Re: [請益] 牛肉麵評價
我是沒有特別看哪些牛肉麵屬於必比登
本人主要活動區域在大安區和中正區為主
這邊推薦幾家個人喜歡的牛肉麵給你參考
1.永康牛肉麵：清燉牛肉麵
這家牛肉麵小時候還在讀金華國小的時候常吃
當時一碗才90 現在已經變成200以上的旅遊景點
這邊推薦清燉口味 有朋友們反應紅燒口味偏鹹
2.水缸（林記）牛肉麵
這家是位在潮州街巷弄內的牛肉麵 比較難找尋
大概位置就是潮州街有一個宗教建築旁邊的巷子進去
主打牛肉麵和餛飩麵 常常晚上六點就賣完了
建議中午或是下午過去 他的肉質和湯頭真的不錯
周遭附近其他推薦還有大師兄牛肉麵 切菜滷味選項很多
但老闆好像聽力已經退化了 可能無法顧及顧客的需求
3.立法院附近牛肉麵：皇家、德忞、順口
這附近不知道是不是企業多 鄰近善導寺站
各家牛肉麵必爭之地 附近還有如老張、老張擔擔麵、大塊牛肉麵等
都常常有附近旅遊的外國客來吃
但我個人口味比較喜歡皇家、德忞（蕃茄湯頭）、順口牛雜麵
也提供給大家做參考
4.富宏牛肉麵
CP值很高 家常麵口感不錯 而且供飲料 附近還有建宏
此外麵多料足是一大特點 但是因鄰近市場周圍
個人覺得用餐環境和整潔不是很舒適
吃起來比較像學生餐廳 但如果路過附近不知道吃什麼牛肉麵
是可以當作選項
以上幾家台北市在大安、中正區的牛肉麵資訊 給大家參考
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我喜歡永康的紅燒！！有類似的嗎
永康是細麵+高品質牛肉 肉質要跟永康一樣不太容易
※ 編輯: YOYOISGOOD (223.137.248.137 臺灣), 07/06/2020 16:12:48我喜歡段純貞的寬麵，口感有勁道
湯也很棒，花椒麻辣湯頭很夠味
在京站B3
推推 感謝回應 富版大神多
台北的段純真？認真？
18冠軍清燉紅燒都蠻不錯的，住通化這邊最常跑的就是他
跟史大華了
認真
段純貞的寬麵就是讚
來台北就爛掉的店也說讚= =
樓上這麼忿慨..段純貞連鎖這麼多間 說不定人家吃的那家好啊
京站是被罵最兇的分店之一...
吃過京站店 至今不敢再給其他分店機會 囧
潮州街另一家老王紅燒也滿好吃
實際上我只吃過台中店跟新店店，沒吃過京站店，但連鎖
店品質會差很大嗎？下次去吃吃看有多爛
段純貞根本呵呵
討厭段純真連鎖店的人還真不少，真是奇怪了
查一下各店評價就懂了
廖家讚讚
廖家牛肉麵，中原街那家，小菜也很讚！！
中原街廖家 要受得了老版的個性
一樓+1
吃過京站店真的黑人問號
吃過一次富宏 完全不會想再去 鹹的要死
段純貞 新竹美食 呵呵0.0
小吳+1
半畝園 五草車
永康紅燒又貴又難吃沒有之一
蔡家清燉目前第一
黃家 德忞都覺得還好 連巧之味我都覺得還好 懷疑自己484
味覺怪怪的？
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[食記] 中壢五間我愛的牛肉麵家裡以前在中壢賣炒牛肉的 從小吃牛肉吃到大 後來才知道 原來中壢第一市場當年是北部最大的家禽家畜市場![[食記] 中壢五間我愛的牛肉麵](https://i.imgur.com/kTtwbrXb.jpg "[食記] 中壢五間我愛的牛肉麵")
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Re: [問卦] 喜歡吃牛肉麵，沒吃過建宏會感到遺憾嗎？不必遺憾 幫大家整理一下好了 首先牛肉現在市面上可以分本土、澳洲、美國、巴拉圭、宏都拉斯 一般多數的牛肉麵店都是用澳洲居多 用本土的依現在物價大概一碗要上兩百17
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[食記] 台北南港車站 NEVERLAND NOODLE BAR 麵吧【Neverland Noodle Bar】 電話：02 2653 3606 地址：台北市南港區南港路一段271號 營業時間：11:00–15:00, 17:30–21:00(六日下午不休息) 用餐時間：2021年12月![[食記] 台北南港車站 NEVERLAND NOODLE BAR 麵吧](https://carlming.net/wp-content/uploads/2022/01/20211212-img_9036G.jpg "[食記] 台北南港車站 NEVERLAND NOODLE BAR 麵吧")
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