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[食記] 桃園 懷珍饌精緻涼麵 涼麵蒜味濃

看板Food標題[食記] 桃園 懷珍饌精緻涼麵 涼麵蒜味濃作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:懷珍饌精緻涼麵
消費時間:109年11月
地址:桃園市桃園區春日路758號
電話:03-357-3080
每人平均價位:NT45~85元
營業時間:06:30~17:30

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230223443

來桃園吃涼麵,很多人推薦春日路上的「懷珍饌精緻涼麵」,google map上的評價也很高,實際吃過懷珍饌後覺得比洪記涼麵好吃,喜歡蒜味濃涼麵口味的人可以吃吃看這間。

店面這幾年重新裝潢過,用餐環境好上許多。附近不好停車,騎機車來比較方便。

菜單與價格參考。

這邊賣的東西很簡單,就是涼麵、味噌湯跟紫菜湯而已。如果你想吃熱的麵,也可以點味噌湯麵。

這是大份涼麵 55元,上面加一大坨蒜泥,蒜香濃厚吃起來很過癮。

他們家的麻醬味道也比較濃郁、醬汁鹹度較高,算是口味較濃厚的涼麵,我蠻喜歡的。

麵條沾滿醬汁,吃起來鹹香夠味。如果想增加層次感,可以再加點哇沙米或辣油,帶點辣味更開胃。

味噌綜合湯 40元,湯底加了許多小魚乾熬煮,喝起來鮮味十足。半生熟的蛋花讓味噌湯喝起來更滑順。貢丸就正常囉~

下次想吃涼麵,還是會想來懷珍饌,濃厚口味的涼麵真的不錯吃,喜歡吃涼麵的人請參考囉。

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