[食記] 新竹 陪伴在地人長大的老店-田記烤鴨
餐廳名稱:田記烤鴨 - 新竹林森店
消費時間:2022/05
地址:新竹市林森路336號
電話:03-5280924
營業時間:1030~1930 公休日另外公告
每人平均價位:全鴨600元可3~5人吃
可否刷卡:否
有無包廂:無,純外帶店
推薦菜色:烤鴨
官網:無
好讀有照片附菜單網誌版:https://mao73.pixnet.net/blog/post/336060657
「田記烤鴨」
只要是在新竹市長大的孩子應該都吃過吧XD
真的是從小吃到大的老味道,
每次想慶祝些什麼,
但又覺得炸物pizza吃膩的話,
長輩通常都會直接指定要吃這家烤鴨XD
現在原物料成本越漲越兇,
5/29購買一整隻已經要600元了> <
都會附蔥段、洋蔥、甜麵醬以及餅皮兩包,
片肉之後的鴨骨與九層塔、醬油等調味料炒得非常入味!
當然也會有滿滿的鴨油,
沾肉拌飯都非常好吃,
烤鴨肉質鮮嫩,非常好入口,
每一片都是油香好滋味。
骨炒份量超大,可以吃到兩餐沒問題!
也有提供拜拜全鴨服務喲!
新竹人真的很愛吃烤鴨,
光[田記烤鴨]…新竹市區共有四間店,
竹北中華路上也有一家,
有新竹人沒吃過的嗎?
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