[問卦] 拉麵為什麼比牛肉麵還貴
不討論各自的高端市場
就拿一般街邊的牛肉麵跟醬油拉麵比
200以下的牛肉麵還是蠻多的
但幾乎找不到這個價位的醬油拉麵
牛肉麵成本怎麼看也比醬油拉麵高吧
這定價是怎麼回事
拉麵原物料也不是日本進口的啊
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.77.245 (臺灣)
※ PTT 網址
推
拉麵是吃氣氛器皿
噓
你不懂
→
湯頭ㄐ
推
湯頭 麵 肉 完全不同層次
推
吃拉麵 老闆還要鞭打顧客才道地 人事
噓
不就 日式切仔麵。
→
成本不同等級
推
裡頭加了職人精神
推
潮度
推
和牛拉麵
→
就跟哎縫一樣,品牌價
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台式拉麵明明一堆100的啊
推
所以拉麵要吃豚骨濃湯
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職人精神、日(台)拉價值,無價
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這就真的你不懂了
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拉麵熬一鍋湯的料 你台灣湯麵可以用好幾
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個月
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就等級不同而已
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牛肉麵一堆湯還用醬調的要比啥
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小店就算了,你是沒看過九湯屋、豚將嗎?
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你要找100多的不知名台式拉麵也一堆
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態度
噓
日本連陸軍一式戰鬥機 Ki-43 隼,二式戰
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鬥機 Ki-44 鍾馗,那種要裝甲沒裝甲,要
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這種程度也在發拉麵釣魚文?
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火力沒火力,要速度沒速度的垃圾,都能
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吹成傑作機了!
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是不是沒吃過長生鹽人嘻嘻 讓你看看
噓
八卦廢文豚每日拉麵文1/1
推
用粉的99很多啊 牛肉麵200起跳也不少
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齁
推
用日本的價格直接賣給台灣人,不考慮兩地
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房租、物價和人力成本差距。
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只要有人願意買他就可以賣啊有什麼好抱怨
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?
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迴轉壽司和麥當勞不是也一樣?
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路邊一堆不到200的拉麵吧,你只吃一蘭?
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日式50元,職人再加50元,水準差不多的牛
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肉麵跟拉麵,一個150一個250,沒辦法,在
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地土味的本來就是比較賤價。就連豬排飯
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,義大利麵都一樣
噓
笑死,一堆百元拉麵.............
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台灣的珍珠奶茶、雞排、滷肉飯在國外開店
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販賣的價格也是高出台灣的價格一大截啊!
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有嗎 牛肉麵現在很貴吧
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儀式感
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Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???有人用店租想要說 台灣賣日本拉麵就是能比較便宜 但是沒看清楚我內文嗎 一樣都是牛肉麵和拉麵開在日本新宿 價格也是大致一致21
[問卦] 別管拉麵了,來推薦好吃的牛肉麵最近拉麵話題吵得沸沸揚揚, 看得我都餓了。 於是跑去家附近的牛肉麵店吃午餐。 湯頭濃郁,肉又大塊,13
[問卦] 一直炒作拉麵,牛肉麵是有輸?最近板上一直吵拉麵議題 感覺就是在炒作罷了 比較一下牛肉麵及拉麵 牛肉麵普遍肉更大塊 牛肉也比叉燒高檔5
[問卦] 所以拉麵為什麼比牛肉麵店貴?我一直很好奇 台灣的拉麵店 隨便一碗都300 啊食材成本有比牛肉麵高嗎? 牛肉麵也要熬湯啊7
Re: [問卦] 幹,日式拉麵一定要放玉米粒,還賣得比牛肉麵貴,真的盤然後跟你說 玉米粒基本是味增拉麵 玉米還不是日本產的(日本的貴) 基本都是美國的 然後如果是醬油拉麵5
Re: [問卦] 正宗的日本拉麵有多好吃?拉麵個人最不愛就是豚骨 你從拉麵的發源史看 豚骨就是敬陪末座的 在日本一開始的拉麵基本就是醬油風格 的南京麵 支那麵4
[問卦] 牛肉麵是不是屌打拉麵?肥宅最愛以前超愛吃拉麵 可是吃到後面發現拉麵的豚骨湯頭 越吃越膩 現在除了醬油拉麵還可以之外 豚骨類的基本沒在吃惹4
[問卦] 吃牛肉麵 湯要不要喝完才算內行?肥宅我早上去ㄘ牛肉麵啦 突然想到牛肉麵的麵湯有沒有人會喝完的? 日本的教科書級拉麵漫畫 拉麵王也討論到 吃拉麵也不一定會把湯喝完2
[問卦] 牛肉麵在台灣的地位 算是台灣拉麵嗎我是說牛肉麵就是台灣的拉麵 同等日本境內拉麵 可以揚名國際那種 因為台灣的牛肉麵湯頭多變化 每一間都不同
爆
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