[食記] 屏東縣屏東驛站商場-橫濱九田家系拉麵

店名：橫濱九田家系拉麵 屏東店
消費時間：2024年/5月
地址： 屏東縣屏東市公勇路62號1樓
電話：08 751 0588
營業時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四)
11:00–22:00(周五)/10:30–22:00(週六日)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/yokohamakiuden_pingtung

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這禮拜在屏東出差 接著要回台北囉~

想到待會…要坐很久的客運 想說先填飽肚子 再出發會比較好

剛好轉運站旁邊的 屏東火車站就有不少餐廳可以選擇 本胖一個人 想說…好久沒有吃拉
麵了不如就來享用這間橫濱九田家系拉麵(屏東店) 來享用拉麵吧~

剛好在晚餐時間前來 店內人還沒有很多

開放式的廚房 可以看到料理人員的料理過程 店面整體明亮乾淨 讓人感到相當的舒服

不少標語都可以看到家系最高 還蠻號起這個標語的

一旁的照片 有拉麵的特寫鏡頭 還有揉麵的特寫 尤其麵粉拍散的畫面 還挺帥的

菜單部分如下

這邊還有屏東店的活動

(實際實施依店內公告為準)

招牌家系 鹽味

本胖喝日式拉麵的湯頭 都會喜歡濃郁的口味

豚骨湯頭的香味很香 味道濃郁的同時 感覺到裡面還有好像還有加了些許調味 不太確定是味噌 還是 醬油…總之味道很豐富喝起來很爽快~ 很對本胖這種重口味的胃口

浸入高湯 吃起來又軟嫩嫩的燒 還有 蛋也不錯

麵條部分 由於本胖喜歡有嚼勁的口感 於是選擇”硬”的麵條

果然咬下去 根根分明麵條口感 帶硬咬起來的口感反饋相當不錯 本胖很愛~

味道不夠的話 一旁還有辣豆芽 七味粉..等各種調味料可以添加

唐揚雞

雖然 剛上桌的時候很燙 但…最美味也是在這時候

外層酥脆 內裡帶雞汁 本胖覺得不用沾調味料 味道就已經很夠~(本身有調味在裡面)

濃郁的拉麵湯頭 喝完滿嘴都還是豚骨的餘韻 感覺好棒~

發現屏東火車站一樓 有不少餐廳 下次有機會再來的話 再來這裡吃其他家餐廳吧~

橫濱九田家系拉麵 屏東店
電話號碼： 08 751 0588
地址： 屏東縣屏東市公勇路62號1樓
營業時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00(星期一~四)/11:00–22:00(周五)/10:30–
22:00(週六日)

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09/29 23:52