[食記] 台北 牛かつもと村 炸牛元村
餐廳名稱：牛かつもと村 炸牛元村
消費時間：2020年5月
地址：遠百信義A13 10F
每人平均價位：429元
可否刷卡：否
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352243063
前陣子來到了遠百信義A13的「炸牛元村」用餐啦！
在日本就很愛吃炸牛排，現在都開到信義區來了，當然要來重溫一下
這是我第一次在台灣吃「炸牛元村」(牛かつもと村)
有給它嚇一跳！！！
味道一模模一樣樣欸
將烤到剛好的炸牛肉放入口中...喔~~喔~~~就是這個味道啦！
彷彿到了日本一樣。只能說幸好沒走味！
喜歡吃炸牛排的同學，可以來「炸牛元村」(牛かつもと村)重溫美味喔！
味道沒有走掉！
阿~~稍微介紹一下
「炸牛元村」的炸牛肉就是將牛肉稍微炸個10秒左右就起鍋。
然後自己再用小爐子(石板)將牛肉加熱到自己喜歡的熟度，
因為是這樣的食用方式，可以吃到非常啾吸(juicy)的牛肉，
非常的香甜，軟嫩多汁，很美味的啦！
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.165.28 (臺灣)
※ PTT 網址
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之前吃林口店時店員是說炸60秒
推
比a11的京都炸牛好吃多了，京都炸牛我覺得台日味道完
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全不一樣
推
目前這間跟日本的味道真的一模一樣 希望保持下去
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樓上你說的是"京都勝牛"嗎? 那間我在日本吃的時候就覺得
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很難吃了耶XD 在元村還沒開之前我也吃了台灣的京都勝牛
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結論是跟日本一樣不好吃 XDDDD
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