[問卦] 味噌湯加麵跟味噌拉麵差在哪?
台灣人吃涼麵愛配的味噌湯
通常都是加貢丸 蛋花
做成麵的很少見
但日本有味噌拉麵這種食物
到底跟味噌加麵的差別差在哪?
台灣正統拉麵店很少賣味噌拉麵的
鬼肉棒也是辣麻味噌跟一般的不同
所以味噌湯加麵跟味噌拉麵差在哪
有掛?
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.184.78 (臺灣)
※ PTT 網址
推
鹽
推
醬
→
類似洗文仔跟廢文豚的差別
→
拉麵要甩水
→
沒甩水的沒有職人精神
推
美味秘訣在抹布水
→
一個是素人做的,一個是職人做的
推
$
推
一般味噌湯就是水加味噌 拉麵的湯應該
→
還是有熬過才放味噌下去吧 而且他們味
→
噌也不是單純味噌還有加工過的
推
懷念旺味的叉燒 跟死鹹w
→
一個有點鹹 一個鹹到哭
→
沒想到還有人記得旺味,以前覺得赤坂
→
變糟了的時候,吃過一陣子旺味
→
前者可加貢丸蛋包
11
[商品] 全家 屯京蝦味噌拉麵【商品名稱/價格】:屯京拉麵隱藏版蝦味噌拉麵 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:微波鮮食拉麵/538大卡 【評分】:60 【心得】:9
[食記] 金澤味噌拉麵 麵屋大河 期間限定菜單店 名:麵屋大河 地 址:石川県金沢市堀川町6-3 營業時間:11:30~15:00、17:30~23:00 [日・祝日]11:30~15:00 休 日:星期一8
[食記] 日本昭和時代拉麵連鎖店霸主~どさん子圖文版食記 店 名:どさん子 武蔵小山店 地 址:東京都目黒区目黒本町5-1-3 營業時間:週一~週六 18:00~2:007
[食記] 日本全國120家拉麵沾麵心得3~關東 東北超詳細圖文版食記 越整理越多,目前好像在日本五年多有紀錄吃過的拉麵店是130家 關東、東北、北海道結束後,剩下九州、廣島、東海、四國 20家 以下是食記4
[問卦] 台北最好吃的味噌拉麵是哪一家?在中山站附近第一次吃了味噌拉麵 味道蠻驚人的 跟味噌湯不一樣的感覺 台北最好吃的味噌拉麵是哪一家呢? --3
[食記] 台北 濃厚辣麻味噌拉麵-鬼金棒(松江南京)餐廳名稱:鬼金棒(松江南京店) 消費時間:2020年/4月 地址:台北市中山區松江路123巷8-2號 營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:30 每人平均價位:2603
[食記] 日本金澤味噌拉麵 麵屋大河 期間限定菜單餐廳名稱:麵屋大河 消費時間:2020年/12月 地址:日本石川県金沢市堀川町6-3 營業時間:11:30~15:00、17:30~23:00 [日・祝日]11:30~15:001
[食記] 台中 長生塩人,超人氣排隊拉麵餐廳名稱:長生塩人 消費時間:2022年/7月 地址:台中市西屯區台灣大道三段486號 電話:0902 057 858 營業時間:17:00–01:00- 餐廳名稱:味噌乃屋田所商店 消費時間:2019年/5月 地址:〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-7-1 第一志ら梅ビル1 電話:022-796-5539 營業時間:11:00-25:00(閉店)
- 餐廳名稱:麵屋零 消費時間:2021年/12月 地址:台中市西區向上路一段245巷9號 電話:04 2301 1312 營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30(周三公休)
爆
[爆卦] LIVE 青鳥行動立院集結爆
[問卦] 年初撿到1萬元的紅包,警察現在說送我了?爆
[問卦] 一男一女出遊過夜做愛的機率爆
[問卦] 林襄貼在狗仔車窗92
[問卦] 自助旅行的優越感哪來的93
[問卦] 我國如果發行新版鈔票,用誰當1000元?68
[問卦] 海巡署大聲呼籲中國:放回台灣人跟漁船87
[問卦] 自地自建大概要準備多少啊…..?88
Re: [問卦] 幹你娘的自然人憑證73
[問卦] 慟!綠電護國神山雲豹跌停了!爆
[問卦] 幹你娘的自然人憑證69
[問卦] 冰火島上張翠山跟殷素素瘋狂做愛,謝遜呢?62
[問卦] 台灣戰力最強的特種部隊56
[問卦] 這8年 沒買房也沒買股票是不是被外拋了?47
[問卦] 軍武版定調漁船事件了?96
[問卦] 有人吃過中國盒飯嗎?味道如何?48
[問卦] 冷氣28度8小時快20度電正常嗎…48
[問卦] 馬的!怎摸還沒有青鳥去金門集合!爆
[問卦] 房貸餘額10兆3千多億,是什麼概念啊49
[問卦] 電視越來越不耐用的八卦?43
[問卦] JPTT推這種廣告給我是什麼意思41
[問卦] 現在台電都在半夜凌晨停電?42
[問卦] 跟女生出國 房間訂2張床 ok?42
[問卦] 為什麼歷史課本元朝都很少提38
[問卦] 羅志祥進大巨蛋做什麼可以震驚全場象迷34
[問卦] 逢甲碟仙預言2027統一台灣是不是真的?39
[問卦] 濕疹一直抓怎麼辦?36
[問卦] 寵物溝通師是真的能溝通還是智商稅?82
[問卦] 孔明明知劉備無法統一天下 卻不選曹操?31
[問卦] 傍晚供電備轉率7%跌破防線?反觀南韓26.1%