[食記] 台南 丞品 虱目魚料理 新鮮好吃 價格便宜
餐廳名稱:丞品 虱目魚料理
消費時間:2020年/3月
地址:台南市安南區郡安路六段28號
電話:06-3584067
營業時間:6:15–13:30(週日公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/39272
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會知道這間丞品 虱目魚料理~
完全是之前介紹了文賢路阿興虱目魚,
某安南區老饕私下偷分享給我們的,
位置很隱密~ 就在郡安路上某個巷口,
有個不大的招牌~ 看得出來蠻新的,
應該新開一兩年而已,只開到下午一點多,
我們已經撲空兩次,這次還沒十二點就來 XD
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店內用餐環境還蠻舒適的~
看一下菜單~ 有設計過挺文青風,
價位還蠻平價的,跟外面路邊店一樣,
主打無刺虱目魚料理,是家傳配方+創新技術!
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兩人不小心就點了一桌 XD
肉燥飯
20元還蠻大一碗~ 肉燥很香,米飯好吃!
小菜
滷蛋十元~ 吃起來有點像鴨蛋,
滷丸、滷油豆腐都五元,很台南的價位!
香腸
香腸瘦肉比較多,外面煎的微焦香~
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煎魚肚
吃虱目魚專賣店~ 一定要點煎魚肚,
上次吃阿興虱目魚已經蠻驚艷,
結果這間丞品的煎魚肚更好吃,
很大一片~ 煎的很漂亮!
肉質新鮮,中間油脂也很多!
鹹粥
有蚵仔、虱目魚肉和煎過的魚塊,
滿滿的芹菜~ 充滿海味的飯湯!
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魚皮湯
這個是老饕推薦必點的,
真的是滿滿的新鮮魚皮~
沾點醬油就很好吃!
喜歡吃虱目魚料理的朋友別錯過了!
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