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[問卦] 為什麼很多滷味攤豬肉片都有豬騷味?

看板Gossiping標題[問卦] 為什麼很多滷味攤豬肉片都有豬騷味?作者
oldman7788
(老人7788)
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這幾年開始,只要在滷味攤點豬肉片,都會有股很難以下嚥的豬騷味?然後那個口感很明顯是冷凍下去煮的,是食材不新鮮嗎?

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.65.47 (臺灣)
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Remix00 10/13 21:06冷藏不知道幾天了

james732 10/13 21:06可能不是台灣的豬

youkisushe 10/13 21:06有肥宅在買滷味配珍奶吧

BlueBird5566 10/13 21:07不然要有羊騷味嗎

gx8759121 10/13 21:07老人騷味

s820912gmail 10/13 21:08冷凍好幾年

linbada 10/13 21:08滷味包都壓不住味道 虧你敢吃

Anvec 10/13 21:08進口的

hydroer 10/13 21:09進口的吧。便宜。台灣豬是真的沒什麼味道

laugh8562 10/13 21:09組合的啊

hydroer 10/13 21:09

laugh8562 10/13 21:11冷凍+組合 當然是不新鮮啊 你以為老闆

laugh8562 10/13 21:11每天菜市場豬肉攤買的喔==

im2a27 10/13 21:13因為公豬肉啊,臭的很

fasterbook 10/13 21:13我猜進口豬

jfw616 10/13 21:13美豬無解

InfinitySA 10/13 21:16美珠

akarl115 10/13 21:17台灣進口一堆 但是流向哪都不知道 懂ㄇ

taco3019397 10/13 21:28公豬味 台灣豬會去勢 除非淘汰種豬

taco3019397 10/13 21:28 美豬不會去勢

alex00089 10/13 21:37通常會找比較便宜的原料

ya1532 10/13 21:53不好說

blueskyqoo 10/13 21:54說過了 遇到人類快逃

chris44099 10/13 22:13進口一堆豬肉然後大家賣的都是台灣豬

knight289 10/13 22:17越騷我越愛

badbadook 10/13 22:31萊?

autoimmune 10/13 22:54我也覺得近幾年常吃到有豬騷味的肉,

autoimmune 10/13 22:54以前從未有的體驗.....

autoimmune 10/13 22:56那種味道真是難以下嚥,但週遭的人不

autoimmune 10/13 22:56知是否因為習慣了,竟然無感

AIRWAY1021 10/13 22:57你覺得美珠進口後都去哪裡了?

autoimmune 10/13 22:57好像也很少人討論這現象

killbaga 10/13 23:58進口豬吧 超臭超難吃 所以我近年來也變

killbaga 10/13 23:58得不太吃豬肉了

newversion 10/15 16:10