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Re: [問卦] 阿拉伯人吃什麼傳統早餐

看板Gossiping標題Re: [問卦] 阿拉伯人吃什麼傳統早餐作者
Igroun
(aspirant)
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※ 引述《ctw01 (此C.T.非彼C.T.)》之銘言:
: 阿拉伯人吃什麼傳統早餐?有燒餅油條夾蛋嗎?
: 在線等,急。
:

我埃及前室友喜歡做
北非蛋,中東版的番茄炒蛋

正統的中東早餐就是一堆餅
小的餅面紙這麼大
大的餅就是像印度菜那樣自己撕
然後就是沾料
條件好的沾料就很多
一般就是
鷹嘴豆泥、蠶豆泥、鹽奶酪、蜂蜜、果醬抓來沾去的

有的時候會有配菜炸豆泥丸子、或是薯條
配醬有檸檬口味的白醋醬

有時候可以配奶茶,奶茶超甜,台灣的全糖對他們來說才七分甜。



如果是上班族趕時間,還有中東囊餅,
早餐點直接在裡面塞肉和豆泥鹹菜,你就帶著走
當美而美漢堡吃了。


也有人吃膩餅小攤販的,可以換蠶豆粥糊攤販來吃,類似台灣的清粥小菜,我在阿布札比是喜歡配洋蔥醃茄子吃。




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WeGoStyle 04/23 13:20茄子沒煮過直接醃哦?

hensel 04/23 13:26hummus百搭

Howard61313 04/23 13:27鷹嘴豆泥真的是阿拉伯人跟猶太人的共

Howard61313 04/23 13:27同語言(誤