[問卦] 一直炒作拉麵,牛肉麵是有輸?
最近板上一直吵拉麵議題
感覺就是在炒作罷了
比較一下牛肉麵及拉麵
牛肉麵普遍肉更大塊
牛肉也比叉燒高檔
還能有牛筋、牛腱、牛肉塊……等變化
再來比較湯頭
牛肉麵也有紅燒、清燉……等各式各樣的口味
濃郁程度跟拉麵比也毫無遜色
拉麵有筍乾
但一些牛肉麵也能酸菜狂加
融入湯頭後酸鹹更是別有一番滋味
拉麵有半熟蛋
你牛肉麵要也能加顆滷蛋啊
憑什麼拉麵大多200多元起跳
牛肉麵接近200就覺得貴了呢?
牛肉麵明明CP值更高吧!
--
台灣就是爛
潮度太少
路邊攤精神跟職人精神能比嗎
你去看看 三商旗下的品川蘭 生意怎樣
牛肉麵沒輸過吧
那為何拉麵店長態度囂張、規矩多的店不少
就迷信的人不能吃牛,才吃拉麵
只有拉麵肥宅覺得拉麵屌打牛肉麵吧
拉麵湯頭都是粉調出來的
推,台灣人舔拉麵舔到真讓人覺得噁心
外國月亮比較圓的心態
※ 編輯: zakijudelo (101.10.45.123 臺灣), 02/17/2022 10:01:05
說濃郁程度真的輸吧..
只是同價位來說牛肉麵真的全勝...
好吃的牛肉麵也很貴好嗎= =
但拉麵基本價就普遍貴了
台灣人有舔拉麵嗎 看八卦還以為台灣人
牛肉麵也不少比拉麵貴的好嗎
都不屑吃垃圾破拉麵店
看店家囂張說抵制 身體還是去吃喊很香吧
有人說牛肉麵輸拉麵嗎? 我兩個都愛
吃不行嗎?
不行,台灣人喜歡對立,不能兩種都吃
牛肉麵店家也沒什麼姿態拉很高的 也不至於訂一堆鳥毛規矩 就不知道一些拉麵店長在秋什麼
就靠口味決勝負啊 而且不管是牛肉麵
還是拉麵 程度也不太一樣
這要講幾次 物以稀為貴啊 每家巷口都有頂
我是說不同店家的程度
級牛肉麵 卻未必有拉麵店 當然有落差
這麼好賺就開到每家巷口都有一蘭 還能炒什
開啊 開不夠怪我
我覺得牛肉麵味道不夠重
當叫你覺得開拉麵生意好要比牛肉麵難時
你就知道沒想得這麼簡單啦
能夠化約成拉麵vs牛肉麵 我是很好奇你
的心態啦
真的好賺 怎麼不一條街開五間 呵呵
永康牛肉麵屌打
米其林的眼睛是雪亮的~到現在為止
台灣沒有一家拉麵的能上~必比登都沒有
你開一間八個座位,煮麵一球一球煮,再列
一堆瞎七八規則貼門口,就有人去了
機機歪歪的拉麵店只能小圈圈唱邱啦
牛肉麵好壞落差遠比拉麵店大
正常的牛肉麵都兩百上下好嗎 一百五以下
的叫做牛肉風味醬油麵
真要說價格的話 貴的牛肉麵比拉麵多得多
我幾乎沒看過台幣五百以上的拉麵 但五百
以上的牛肉麵好幾間
台北能吃的沒幾間...
我吃過最優的牛肉麵是機掰勝王,嘻嘻
因為拉麵肥宅是m啊
拉麵這麼貴 偶爾吃一次就好了 反觀
牛肉麵便宜肉又多
牛肉麵比較穩 拉麵上下限太大 常踩到雷
皇民看到祖國的食物就雙腿一軟啊
牛肉麵才是最強的
牛肉麵才是最貴的
好吃的牛肉麵我願意出250
還薄的跟一蘭拉麵一樣
21
[問卦] 別管拉麵了,來推薦好吃的牛肉麵最近拉麵話題吵得沸沸揚揚, 看得我都餓了。 於是跑去家附近的牛肉麵店吃午餐。 湯頭濃郁,肉又大塊,8
[問卦] 為什麼牛肉麵店不像拉麵店要求那麼多?拉麵店毛一堆自稱職人規矩超多 客人去吃很像是有抖M傾向越虐越爽 台灣之光牛肉麵明明也就很屌 認真的一碗牛肉麵耗材費時 完全不會輸那些日本拉麵8
[問卦] 台灣牛肉麵和日式拉麵哪個比較費工?台灣牛肉麵要燉肉、熬湯、製麵、配菜,一碗賣150被嫌貴, 日式拉麵要做叉燒、熬湯、製麵、配菜,一碗賣快300要排隊才能吃到, 我覺這兩種都是蠻費工的,但日式拉麵也不該賣到像日本兩倍價格吧! 然後拉麵店服務那麼差,店長店員跩個二五八萬,好像要求他們才能吃 到,把顧客當畜牲那樣趕,讓心情都變差了。7
Re: [問卦] 幹,日式拉麵一定要放玉米粒,還賣得比牛肉麵貴,真的盤然後跟你說 玉米粒基本是味增拉麵 玉米還不是日本產的(日本的貴) 基本都是美國的 然後如果是醬油拉麵4
[問卦] 牛肉麵是不是屌打拉麵?肥宅最愛以前超愛吃拉麵 可是吃到後面發現拉麵的豚骨湯頭 越吃越膩 現在除了醬油拉麵還可以之外 豚骨類的基本沒在吃惹3
[問卦] 牛肉麵算類拉麵嗎?如題 牛肉麵跟拉麵比起來 兩者都有麵 湯頭也都是用大骨與蔬菜熬湯 牛腱肉切片也跟叉燒有9成像5
[食記] 宵夜 新撰組拉麵 半熟牛拉麵 號稱地表最店名:新撰組拉麵 地址:台中市西區模範街34巷3號 電話:04-2301-6448 營業時間:17:00–01:00 週一週二公休 週日~00:00 圖文:2
[問卦] 牛肉麵在台灣的地位 算是台灣拉麵嗎我是說牛肉麵就是台灣的拉麵 同等日本境內拉麵 可以揚名國際那種 因為台灣的牛肉麵湯頭多變化 每一間都不同1
Re: [問卦] 拉麵是不是就只是日本的陽春麵?我也覺得臺灣牛肉麵屌打。 可是人就很奇妙, 牛肉麵湯頭濃郁,重點牛肉又大塊,價格大多都比日式拉麵便宜。 真不明白一堆拉麵店生意比牛肉麵店還好 唉~
爆
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