[食記] 台南 Chun 純薏仁,抹茶冰品甜湯店
餐廳名稱:Chun 純薏仁
消費時間:2022年/3月
地址:台南市中西區友愛街115巷7號
電話:06-220-8910
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232126939
這次來到位於友愛街旅館旁的 Chun 純薏仁,品嚐近幾年台南最火紅的文青冰品甜點。
原本設在台南大菜市內,在去年初搬到友愛街旅館旁邊的三層樓獨棟房屋。
天氣涼的話,還能坐在門口攤車的戶外區座位。
一樓的空間為點餐跟料理的後場,門內旁還有一排三個吧檯位。
樓梯口的櫥櫃擺放著幾款豆類、店內使用的器皿跟小缽。
二樓的座位約有10張,我很喜歡坐在矮凳上,看著窗邊美景及友愛街旅館前面這片空地。
店內提供兩樣甜點一保堂白玉紅豆薏仁和明治冰淇淋薏仁,飲品有紅薏仁枸杞茶跟抹茶薏仁漿,共四種品項。
接著準備來品嚐。
明治冰淇淋薏仁 120元(內用)
在薏仁甜湯放上一球明治抹茶冰淇淋,淡雅的抹茶香氣與燉煮得宜、甜度適中的薏仁,搭配的很好。
抹茶冰上灑落的堅果粉,增添了堅果香氣與口感。
一旁的小缽放有紅豆和抹茶凍,直接吃或是放入薏仁甜湯都很不錯。我很喜歡甜而不膩口的紅豆跟Q彈的抹茶凍。
兩層樓的座位數量不多,如果不想久候排隊,不妨選擇外帶。店員會很貼心地提供可食用的外帶包裝,讓客人就近在店外旁邊公園享用。
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