[食記] [台北信義]老饕最愛~亨利客原味炭烤牛排
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台北六張犁﹒亨利客原味炭烤牛排
牛排老饕私藏口袋名單,建議預先訂位。
餐廳名稱:亨利客原味炭烤牛排
(HENRY’S Steakhouse)
消費時間:2020. 10
地址:110台北市信義區和平東路三段215號
電話:02 8732 6332
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
用餐時間:假日90分鐘
有無包廂:無
免費WIFI:無
可否訂位:可電話訂位
有無低消:有,每人一份餐點
人均消費:$350~800,可刷卡,無服務費
對於牛排老饕來說,
牛排好不好吃,是第一口就知道的事情
身為到處尋覓肉食的迅猛龍,
除了無法天天吃的攻頂牛排,
當然還要蒐集更多的口袋名單,
以防自己哪天肉癮犯了四肢發抖。
這家「亨利客原味炭烤牛排」,
位在捷運六張犁站,據說是許多饕客心頭愛
而且是屬於私藏口袋不願分享的名單。
有沒有這麼誇張~就讓我們來證實看看。
這天中午我們大概11:10就抵達店門口,
但是還沒有營業。
我們決定先四處走走晃晃,11:30再回來。
想說一開門就進來,鐵定有位子吧!
結果一進店裡,服務人員就問我們有無訂位
因為中午訂位都已經滿了!
我們傻眼,老P趕緊問那晚上還有沒有位子
幸好還有,我們火速預約了17:30的訂位。
中午沒得吃,只好跑去吃附近的早午餐
很幸運的也被我們發掘另一家好店!
請見另文:帶點江湖味的驚艷早午餐~朝食虎嚥
下午爬了一座象山之後飢腸轆轆的回到這裡
終於順利入座。
店內空間不大,但座位排得很寬敞,
也難怪很快就滿座。
空間設計是採取開放式廚房,
讓客人看得到、吃得安心。
來看菜單:
老P點了10盎司的肋眼安格斯$698,
我選了10盎司無骨牛小排$698。
只要加90元就可以有湯品、麵包、飲料甜點
我們毫不思索的就加了兩份套餐。
或許這價位並非一般人認定的「平價」,
但先說吃完的感覺,我認為我仍然會再回訪
因為這家店選用的肉品等級是:
U.S. Prime 美國極佳級,是最頂級的2%
烹調的方式也是我喜愛的味道
適合不想花大預算、卻想吃到好牛排的人。
湯品先上,中規中矩的美味南瓜湯
很符合萬聖節的氣氛XD
附餐的起司麵包,端上來時香氣撲鼻,
起司味濃郁,建議要趁熱吃。
主角來啦~等你等的好苦啊~
這是五分熟的肋眼安格斯
油花分佈得好美啊~
入口肉質軟嫩、牛油噴香,
搭配粗粒海鹽,這就是我最愛的滋味啊~
這是七分熟的無骨牛小排,因為熟度較高,
吃起來口感也較Q彈
相較肋眼,牛小排的肉質較紮實
吃起來也更有咬勁。
配菜的馬鈴薯泥綿密帶著奶油香,
我最愛的是莎莎醬,酸酸的味道好爽口~
最後的甜點是OREO冰淇淋
雖然份量不大,卻是一個令人滿足的Ending.
總分:
好吃度:★★★★★肋眼牛排和牛小排表現都很讚,下次來點點其他的部位~
飽足度:★★★★☆對我來說挺飽的!很愛吃麵包的話或許可以問問是否可以續加
推薦度:★★★★★
很不想推薦耶!哈哈會害我吃不到!XD
不過下次學乖一定會先訂位。
再訪度:90% 嘴饞想吃肉時一定會想到他
CP值:85分 - 以頂級牛排來說,價格親民
平均消費:$1,576/2人。
心得:
店內沒有氣派的裝潢佈置,
以西餐廳來說,可以說是很樸實
但是牛排料理的滋味卻令我印象深刻。
只能說在台灣真的好幸福啊~
好吃的東西太多,
生活在這裡的我們是有口福的一群人!
注意本篇純屬分享個人感受僅供參考,
請注意食記具有時效性,
不保證店家品質會維持不變。
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