[食記] 台北中山 來碗Laksa 道地新加坡經典叻沙!

餐廳名稱：來碗Laksa
消費時間：2023/09/19
地址：10451台北市中山區中山北路二段137巷16號
電話：02 2358 7165
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (六日休息)
每人平均價位：150-250元
可否刷卡：現金

圖文好讀板: https://mayawang.site/8555/

【中山食記】來碗Laksa 超道地新加坡經典叻沙麵，沙嗲雞腿排飯與Kaya吐司也大推，近中山國小站(菜單)

老公從新加坡回來後，就一直很想念新加坡的叻沙麵，我們陸陸續續有吃了幾間，不是少了椰香味就是那個辣的感覺不對，然後老公同事推薦這家「來碗Laksa」，菜單介紹還特別提到「新加坡當地人口味，非馬來西亞風味」，老公嘗試後一試成主顧! 來看看有多道地吧!

來碗Laksa 好像本來在忠孝新生一帶，近期才搬過來中山晴光商圈，藏身中山北路的巷弄內，算有一點小隱密，可以從中山國小站2號出口出來，也可以從民權西路站8號前往，但路途會遠一點，當時我傻傻從民權走就走到快流汗XD。

來碗Laksa 環境介紹
店家的裝潢有一點悠閒南洋感，但又帶一點少見的特色，很喜歡這個大片的蔚藍色，是不是新加坡菜餐廳都喜歡這種藍色，(想到莆田)。

店家是走狹長型，掐指一算看起來約6到7桌，店面不大但整體坐起來還算舒適。

還有調理包販售。

入座嚕，餐具擺設不錯。

來碗Laksa 菜單
菜單為2023.9 ，居然忘記拍了，引用粉專的菜單，

內用菜單，雖然都兩百多，但有附飲料。內文介紹蠻有趣的XD

此為外帶優惠價菜單，價格看起來是好像蠻多人都來這裡外帶，有些餐點甚至有打到六還七折外帶價!

來碗Laksa 餐點
我們小試身手，點了兩個套餐加咖耶吐司、蝦醬炸雞塊試試。

薏米水 / 可樂 單點 45元
內用點餐附贈的飲料，沒有非常大杯，薏米水我覺得還是台式一點點(?)，也許是因為我去冰的關係?

蝦醬炸雞塊 3塊 80元▼
介紹文一直提到沒有沾醬XD，的確吃起來味道很濃郁不太需要沾醬，但我沒有印象有什麼蝦醬味，跟唐揚雞塊還是不太一樣的口感，肉算大塊，麵衣不會很硬像餅乾那樣，不過有點太濕潤，炸雞本身多汁，但導致整體就沒那麼喜歡。

沙嗲雞腿排飯 210元▼
排骨比我像項還要大塊，有點小辣，非常下飯! 有一點骨頭，雞肉嫩口好吃，而且處理得非常入味，之前在新加坡吃沙爹，往往不敢點太多就是怕吃膩，配著飯吃又變得更好吃了，而且配菜的份量也很有誠意，整個白飯大偷不意外。

插播: 把Laksa醬淋在飯上好吃XD

新加坡Laksa麵 叻沙麵 240元▼
這碗老公吃的，特別的是蝦子有先把蝦身剝掉很貼心，他表示Laksa 很接近以前在新加坡街邊吃到的口味，偏重的辣味、濃郁的蝦醬湯頭，最重要的就是靈魂椰香味很明顯，如同說明上寫的「不同於馬來西亞口味」，還記得他在新加坡本地吃到的 Laksa 又是更辣更濃郁且香氣更重一點，第一次入口的時候還有點後悔怎麼這麼辣，但是一吃完就難以忘懷了。

碗的深度供大家參考，分量好多。，

Kaya吐司/咖椰吐司 60元▼
自製kaya醬搭配鹽味奶油，這個是現烤的，因為其他餐點都可以上菜很快，所以會確認是否要飯後在上，為的就是要吃到熱騰騰現烤的，吐司烤得很酥脆，Kaya醬給得算大方，而且不會很膩口。當作飯後甜點很適合。

小結
餐點好吃真的很道地，店面環境乾淨，佈置也很用心，服務也很有耐心，整體用餐體驗讓人非常舒服，後續應該會來嘗試外帶餐點，以及試試看南洋咖哩飯還有神秘的光哥炸雞翅XD!

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