[食記] 台北士林 WeißCafé．甜點蛋糕下午茶

餐廳名稱：Weiß Café
消費時間：2021年/9月
地址：台北市士林區中山北路七段63巷3號
營業時間：
週一～週五 14:00～19:00（週二公休）
週六～週日 13:00～19:00
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圖文網誌版：https://wings30222.pixnet.net/blog/post/231351151

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這間是公館有名的Flügel Studio的分店

對於來士林天母這帶開店覺得很有興趣

小店外觀是很韓系的純白色很清爽

要內用的話記得需要事先在臉書粉專上使用他們的系統訂位

完整菜單Menu如下

甜點菜單是會更換的

所以要以當日的為主喔！

認真說品項不算多

如果怕售完還是建議早點來購買

進去的時候直接在一樓點餐

再去用餐區等候（一樓也有用餐區但座位不多）

店內裝潢走的是原木配上白色系裝潢

簡單清爽的組合

二樓的採光不錯，很適合跟朋友點杯飲料來個蛋糕小憩一下

點了夏日千層蛋糕跟秋冬檸檬栗子蒙布朗塔

飲料則是選了獨家自製陽明山新鮮迷迭香草冰拿鐵

千層蛋糕其實主要夾了新鮮的柳橙香蕉等夏季盛產的水果

餅皮並不像我們認知的千層那樣有很多層堆疊

取而代之的是用爽口不膩的鮮奶油跟水果去堆砌它的厚度

整體吃起來能直接吃到水果的鮮甜

很推薦

蒙布朗塔則是在上方的濃郁栗子蒙布朗外

還夾帶驚喜的藍莓醬

底層的塔皮我覺得表現一般

整體來說這個吃完沒什麼記憶點

會比較推薦大家點前面的那個千層蛋糕會好一點

迷迭香草拿鐵則是喝完有種說不出的怪感覺

可能是我自己比較無法接受這種衝突感XD

如果對於迷迭香情有獨鍾的朋友可以嘗試看看

這次吃下來覺得只喜歡千層蛋糕

但也不至於說會特地衝動到想特地前來購買程度

畢竟這家的本店算是相當有名氣的

此次紀錄供給大家參考看看囉

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