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[食記] 花蓮濃郁黑蒜拉麵超嫩厚切叉燒|黑潮拉麵

看板Food標題[食記] 花蓮濃郁黑蒜拉麵超嫩厚切叉燒|黑潮拉麵作者
TooQoo
(禿酷)
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餐廳名稱:黑潮拉麵。炸串專賣店
消費時間:2020/9
地址:花蓮縣花蓮市復興街71號
營業時間:11:30–13:30,17:00–20:10
每人平均價位:200-300
推薦菜色:黑蒜拉麵,厚切叉燒拉麵,唐揚炸雞
官網:https://reurl.cc/XkGyOg

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圖文食記:
https://adaitalk.com/taiwanfoodie/hualienfoodie/6755/

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https://imgur.com/HK3gv5Y

質感復古寬敞店面,配上料多實在的拉麵,
多樣的麵度調整、鹹度選擇,
黑潮拉麵,很貼心

【環境】

黑潮拉麵的風格及設計,
有老物及仿古風格結合,
有復古風味卻又新穎的感覺!


一進門會看到櫃檯,
點餐結帳都要來此喔~

這次是坐在吧檯區,
桌子深度夠,是舒適的位子!

其他座位區的間隔很寬敞,
這點我們覺得很棒!
讓大家有舒服的用餐空間為優先的想法


店內有一區候位座位,蠻貼心~
候位的人舒服,也不會影響到用餐的人!


【餐點】

菜單
(要一人填寫一張喔!)


黑蒜拉麵 NTD 200
黑蒜拉麵有標示”口味較重”,
所以是YEN選擇”淡味”,
覺得很剛好濃度也足夠,
有蒜香但不是蒜臭味 (YEN是 愛蒜人)

叉燒厚度很棒,很嫩很好吃!


唐揚炸雞 NTD 110
薄皮多汁,很好吃!
小心燙口~


煎餃 NTD 80
皮薄多汁! 
(ㄟ?怎麼跟炸雞形容依樣? 哈)


厚切叉燒拉麵 NTD 210
(同行好友 符符 點的)
這個叉燒真的厚!
正常鹹度,但其實可以接受的程度喔~


炸芝士 NTD 20

我們沒有太在意 "有沒有道地" 這件事,
覺得好吃、衛生 最重要,
若是店面有特色、用心,
會更加分!
大家有去花蓮可以吃看看唷~

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