[食記] 台北中山 雞湯大叔 民生店 行天宮站
餐廳名稱:雞湯大叔 民生店
消費時間:2020年/5月
地址:台北市中山區民生東路二段131號
電話:02-2537-3893
營業時間:每天 11:30–22:30
每人平均價位:400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
圖文網誌版:https://kayen.tw/broth-master-hot-pot/
《雞湯大叔》在我的名單裡也好久好久了,一開始知道是因為朋友有發動態,後來因為跟同事一起搭公車到行天宮轉捷運時會經過,才真的知道店的位置,也才知道原來《雞湯大叔》離捷運站這麼這麼近,交通上非常方便!
https://i.imgur.com/Eqt4WT0.jpg
如果跟我一樣有選擇障礙,或是怕單看名字不知道是什麼味道的話,完全不用擔心,《雞湯大叔》在點餐前可以先品嚐湯頭的味道,方便做決定。
https://i.imgur.com/99NMJOb.jpg
菜盤
菜盤上沒有火鍋料,都是蔬菜,洗得很乾淨,高麗菜被埋在底下,份量也不少!
https://i.imgur.com/aoguMxy.jpg
主餐|蛤蜊鯛魚雙拼
蛤蜊大小一般,不過魚肉的表現很棒,口感鮮甜,肉質也很嫩。
https://i.imgur.com/IxPEoQi.jpg
副餐|老師傅波浪麵
當時看照片就覺得這個麵我會喜歡,果不其然好好吃,口感Q彈,加上我最後才煮麵,吸了滿滿的湯汁好好吃。
https://i.imgur.com/PgO6V8x.jpg
單點|台灣梅花豬
梅花豬肉質很好,切的很厚實,我覺得有點難咬,但同行的友人們都很喜歡這個口感。
https://i.imgur.com/8Q2Utoa.jpg
自助區的飲料有麥茶跟檸檬冬瓜冰沙,檸檬冬瓜冰沙還蠻夠味的,不會水水的。
醬料台也是乾淨明亮。
https://i.imgur.com/7vwRq7p.jpg
餐具在桌邊的抽屜,入座時店員都會介紹。
衛生紙在桌面上,上面的條碼掃描填問券,可以兌換餐點。
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