[食記] 台北車站微風二樓-韓虎嘯韓式料理

店家資料：韓虎嘯
用餐時間：2020年9月
營業時間：每日10:00-22:00
電話：02 2388 3086
付現、刷卡、一成服務費
地址：台北市中正區北平西路3號2樓(北車微風二樓)
醬廖食被秀：https://reurl.cc/zzvmjp
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北車上班族午餐紀錄，

也算是一個人的吃飯時間，

趁著午休時間走遠一點到北車微風二樓用餐，

因為當天想吃韓式的料理，

所以快速的走到韓虎嘯且剛好不用排隊~

韓虎嘯專買韓式料理，後來上網查發現他在北部也有其他分店，

進到店內木質的餐桌、也很整潔的感覺，

蠻喜歡這種淡棕色又偏暖的空間設計，

而且燈泡顯得好溫馨，好想在家裡也裝這些燈泡(神經)

我坐在吧檯個人座位區，

是屬於高腳椅，底下有置物籃，

不會需要跟別人共桌，一個人吃飯也很OK

只是他的高腳椅不太好坐

入座後先點餐，

我覺得韓虎嘯的菜單超多樣，我看的有點眼花撩亂，

附上韓虎嘯FB粉專菜單頁，讓大家有興趣去看看

如果是多人用餐的就比較大分、相對也較高價，

所以韓虎嘯有設計個人鍋

我選擇議政府部隊鍋(298元)，主食則是拉麵~

至於什麼坡州、淳昌及青松等，就是地區特色的火鍋醬底之類的，

所以也有稍微介紹一下差別，

我覺得這個部分挺用心的

點完餐後服務人員會介紹小菜區，

小菜區部分是可以無限續用的，而且免費，

當天的小菜是韓式泡菜、紫蘇梅蘿蔔、豆干絲跟毛豆，

有冷藏櫃保鮮著，這點也還不錯

每種都吃個味道後發現我最愛的是

韓式泡菜跟紫蘇梅蘿蔔，

尤其是紫蘇梅蘿蔔，鹹中帶點梅子的甜味，

也可以中和部隊鍋的重口味，我光紫蘇梅蘿蔔就裝了3次XDD

部隊鍋上桌~剛上的時候那個湯整個滾翻天

要注意吹涼不要被燙到唷

湯頭不錯，裡面料也算豐富，

年糕、泡菜、肉片、餐肉、豆腐、高麗菜等，

附的主食-韓式拉麵，

口感很Q彈，趁還沒爛之前趕快咻咻咻吃完

有我蠻喜歡但不太健康的餐肉，

我原本以為會以比較厚片的方式呈現，

但切薄讓我覺得有點桑心~

餐肉就是要厚厚的才有感阿哈哈

可以一片厚厚的就好，切成多片薄片我反而沒那麼愛(囉嗦的女人)

整體來說價格的部分含服務費300出頭，

不過我覺得部隊鍋本人是好吃的~不會太辣、份量也夠，

提供免費小菜續用也很貼心，

空間也算舒服~所以算不錯啦

下次應該會想試試醬油鍋、大醬鍋、辣醬鍋等等

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