食

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