Re: [問卦] 肉桂棒要怎麼吃比較好?
嗨您好 本魯失業10年自耕農
前陣子也有買了一小包肉桂棒
拿來做鹽水鵝胗加到水裡去腥提味用
還加了荳蔻 八角 肉桂葉 大紅袍花椒
做好後很香都沒腥味 超好吃的
您參考
※ 引述《WeGoStyle (哥是薇閣style)》之銘言:
: 是這樣啦
: 在蝦皮看到這種東西
: https://i.imgur.com/SydgHHu.jpg
: 還是要煮過才會比較有香味?
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.174.149 (臺灣)
※ PTT 網址
→
yo叔晚安~
安安
※ 編輯: yoyodiy (114.26.174.149 臺灣), 03/05/2023 18:36:10推
你這就是肉桂排骨酥湯啊幹
噓
,阿伯幾歲
推
聽起來很好吃耶
香料花200元 鵝胗3KG 好像400多 吃多少做多少 價格只花買現成1/5
→
Yo叔晚安!
安安
※ 編輯: yoyodiy (114.26.174.149 臺灣), 03/05/2023 18:40:47推
女兒有吃嗎
沒有 都我吃掉了 分5次吧
※ 編輯: yoyodiy (114.26.174.149 臺灣), 03/05/2023 18:43:28推
怎麼分辨肉桂油有沒被抽取過?
→
聽起來好好吃...
推
吃什麼共匪的大紅袍嘔嘔嘔
推
那是花椒~不過現在很多香料
→
的產地都是對面捏……
推
一台斤才80,yo叔在哪裡買的?
7
[心得] 食譜實驗11次: 德式熱紅酒 (2021更新)各位酒板板友日安 :) 最近看臉友跟同學們相繼在煮聖誕酒, 翻出畢業前同學送的德式食譜,讓爹娘當白老鼠試口味 :D (調整後的中文版食譜: )5
[心得] 紓壓助眠~ 月亮牛奶Moon Milk大家聽過月亮牛奶Moon Milk嗎? 之前發現有好多老外在喝Moon Milk就跟風著迷了好一陣子 趕快來跟大家分享~ Moon Milk的概念是源自於古印度休養生息的方式,5
[問題] 請益肉桂粉有點辣如何調整呢?在中藥行買到一小包油桂粉,回來試吃才發現香氣很夠但它竟然會辣 本身不愛帶辣的肉桂啊~ 請問大家加了糖調整後就不辣了嗎?? 還有錫蘭肉桂或清華肉桂也是有帶辣味的嗎? 謝謝4
[心得] 在家煮香料熱紅酒 Mulled Wine熱紅酒和各種香料照片: 聖誕節快來了~ 來分享香料熱紅酒Mulled Wine的配方和我自己的煮法 :) 這個配方煮出來的熱紅酒是甜度低帶果香,搭配很真實濃郁的香料氣息.3
[心得] 辣油試製以前在台北生活的時候懷念吃牛肉麵時有些店家會提供辣牛油 回南部之後 吃牛肉麵加辣油總覺得沒有那麼夠味 乾脆自己摸索 產生了今日的試製品 材料 豬油300克(全聯有賣)2
[食譜] 四川紅油 — 消耗辣椒花椒的絕招!圖文好讀版: 廚房裡幾件最讓人傷腦筋的,其中就是買了一堆乾貨用不完,辣椒粉、乾辣椒、八角、花 椒、月桂葉…等各種香料,時常就是擺幾個月甚至幾年,丟掉浪費而晾在那就是等著受潮 及失去香味(甚至發霉…)。 來來來,今天就來做簡單正宗的四川紅油,無論炒菜、拌麵只要加一匙就是人間美味(這2
[食譜] 滷肉飯、地方媽媽們認證還算好吃(?)前陣子胡亂試了個比例第一次燉滷肉 不少地方媽媽跟小孩們都說好吃 應該沒有被騙吧XD- 最近開始認真寫分享文 一來是介紹男香真地偏少 二來是我自己不太喜歡正經八百美好的試香文 所以試著想用自己白爛的個性來分享香水 *******************
- 餐廳名稱:本然生活 Nisarga Cafe 消費時間:2022年/12月 110台北市信義區虎林街164巷60弄17號 0227222550 1pm~7pm(休週三)
爆
[問卦] 台灣這20年來在耐震設計的努力爆
[問卦] 不google能說出當年三級警戒的金句嗎?爆
Re: [新聞] 「我跟國民黨夥伴一起合作」黃國昌向藍委爆
[問卦] 要在高雄開便當店 有推薦的店名嗎?爆
[問卦] 早療是一場騙局嗎?爆
[問卦] 台文館抄襲中國畫師後反咬 太噁心了吧87
[問卦] 洗衣機的霸主是什麼品牌69
[問卦] 高雄板熱議:請台積電補助高捷冷氣費?!69
[問卦] 暗黑4打五折耶 可以買嗎?51
[問卦] 驚!! 臺大醫院主治醫師薪水才……..65
[問卦] 2024冷氣要裝哪牌最頂???55
[問卦] 抄襲還誣衊別人抄襲 是不是很噁心?54
[問卦] 有人發現少子化結果現在特教生超多嗎?47
[問卦] 韓國和尚可以吃肉?49
[問卦] 大家喝得出牛奶和奶精做出的奶茶區別嗎43
[問卦] Toyz在台女眼中算是極品?46
Re: [問卦] 早療是一場騙局嗎?40
[問卦] 戴立綱為啥輸寶傑那麼多爆
[問卦] 台股二萬一該感謝誰?40
[問卦] 有人記得日本一個叫小孩去買東西的節目叫39
Re: [新聞] 新青安激買房!逾6成購屋族年收不到百萬39
[問卦] 大安區跟信義區差別在哪裡?49
[問卦] 別再講洗碗機,聊聊烘衣機39
[問卦] 為什麼很多女生創業都是美甲40
[問卦] 43歲的失業阿姨 至今找不到工作?24
[問卦] 警察請勿在15:45後送件 影響法院夜間用餐31
[問卦] 筱崎泫是不是很正阿36
Re: [問卦] 烏克蘭國防部情報局中將:軍隊已所剩無23
[問卦] 公平會認定吳伯熊合併是獨佔欸!!!32
Re: [問卦] 台文館抄襲中國畫師後反咬 太噁心了吧