[食記] 台北中山 欣葉鐘菜
餐廳名稱:欣葉鐘菜
消費時間:2020年/12月
地址:台北市中山區樂群二路199號
營業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69456864
照片記錄:煎肝、菜脯蛋、蚵嗲、醋薑炒羊肉、雪菜蝦球、地瓜粥..等。
多年沒吃欣葉系列了,去年新品牌的"鐘菜"開在大直,
環境很好,菜餚也絕不馬虎,該有的火候和調味都穩當表現,
不曉得是否太久沒吃欣葉,總覺得比本店好吃?
(刈包)
(香煎豬肝,熟度與氣味都很好)
(正宗菜脯蛋,菜脯甜鹹適中、雞蛋蓬鬆不老)
(雪菜蝦球,鹹鮮爽口)
(糯米腸,隱藏菜單,質感佳、香料味濃厚)
(醋薑炒羊肉,用的是嫩薑,肉質ok且份量不小氣)
(蚵嗲,隱藏菜單,獨門的"菜丸型")
(生炒雙菇,素菜,調味很足)
(地瓜粥,黃紅地瓜、香甜)
(杏仁花生豆腐、古早味布丁、招待麻糬)
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖:
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Re: [閒聊] 美食之都台北有什麼拿得出來的美食?台北作為文化交流匯聚之處, 擁有台灣各地、中國各省及世界各國的美食, 要稱為美食之都並不為過。 如果真要選出一道菜,是真正發源自台北,而非來自其他地區, 且在美味、美觀與烹飪技術上都具有一定的高度,才能稱之為美食。4
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- 餐廳名稱:欣葉台菜 創始店 消費時間:2020年/12月 地址:台北市中山區雙城街34之1號 電話:02-2596-3255 營業時間:11:00–24:00
- 餐廳名稱:欣葉鐘菜 消費時間:2021年/1月 地址:台北市中山區樂群二路199號1樓 電話:(02)2532-7373 營業時間:11:30-15:00 / 17:00-22:00
- 餐廳名稱:欣葉台菜 消費時間:2021年12月 地址:台北市信義區松壽路9號8樓 電話:02 8786 1234 有圖有真相網誌版:
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