[食記] 高雄 湖東牛肉館

餐廳名稱：湖東牛肉館
消費時間：2022年/6月
地址：高雄市湖內區中山路一段107號
營業時間：0900-1400 1700-2130

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70121266

照片記錄：大肉盤x2 1,000、小牛腩/牛雜500、牛頰肉/牛舌600。

去年在新阿裕的經驗有點雞肋(環境是不錯)，朋友強推湖東，店面剛重新裝修過，
好友說環境服務提升50%(不知道怎麼量化的?)、價格也提升了25%，
涮牛肉甜美無比、鮮嫩而不肥，整個感動~這才是我想吃的牛肉鍋阿，
牛雜也是新鮮到哭，後來老闆娘過來推薦牛頰、牛舌，也不錯~~
總之新鮮牛肉兩人吃三盤大的好像也行。

(新店面冷氣夠涼，蠻爽der)
(自取肉燥，有水準，但是要小心豬毛..)
(牛肉盤，太鮮甜了吧！)
(牛雜是除了牛肉之外最佳，處理極好，個人偏愛必點，牛腩要煮較久，無耐心者不宜~~)(厚片牛臉頰原就是軟的，牛舌的"牛香"濃厚)

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