[食記] 桃園蘆竹區。香香蛋炒飯專賣店

餐廳名稱：香香蛋炒飯專賣店
消費時間：2022年/6月
地址：桃園市蘆竹區上興路52號
電話：03-3138904
營業時間：10:30-14:30, 16:00-21:00, 週日休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_9.html

在全記炒飯食記裡有板友推薦大竹這家炒飯店，循址前來
發現就在老坎麵附近。

店家炒飯品項極多，很容易陷入選擇障礙，幸好已先抄下
羊肉蛋炒飯推薦，但也因此令人放棄好奇的麻辣臭豆腐炒飯及
花雕雞蛋炒飯。

沙茶羊肉蛋炒飯 90元 綜合丸子湯 50元

https://i.imgur.com/LfsX42s.jpg

炒飯鍋氣很足，調味偏重醬油鹹香，沙茶味其實不明顯。
米飯粒粒分明，略油。羊肉片軟嫩無羊膻。調味檯上有小魚辣
椒，辣度不低但香氣不錯，可取些試試。

https://i.imgur.com/iaZXFty.jpg

　　綜合丸子湯的湯底以調味為主，喝來易口乾。丸子有魚丸
和貢丸各一顆，再加上兩顆福州丸子。魚丸和福州丸子口感都
軟，福州丸子的肉餡味淡。貢丸還算彈鮮。

　　整體而言，炒飯鑊氣讓人驚豔，但吃來重鹹偏油，接受度
多半因人而異。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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