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[食記] 文華東方Cafe’

看板Food標題[食記] 文華東方Cafe’作者
addaddress
(nut)
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圖文網誌版

https://breakthrough01.pixnet.net/blog/post/469389134

地址: 10548台北市松山區敦化北路158號
電話: ?02-2715 6888
網址: https://www.motpenews.com/

這次選在平日晚上到東方文華的Cafe’用餐,當天位置並沒有坐滿,隔壁還是住在飯店裡的外國客人下來用餐,所以有別於buffet人很多的擁擠感,取食也不太需要大排隊,用餐環境也很安靜。

入座後會提供一人一塊小金塊包裝的食物,一開始我以為大概是巧克力,打開才知道 come on 原來是鵝肝醬。

海鮮部分有生魚片(網上很多人說沒吃到生魚片,是因為季節性嗎?)、小龍蝦和蟹腳等等,已經忘了吃幾隻蟹腳,這種星級的飯店食材只能說都很新鮮,加上料理方式讓人吃了久久不忘。

用餐中間有個亮點,就是『火烤阿拉斯加』火燒冰淇淋表演,選上自己喜歡的水果醬或巧克力醬,視覺跟味覺根本同時被療愈。

特別想提當天現場的煎牛排和干貝,因為饗饗的煎干貝旁邊有附松露醬,上次吃完覺得那樣的組合非常好吃,但文華並沒有特別提供,於是不要臉的問服務人員想要有松露醬做搭配,想不到還真的有~~~~~~。立刻對文華的好感度又再度上升。

冰淇淋是他們飯店的手工冰淇淋,我覺很值得一試,飲料是桌邊服務,點完會由服務人員送上來。

這次在文華cafe’的用餐我相當喜歡,整個用餐過程的環境氛圍讓人不自覺慢慢享用,也滿願意再訪。


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※ 編輯: addaddress (123.193.209.248 臺灣), 02/17/2020 19:24:58