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[食記] 台北市松山區:兄弟飯店桂花廳~商業午餐

看板Food標題[食記] 台北市松山區:兄弟飯店桂花廳~商業午餐作者
rabbit9144
(小弼)
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餐廳名稱:兄弟飯店桂花廳
消費時間:2021年/2月
地址:台北市南京東路三段255號
電話:(02)2712-3456
營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:30
每人平均價位:385
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:奶油蒜香明蝦
官網:http://www.brotherhotel.com.tw/gourmet7.php


【圖文網誌好獨版,請見「假日跑跳碰!」部落格連結:
https://poutioupong.pixnet.net/blog/post/225246493


新年的開工日,我還在放假,自己多休一天,依依不捨送別最愛的農曆新年長假。

適逢周三,兄弟飯店的桂花廳(14樓)有提供「奶油蒜香明蝦」為主菜的商業午餐,平常上

班都吃不到,今日休假特來品嘗。


按下電梯,直達頂樓。出了電梯的左手邊就來到桂花廳,這裡平常賣的是川菜,屬於桌菜

的方式出餐,很適合家族及朋友聚餐。

一坐上位,服務人員馬上奉茶,是兄弟飯店標準的服務,乾淨整潔且貼心的形象,是我們

家喜歡這裡的原因。


平日的午餐時間,特別提供商業午餐(350+10%)。商業午餐我從大學吃到現在,好吃又實

在。

最早是賣300元加一成,過了這幾年也不過調漲個銅板價,真是良心店家。

週三主打的「明蝦」、「豬腳」,都讓人有物超所值的感覺,商業午餐特案每天都有不同

的組合,大家可以先觀察好心儀的主菜再來吃喔。(也可以打電話詢問)

因為我們家吃東西一向不落人後,所以11:00出頭已就定位,其他座位也陸續有客人進駐。

11:40的時候,餐廳以近乎滿額,大家果然都很內行,知道這裡有很棒的商業午餐。

候餐之餘,也有看到桂花廳的川菜菜單,蝦鬆、清炒蝦仁、魚翅上湯等好料,我們下次再

來嘗試。

梅花廳的飲茶、桂花廳的川菜、蘭花廳的台菜、花香廳的鐵板燒、菊花廳的日本料理、薔

薇廳的buffet、蝶花義式餐廳的義大利菜,好想要都吃一輪。

飯店里的燈具樣式別緻,光線先打在天花板上再發散出來,明亮但不會刺眼。天花板上也

有投影機,適合聚會/喜宴時播放影片紀錄。


上菜了,商業午餐會有白飯/滷肉飯(自選)、兩小碟的蔬菜(今天是現炒的綠色青菜加大蝦

米、涼拌筍絲),湯是芋頭米粉湯,有一顆很完整的芋頭,湯頭很香、米粉在紅蔥頭的加

持下讓我秒殺,還吃得意猶未盡。

接著又送上了溫熱的蘿蔔絲餅,灑滿芝麻。切細的蘿蔔絲融化在口中,搭配一點肉末的鹹

香,好吃。

接著才是重頭戲的開始,大隻明蝦在紅蘿蔔與馬鈴薯中翻滾,鮮甜的白醬加上佐以紅醬的

麵條,是兼顧視覺和味覺的饗宴。

吃完還有甜甜柳丁和小番茄搭配的水果盤,又酸又甜的口味,配上附贈的酸梅湯讓人回味

再三。

吃飽之後來一壺熱香片茶,回沖再聊天,在飽食的狀況下,享受這個優閒的休假時光。

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02/17 17:48

meowmaymay02/18 00:51我家很愛二樓的飲茶,下次來試試看桂花廳

jay7013402/18 15:58喜歡桂花廳